نصيحة من خبيرة تغذية بشأن تناول الفسيخ في رمضان

نصحت الدكتورة منال عز الدين خبيرة تغذية في معهد تكنولوجيا الأغذية، بعدم تناول الرنجة والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة في شهر رمضان، ولكن من يحب تناوله غدا يجب الإعداد بشكل آمن وصحي.

وأضاف خلال حوارها ببرنامج “صباح الخير يا مصر”، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، اليوم الأحد “أنصح المشاهدين بلاش فسيخ، لان نسبة الملوحة فيه عالية جدا وسيشعرون بالعطش الشديد في اليوم التالي بالصيام، كما أن للفسيخ مشكلات يجب أن نتناولها في الشهر الفضيل مثل البكتيريا اللاهوائية التي تكون موجودة في أنسجة الفسيخ ولا يمكن التخلص منها بالخل أو الليمون أو البصل أو الغليان أو القلي”.

وتابعت: “أكل الفسيخ مغامرة، والمضاعفات الناجمة عنها إصابة الجهاز التنفسي بشلل ويحدث غثيان وقيء وزغللة ودوار، وفي هذه الحالة لن ينفع كيس الفوار او كوب الشاي، فيجب التوجه فورا إلى غسيل المعدة في مركز السموم للحصول على المصل”.

أخبار ذات صلة

أمراض جلدية تنتشر في الصيف

مشروب يحرق الدهون أثناء النوم

سرطان المبيض القاتل الصامت.. أعراض خطيرة تُهملها كثير من السيدات

خطوة لإنقاذ 50 مليون حياة.. الصحة العالمية تدعو لرفع أسعار التبغ والكحول بنسبة 50%

المجلس الثقافي البريطاني يجمع وفودا من مصر وتونس والسعودية في كارديف ضمن فعاليات الحوار المعمق

ميلز أون مي تطلق مجموعة بروتين+ الجديدة للرياضيين وعشّاق اللياقة البدنية

التضامن الاجتماعي: سيدة أعمال تتبرع برحلات عمرة لأسر ضحايا حادث طريق المنوفية

تعرف على فوائد تناول الفاكهة على الريق

آخر الأخبار
رئيس الوزراء يُلقي كلمة مصر في الجلسة الافتتاحية لقمة مجموعة "بريكس" التي تستضيفها "ريو دي جانيرو" بعد مشوار طويل من النجاح.. أحمد إبراهيم يشارك الهضبة نجاح ألبوم ابتدينا" معرض "دكان" الثالث يختتم فعالياته بنجاح باهر في الخبر وزير الكهرباء يتفقد هيئة المواد النووية ويستعرض مشروعات العمل الحالية شعبة النقل الدولي: مصر حققت طفرة كبيرة في البنية الأساسية.. وهناك حاجة لإعادة ترتيب البنية الفوقية جانسن مصر توقع 3 مذكرات تفاهم لتدريب الكوادر الطبية بالتعاون مع الشراء الموحد وكليوباترا وشفاء الأور... وزير الخارجية والهجرة يشارك في اللقاء الافتراضي مع الجالية المصرية في واشنطن ونيويورك دراسة جديدة من دي دي تكشف أهمية المنصات في إتاحة دخل مرن لجميع الأعمار في مصر 35 مترشحًا يتقدمون لخوض انتخابات مجلس الشيوخ في اليوم الثاني لتلقى الأوراق النقل: غلق كلي مؤقت للطريق الدائري الإقليمي لمدة أسبوع رئيس الوزراء يشارك في الجلسة الافتتاحية للنسخة الـ ١٧ لقمة مجموعة "بريكس" VLens Completes 42,000 Digital Contracts and Surpasses 200,000 Users in Q2 2025 خبير اقتصادي يرصد المكاسب الاقتصادية من مشاركة مصر في القمة 17 لتجمع بريكس استقرار الفضة محليًا وارتفاع عالمي مدعوم بالمخاوف الاقتصادية والتوترات السياسية "في لينس VLens" تُتم 42 ألف عقد إلكتروني و تتجاوز 200 ألف مستخدم في الربع الثاني من 2025 وزير الإسكان يعقد اجتماعًا لمتابعة آخر مستجدات إنشاء وحدتي "تنظيم السوق العقارية" و"تصدير العقار الم... رئيس شركة تنمية الريف المصري الجديد يستقبل سفير بولندا لدى القاهرة لبحث سبل التعاون المركز الإعلامي لمجلس الوزراء يستعرض بالإنفوجراف خطوات الدولة لتوطين وتعزيز صناعة السيارات "التنظيم والإدارة" يسلم "الأوقاف" نتيجة مسابقة إمام وخطيب ومدرس وزارة الشباب والرياضة تحقق نقلة نوعية في الاستثمار وتنجح في أكبر مزايدة علنية