الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

تتراباك تقدم حلولاً لخفض إهدار الطعام أثناء الإنتاج

14% من انتاج الطعام حول العالم يتم إهداره وهو ما يساوي 400 مليار دولار سنوياً

زادت تتراباك من خدماتها لرفع الكفاءة لدى مصنعي المواد الغذائية والمشروبات، والهدف هو خفض نسبة إهدار الطعام في عملية تصنيع الأغذية بما في ذلك المواد الخام واستهلاك المياه والتخلص من النفايات، ويأتي هذا مع حصول الشركة على تقدير من Kepner Tregoe بجائزة في التميز لتطبيق أساليب حل المشاكل في عمليات انتاج وتعبئة المواد الغذائية.

أحد أهم المشكلات واخطرها والتي تواجه سلاسل الإمداد هي إهدار الطعام، حيث يتم إهدار 14% من المواد الغذائية حول العالم وهو ما يساوي 400 مليار دولار كل عام حول العالم بين الحصاد والإنتاج وسوق التجزئة، وإهدار الطعام يعني كذلك إهدار المياه، ويقول معهد الموارد العالمية أنه يوجد في 1.3 مليار طن من المواد الغذائية
ما يقرب من 45 تريليون جالون من المياه المُهدرة.

وقال روبرتو فرانشيتي، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات في تتراباك، “يوجد لدنيا جميعاً دوراً للقيام به، ونحن نزيد من مجهوداتنا للمساعدة في حل مشكلة إهدار الطعام خلال مراحل التصنيع والانتاج، فعلى سبيل نعمل على الارتقاء بأداء الماكينات وخفض نسبة الفشل الذي يؤدي لتوقف الانتاج واهدار الطعام، مع التركيز على تطوير المعدات الموجودة وتحديث وإعادة بيع الآلات المستخدمة لضمان عدم إهدار أي موارد. ويسهم هذا في أسلوب انتاج يتسم بالمسؤولية وفي تنمية الاقتصاد الدائري.

وتتضمن حلول تتراباك لخفض النفايات تحديث المصانع والمعدات مثل حلول تنقية المياه وخفض استهلاك المياه في العديد من مراحل الانتاج لدى العملاء. ويوجد كذلك حلول إدارة الأصول للمعدات والتي تتضمن الحلول المخصصة التي ترتكز على النتائج، ووحدات الصيانة والدعم عن بُعد، وهذا يزيد من جاهزية المعدات ويخفض من وقت الاستجابة والإصلاحات وإعادة الاستخدام لإطالة عمر تلك المعدات وزيادة انتاجيتها.

وقالت ساشا إليوخين، نائب رئيس تتراباك لخدمات وحلول الانتاج، “في الأمريكيتين، نجح 8 من مصنعي المواد الغذائية، والذين يستخدمون خدمات تتراباك Tetra Pak Expert Services للارتقاء بالأداء التشغيلية، في خفض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنسبة 7.62 كيلو طن، وهو ما يساوي 9% من إجمالي الانبعاثات النابعة من مصانعهم، وهو أمر يشجعنا على إطلاق تلك الخدمات في العديد من الأسواق الأخرى حول العالم.

ومن جانبه قال ماتيو كوبو، أحد كبار المستشارين في Kepner Tregoe، “يسعدنا تكريم تتراباك لأدائها الرائع، وتعتبر الحلول التي تقدمها الشركة، والتي تساعد في الارتقاء بالأداء والتعامل مع التحديات التي تواجه قطاع انتاج وتعبئة المواد الغذائية من الأمور المثيرة للإعجاب في تتراباك.

هذا ويقام حفل توزيع جوائز Kepner Tregoe يوم 28 يوليو في نيويورك.

أخبار ذات صلة

عضو «الدوما» الروسي: مستعدون لمواجهة أي اعتداءات مهما كانت الأسلحة المستخدمة

استخدام النووي واستهداف الداخل.. تصعيد غير مسبوق في التهديدات المباشرة بين روسيا وأمريكا

وزير التموين يعلن استمرار سوق اليوم الواحد بمدينة نصر

وزير الخارجية والهجرة ينقل رسالة من رئيس الجمهورية إلى رئيس جمهورية الكونجو الديمقراطية

توصيات وزارة الزراعة لمزارعى نخيل البلح خلال شهر نوفمبر

وزير البترول: يبحث مع شركة الإمارات للبترول تعزيز التعاون والتوسع في أعمالها بمصر..صور

غدا أولى جلسات محاكمة عمرو دياب والشاب المصفوع أمام محكمة الجنح

التأمين الصحي الشامل.. مستقبل صحة مصر

آخر الأخبار
غرفة التكنولوجيا " CIT " تطلق ثلاث مبادرات لرقمنة المصانع وتوظيف الكوادر التكنولوجية ومنصة" الكتالوج... التعادل يحسم نتيجة مباراة الأهلي والاتحاد السكندرى في الدوري رئيس جمعية المطورين العقاريين يشارك في ملتقى رجال الأعمال المغربي المصري الأهلي يتعادل مع الاتحاد السكندري في الشوط الأول الصحة العالمية: لا يزال جدرى القرود يشكل حالة طوارئ عامة تثير قلقا دوليا عضو «الدوما» الروسي: مستعدون لمواجهة أي اعتداءات مهما كانت الأسلحة المستخدمة استخدام النووي واستهداف الداخل.. تصعيد غير مسبوق في التهديدات المباشرة بين روسيا وأمريكا وزير التموين يعلن استمرار سوق اليوم الواحد بمدينة نصر الخطوط الفرنسية تُزيل تل أبيب من جدول رحلاتها حتى مطلع عام 2025 16.3 مليون جنيه حصيلة البيع بجلسة المزاد العلنى يوم 21 نوفمبر 2024 لبضائع جمارك الدخيلة الحصاد الأسبوعي لوزارة التربية والتعليم والتعليم الفني وزير الخارجية والهجرة ينقل رسالة من رئيس الجمهورية إلى رئيس جمهورية الكونجو الديمقراطية قمة AIM للاستثمار 2025 تركز على التجارة الدولية والاستثمار الأجنبي Global Trade and Foreign Direct Investment Unite for a Prosperous Economic Future at AIM Congress 20... "منتدى سيدات أعمال الإمارات 2024" يستشرف مستقبل الأعمال مع تحولات الذكاء الاصطناعي توصيات وزارة الزراعة لمزارعى نخيل البلح خلال شهر نوفمبر الرئيس السيسى يعرب عن تضامن مصر مع حكومة وشعب إسبانيا لمواجهة أثار الفيضانات وزيرة التخطيط تستقبل وفد من الاتحاد الأوروبي لمناقشة تفعيل آلية ضمانات الاستثمار بقيمة 1.8 مليار يور... وزير التعليم العالي يبحث سُبل التعاون مع شركة سيمنز هيلثنيرز للشرق الأوسط وإفريقيا خبير التقييم العقاري محمد غباشي يستعرض رؤيته حول تعديلات قانون الإيجار القديم