بدأت أجراس موسم الأعياد تدقّ في برشلونة على الطريقة الكاتالونية الأصيلة، وإذا بفندق وسبا ماجستيك برشلونة يُعدّ لزوّاره وليمة مميزةً من وحي المناسبة ليتلذذوا بأشهى الأطباق المبتكرة والتقليدية التي يحضّرها فريق الطهاة وسط أجواء ملؤها الفخامة والرقيّ والخصوصية.
فمن عشية عيد الميلاد في 24 ديسمبر حتى يوم رأس السنة الجديدة في 1 يناير، سوف يستضيف الفندق أشهى الولائم للأزواج والعائلات وللمجموعات، حيث سيكون الكبار والصغار على موعد مع لحظات مفعمة بالبهجة تتخلّلها عروض موسيقية حية ونشاطات مرحة فيما تحيط بهم الزينة الاحتفالية.
عشية عيد الميلاد في 24 ديسمبر، سوف يكون الضيوف على موعد مع عشاء فاخر بين ربوع مطعم سولك* حيث تنتظرهم تجربة طعام أصيلة تشمل أطباقاً مميزةً مثل كوز النوري المقرمش مع تارتار السلمون والتوبيكو، وبويابيس ثمار البحر، ولحم البطّ البلدي ودجاج جالانتين مع الفستق الحلبي، وفطر شانتيريل الأسود، وكبد الإوز المسمّن وجيلي الشيري، وسمك موسى المشوي بعصارته مع الكرفس والكمأة السوداء، في حين أنّ قائمة الحلويات تشمل كعكة بلاك فورست من وحي عيد الميلاد والنوغة والويفر مع الكريمة المخفوقة. كذلك، سوف يحصل الأطفال على حصّتهم عشية عيد الميلاد، حيث تنتظرهم قائمة تشمل حساء النودل بالدجاج، وسمك الراهب المقطّع إلى مكعّبات في خليط مميز، وسيرلوين لحم العجل مع البطاطا المقلية، وكرة عيد الميلاد بالشوكولاتة والكراميل، وختامها مسك مع السكاكر المفرقعة.
وفي برانش يوم عيد الميلاد في مطعم سولك**، سوف يتلذّذ الضيوف بوجبة شهية وسط أجواء من الدفء والخصوصية على وقع عزف موسيقي حيّ، كما أنّ مفاجأةً رائعةً ستكون بانتظار الأطفال. سيشمل البرانش مزيجاً فريداً من النكهات، بدءاً من مقبّلات ماجستيك المتميّزة، وصولاً إلى أجود ثمار البحر المتوسطية، وطبق المرميت الصغير مع كريمة السلطعون ومكعّبات الخبز المحمّص بالزعفران، وقطع تورنيدو لحم العجل الصغيرة مع صلصة كافيه دو باري، بالإضافة إلى بوفيه الحلويات الذي يتضمّن كعكة جان ماري هيبلو بالشوكولاتة والبندق، وكعكة الليمون، والميل فوي بالفانيلا والكراميل، والنوغة والويفر مع الكريمة المخفوقة.
وفي يوم “بوكسنج داي”، سيقدّم مطعم سولك*** غداءً تتخلّله أطباق أصيلة ومقبّلات وحلويات متميّزة من ماجستيك في 26 ديسمبر، إلى جانب قائمة مخصّصة للصغار لينغمسوا في أجواء الاحتفالات. أمّا الاحتفال الكبير الحافل بالتشويق، فسيكون ليلة رأس السنة في 31 ديسمبر التي تبدأ بأجواء باعثة على الاسترخاء مع قائمة طعام مميزة وموسيقى هادئة في كلّ من بار ديل ماجستيك واستراحة لا دولتشي فيتا على سطح الفندق حيث يستطيع الضيوف الاستمتاع بالألعاب النارية التي تضيء سماء برشلونة في منتصف الليل. بالنسبة إلى الفعالية الرئيسية في الفندق، فسوف يقام العشاء في غرفة الفعاليات ميديتيرّانيو****، حيث سيتلاقى الديكور الفاخر مع وليمة راقية يتخللها ماكارون بكبد البط المسمّن والأنقليس المدخّن، وستيك تارتار لحم بقر عضوي من مدينة لاردة، وسمك راهب مشوي على عجينة كوكا الإسبانية مع الكراث، والمايونيز بالزعفران وكافيار أوسيترا، بالإضافة إلى ستيك سيرلوين مع صلصة بوردليز، وبطاطا بارمانتييه وجبنة غاروتكسا الزرقاء، وشجرة الشوكولاتة مع النوغة، ولفائف البسكويت الكاتالونية وبيتي فور سان سيلفستر، وغيرها من الأطايب الآسرة. وسوف يستضيف مطعم سولك***** عشاء ليلة رأس السنة مع ابتكارات حصرية من وحي المناسبة.
يُعتبَر فندق وسبا ماجستيك برشلونة تجسيداً للهندسة المعمارية والفخامة الأوروبية منذ أن فتح أبوابه في العام 1918، بحيث يحتضن 271 غرفةً زيّنها المُصمِّم الداخلي أنطونيو أوبرادور لتعكس جوّاً من الدفء والرقيّ، نذكر منها جناح ماجستيك رويال بنتهاوس الحائز على جائزة فيليجياتورعن فئة أفضل جناح فندقي في العالم للعام 2022 وجناح البنتهاوس الأكبر في برشلونة الذي يوفّر إطلالات بانورامية آسرة على كلٍّ من شارع باسيو دي غراسيا وكنيسة العائلة المقدّسة ساغرادا فاميليا، بحيث يُعتبَر الوجهة الكاتالونية المثالية لتمضية عطلة لا تُنسى في موسم الأعياد.
