الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

«سلامة الغذاء» تجري حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن  جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء – للتأكد من سلامة المعروضات وحفاظًا على صحة المستهلكين  بمختلف المحافظات.

وذكر تقرير المركز الاعلامي للهيئة قيام فريق عمل فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بالمرور علي 170 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وتم ضبط 11 طن و400 كيلو مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و150 كيلو كريمة نسكافيه و250 عبوة شوفان منتهية الصلاحية.

وأوضح أنه تم ضبط نصف طن جبنة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وطبقًا لنتيجة المعامل المعتمدة ثبت أن العينة مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة 8390 لسنة 2020 وذلك لإضافة مادة فوق أكسيد الهيدروجين، وتم إعدام منتجات آيس كريم غير صالحة للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بــ ( طن و200كجم) وذلك بناءً على قرار النيابة، كما تم تنفيذ عدد (28) قرار نيابة  .

وأشار التقرير الى قيام فرع بورسعيد بشن عدد 2 حملة مشتركة مع جهاز حماية المستهلك ، أسفرت عن عمل محضر بدون فواتير لـ 50 كيلو نشا و 100 كيلو سكر .

ولفت إلى قام فرع الهيئة بمدينة بدر بالمرور على أكثر من سبعين منشأة غذائية، وتم رصد بعض المخالفات، حيث تم العثور على 4 أكياس عكاوي بقري مجمدة منتهية الصلاحية 7/2/2023 بالإضافة إلى كبدة ولحمة مفرومة غير موسمه ويظهر عليها علامات فساد وتغير في الخوص، ، وقد تم إعدام المنتجات سالفة الذكر بناء على رغبة المسئول ، كما تم التأكيد على تلافي تلك المخالفات وضرورة اتباع اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وقام فرع الهيئة بمحافظة أسيوط بشن حملات مشتركة مع مفتشي التموين ومباحث التموين بالمحافظة، وتم المرور على عدد من المنشآت الغذائية في مركز أبو تيج  – ومركز منفلوط ، حيث تم ضبط 22 كيلو كبدة ولحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي حيث تبين بالفحص الظاهري وجود بؤر وإصابات واضحة وتغير في الخواص الطبيعية وتحلل في الأنسجة وارتشاح سوائل منها.

وتابع أنه تم ضبط عدد 74 عبوة ملوحة مجهولة المصدر بدون بيانات مدونة عليها ، وعدد 4 صناديق خشبية رنجة بإجمالي 15 كيلو ، تبين بالفحص الظاهري وجود تحلل في الأنسجة وتغير باللون وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي،  كما تم ضبط عدد 27 كيلو  أسماك ملوحة، وبالفحص الظاهري للمضبوطات وجد تغير في الخواص الطبيعية والرائحة وظهور علامات التعفن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بالمخالفة للقرار الوزاري رقم 517 لسنة 86 والقانون رقم 1 لسنة 2017 ، وتم تسليم الحرز والمضبوطات وصورة من التقرير لجهة الضبط .

كما قام فرع الهيئة بمحافظة المنوفية بشن حملة مشتركة جهاز حماية المستهلك، وتم ضبط 7 عبوات مستردة منتهية الصلاحية، و20 كيلو جبن أبيض بها تغير في الخواص الطبيعية، وعدد 4 قرص جبنة رومي بإجمالي وزن 50 كيلو بها علامات فساد ظاهرية.

وشن فرع سان ستيفانو بمحافظة الإسكندرية  حملة مشتركة برئاسة مباحث التموين على محلات بيع المكملات الغذائية وعلى عدد من المحال الغذائية ، وتم العثور على إجمالي عدد 1013 عبوة مكملات غذائية مجهولة المصدر وغير مسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء ،كما تم العثور على 158 عبوة غذائية مختلفة منتهية الصلاحية،  وتم تحرير عدد 5 محاضر من قبل مباحث التموين حيال المنشآت المخالفة.

أخبار ذات صلة

أسعار الذهب اليوم فى مصر الخميس

عرض ڤاليو × Apple: خصم 50٪ عند التقسيط حتى 60 شهرًا

دراسة: 4 تحديات أمنية تواجه مصانع المستقبل

معرض الشرق الأوسط للفعاليات لعام 2025 منصة رائدة لصناعة الفعاليات في المنطقة

وزير الاستثمار يلتقي وفد شركة ببسيكو العالمية لاستعراض مشروعات الشركة الحالية والمستقبلية بالسوق المصري

“عمران جروب” الإماراتية تعين وكيلاً لتوزيع الروافع البرجية والمصاعد من شركة زووم ليون الصينية

دي بي ورلد – مصر تُنجز مناولة  أكبر سفينة على الإطلاق لنقل شوائب صهر المعادن

مجموعة موانئ أبوظبي وشركة السكك الحديدية الكازاخستانية تطلقان عمليات مشروعهما المشترك “جلف لينك”

آخر الأخبار
هيئة الدواء تبحث مع "هاليون" العالمية آليات التوسع فى التصنيع المحلي وتعزيز التصدير احتفاء دولي في لندن.. بـ «كجوك» أفضل وزير مالية بأفريقيا لعام ٢٠٢٥ منتجع ريكسوس بريميوم جزيرة السعديات يدعو المُقيمين في الإمارات وزير الإسكان يعقد اجتماعه الدوري لمتابعة المشروعات السكنية بعددٍ من المدن والمحافظات Core Livings: شركة رقمية متكاملة تدير خدمات التأجير وإعادة البيع لمشروعات ماونتن ڤيو اتحاد شركات التأمين وكلية التجارة – جامعة القاهرة يوقعان بروتوكول تعاون لتأهيل الكوادر الاكتوارية وزير قطاع الأعمال العام يستقبل رئيس الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة لبحث تعزيز التعاون المشترك صعود مؤشرات البورصة بمستهل تعاملات جلسة نهاية الأسبوع رئيس البنك الزراعي المصري يلتقي محافظ أسيوط لبحث تعزيز التعاون ودعم التنمية الزراعية بالمحافظة 17 شهيدا بينهم 10 أطفال جراء قصف منطقة نقطة توزيع مكملات غذائية في دير البلح البنك المركزي يُصدر قراراً حاسماً لتحديد مصير أسعار الفائدة خلال ساعات رئيس الوزراء يُتابع جهود اللجنة الطبية العليا والاستغاثات بمجلس الوزراء رئيس الوزراء يستعرض جهود جهاز حماية المستهلك خلال شهر يونيو الماضي وزير الصناعة والنقل يعقد جلسة مباحثات هامة مع نائب رئيس مجلس الوزراء بالكونغو الديمقراطية عاجل فيكسد مصر : خدمات البنية التحتية الرقمية للاستضافة المؤمنة والتوقيع الإلكتروني تعمل بكفاءة تامة السويدي للتنمية الصناعية تجذب استثمارات تركية جديدة لتعزيز صناعة النسيج في مصر بالتعاون مع التمثيل ا... عبد الوهاب: تثبيت أسعار الفائدة هو السيناريو الأقرب في اجتماع المركزي المصري اليوم «تطوير التعليم بالوزراء» يوقع بروتوكول تعاون مع «نيسان-مصر» لتأهيل طلاب «الكوزن» رئيس هيئة الدواء يستقبل المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية وزيرا الكهرباء والإسكان يبحثان خطة العمل المشترك ودعم التوسع فى استخدامات الطاقة المتجدد