مع اقتراب حلول عيد الأضحى، يدعو هيلتون أبوظبي جزيرة ياس عشاق الطعام للاستمتاع بتشكيلة رائعة من الأطباق المستوحاة من مختلف أنحاء العالم، وذلك من خلال أربعة خيارات Market Lunch يقدمها الفندق في مطعمه الأنيق جرافوس سوشال كيتشن، حيث يقدم للضيوف بوفيهات الغداء وأركان الطهي الحي طوال فترة الإجازة.
وفي اليوم الأول من الإجازة، يقدم الفندق الأطباق المستوحاة من الشرق الأوسط بما فيها الحلويات التركية اللذيذة، إلى جانب العديد من الأطباق المحبوبة مثل أوزي لحم الضأن المشوي مع الأرز الشرقي، وتشكيلة الدولما من ورق العنب المحشي بالأرز واللحم وركن لإعداد الشاورما. أما اليوم الثاني فيتضمن أطباقًا من مختلف المناطق المتنوعة مع التاباس والمقبلات.
وتتميز قائمة أطباق اليوم الثالث بالطابع الآسيوي لتقدم أطباق الساتاي من إندونيسيا ولحم البقر المطهوّ بالطريقة المنغولية مع تشكيلة واسعة من الفطائر المقلية أو المطهوّة على البخار، كما يمكن للضيوف الاستمتاع بركن البوكي ومزيج من المكونات الطازجة والمنوّعة. ولعشاق الطعام الهندي، يقدم جرافوس سوشال كيتشن في اليوم الرابع من الإجازة تشكيلة واسعة من الأطباق الهندية الشهية مثل كلاسيك بتر تشكن والبرياني التقليدي والعديد من الحلويات الهندية المتنوعة بالإضافة إلى ركن التشات الذي يقدم الوجبات الخفيفة.
