شهدت سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 22-11-2022، حالة من الاستقرار، جملة وفي السوق المحلي ومنافذ البيع الحكومية، وذلك وفقًا لسعر المزرعة.
ووصل سعر كرتونة البيض اليوم بالنسبة للأبيض نحو 62.75 جنيه، بينما جاء سعر طبق البلدي بـ68 جنيهًا وذلك بالسوق الجملة «المزرعة».
ومن ناحيتها؛ تستمر شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية في رصد ومتابعة أسعار البيض اليوم بشكل مستمر داخل الأسواق، في إطار تنفيذ خطة الدولة لتطوير ودفع عجلة إنتاج الثروة الداجنة للأمام، ولعل أبرز هذه الخطط هو تشجيع إقامة المشروعات التكاملية بالمناطق الصحراوية للتوسع وزيادة القدرة الإنتاجية للثروة الداجنة داخل مصر.
ومن المعروف أيضًا أن خطة تنفيذ المشروعات تضم مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية.
