الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

استمتعوا بقائمة تذوق مذهلة من ثمانية أطباق يعدها اثنان من أمهر الطهاة

تورنو سوبيتو يقيم النسخة الثانية من فعاليته المحبوبة “أصدقاء ماسيمو” مع الشيف هيمانشو سايني

أخبار رائعة لعشاق الطعام! حيث يرحب مطعم تورنو سوبيتو – المطعم الإيطالي الراقي بفندق دبليو دبي – النخلة بعودة فعاليته المحبوبة وقائمة التذوق “أصدقاء ماسيمو” في نسختها الثانية التي تقام يوم الاثنين 30 مايو 2022.

عيشوا أجواء من الحيوية في تجربة عشاء إيطالية صممها الشيف برناردو بالديني، الطاهي الرئيسي بالمطعم، مع واحد من مشاهير الطهاة الشباب وهو الطاهي الهندي هيمانشو سايني من مطعم تريسند ستوديو الحاصل على لقب من ضمن أفضل 50 مطعمًا في العالم.

يقع مطعم تورنو سوبيتو في فندق دبليو دبي – النخلة ويقدم هذه الوجبة الحصرية برفقة الشيف برناردو والشيف هيمانشو اللذان يعدّان وجبة مبهرة من ثمانية أطباق لذيذة تمزج بين النكهات الإيطالية والهندية بشكل رائع. يبلغ سعر الوجبة 499 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد وتبدأ بطبق ترحيبي من المطبخ يضم كاثي بيادينا وكباب كانولي، يتبعها طبق راسام من الباستا المطهوة مع عجينة العدس وبيستو أوراق الكاري، ثم طبق بابا أل بومودورو مومباي.

وتستمر مغامرة النكهات مع زياو لونج رافيولي، وهو طبق من الزلابية والفطر البري مع بابادوم الفطر، وبيتزا هاواي من عجينة الفوكاشيا والموزاريلا المدخنة وتشتني الأناناس وبيكون لحم الإوز مع الشومر والطماطم المقرمشة، وريزتو ميلانو-حيدر أبادي الذي يتنوع بين البرياني والميلانيز – وذيل اللوبستر المشوي مع صلصة تشتني بومودورو المقدمة مع كاري الذرة.

ولختام رائع لهذه الوليمة، يقدم طبق “كوفي كورنيتو” من القهوة المقدمة مع غاناش الشوكولاتة الخفيف ومثلجات ميزو الكراميل، أو “ساموسا بابا” الذي سيلاقي إقبالًا كبيرًا حيث يعدّ من كعكة البابا مع الأناناس وكريموزو الفلفل الأخضر وشاي الماسالا والمثلجات.

أخبار ذات صلة

ديفاكتو تكشف عن أحدث مجموعاتها لموسم ربيع وصيف 2025

فوائد تناول العسل يوميا

الإفتاء تعلن غدا الثلاثاء أول أيام شهر ذى القعدة لعام 1446 هجريًا

دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا

نجلاء بدر تثير الجدل بعد إجراء عملية تجميل وتغيير ملامحها

تركي آل الشيخ يُوجّه رسالة لـ أحمد عز خلال مباراة ملاكمة

طرق طبيعية لعلاج جفاف العين

فوائد صحية مذهلة لا تُعد لتناول البطيخ

آخر الأخبار
ساوإيست موتور تُعلن عن خطط توسعية في الشرق الأوسط انطلاقاً من دبي تكريم دكتور مهندس – أحمد علام مؤسس شركة آرت لاين بالمؤتمر الإقليمى لـ (UFI) سعر ومواصفات هاتف Realme C67 4G الجديد طريقة الاستعلام عن مخالفات المرور برقم السيارة أونلاين تعرف على فوائد صناديق الاستثمار المختلفة في بنك مصر كل ما تريد معرفته عن برنامج الإجارة العقارية المنتهية بالتمليك بالسعودية فندق هيلتون لندن متروبول يُطلق عروضاً صيفية حصرية لضيوفه من دول مجلس التعاون الخليجي وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، يشهد احتفالية "يوم المصدر المصري" تعرف على موعد اختبار نافس 2025 في السعودية خطوات تسجيل الدعم السكني عبر موقع وزارة الإسكان السعودي الحصول على قرض من بنك التنمية الاجتماعية السعودي: الشروط والخطوات كيفية التسجيل في نظام الفاتورة الإلكترونية بالسعودية مواصفات هاتف Redmi K90 Pro الجديد بالتفصيل سعر ومواصفات كيا EV9 GT الكهربائية موديل 2025 مواصفات سيارة MG ZS 2025 الجديدة بالكامل خطوات تجديد بطاقة الرقم القومي 2025 أونلاين من المنزل موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 190 والقنوات الناقلة تفاصيل قرض شراء الماشية وشروط الحصول عليه في السعودية تعطيل الدراسة غدا فى جميع مدارس الجمهورية بسبب العاصفة الترابية وزيرة التنمية المحلية توجه المحافظين برفع درجة الاستعداد لمواجهة سوء الطقس