الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

شعبية سمك السلمون النرويجي تساهم في زيادة استهلاك المأكولات البحرية

ساهم المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، الجهة الرائدة في صناعة المأكولات البحرية النرويجية، وإدارة الممارسات في مجال تربية الأحياء المائية في النرويج، بدور فعال في رفع معدل استهلاك أسماك السلمون في الشرق الأوسط. ومع انتشار الصيحات التي تنادي بالترويج للصحة والعافية، تمكن المجلس من توفير الطلب المتزايد على السلمون في المنطقة.

احتفل المجلس النرويجي للمأكولات البحرية في أواخر عام 2022، بمرور 25 عاماً على نجاحه كمورد للمأكولات البحرية النرويجية إلى الإمارات العربية المتحدة، ما ساهم في تعزيز مكانة النرويج مصدراً رائداً للمأكولات البحرية عالية الجودة في الشرق الأوسط، وتم إرساء التعاون التجاري بين الجانبين منذ عام 1998، ورافقه شحن 200 طناً من سمك السلمون، ليصل عدد الوجبات التي تم تصديرها إلى دولة الإمارات لأكثر من 40 مليون وجبة، بمعدل ثلاثة أضعاف ما يتم تسليمه إلى البلدان المجاورة في المنطقة.

يعتبر المجلس النرويجي للمأكولات البحرية شركة رائدة في السوق العالمية وأكبر مزود للسلمون الطازج، ويحتل موقعاً مثالياً لتلبية الاتجاه السائد منذ عقود في زيادة استهلاك المأكولات البحرية النرويجية في جميع أنحاء الشرق الأوسط. إن النهج الرائد للدولة الاسكندنافية في تربية السلمون، والتاريخ الطويل للحرفية في إنتاج المأكولات البحرية يعزز مصداقيتها، ويساهم بوضعها في طليعة مصادر توريد المأكولات البحرية الإقليمية والدولية.

شهدت المأكولات البحرية النرويجية الغنية بالبروتينات والخالية من الدهون، توسعاً ملحوظاً على المستوى الإقليمي في معدلات الطلب، وذلك نتيجة تحول سكان الشرق الأوسط نحو أسلوب الحياة الصحية، إلى جانب اعتماد اللوائح الحكومية الصارمة لضمان أعلى المعايير لسلامة الأغذية، والإدارة المتكاملة للموارد الطبيعية للحفاظ على الاستدامة، ما وفر فرصة فريدة لإدراج السلمون النرويجي وسمك القد في عادات الاستهلاك المحلي، حيث تعزز الأسماك الطازجة بناء نظام غذائي متوازن وصحي ولذيذ.

تساهم الميزات التي تتفرد بها المأكولات البحرية النرويجية في تعزيز تقدير الشرق الأوسط للأطعمة عالية الجودة، ما يوفر قيمة غذائية استثنائية، وخيارات طهي واسعة لسوق النكهات والأطباق المتنوعة المزدهر في المنطقة.

كشف تقرير صادر عن مجلس النرويجي للمأكولات البحرية في عام 2021 عن العديد من اتجاهات المستهلكين السائدة في الشرق الأوسط في يومنا هذا، والتي تشمل اعتماد نسبة كبيرة من الأشخاص على شراء المأكولات البحرية عبر الإنترنت، حيث التسوق المريح بتكلفة معقولة خلال زمن قياسي، ما عزز إرساء الشفافية في تقديم شرح حول كيفية إنتاج الطعام.

وبهذا الصدد صرحت إنجلي جاكوبسن، مدير مشروع الأسواق الناشئة: “نشهد ارتفاعاً ملحوظاً في استهلاك المأكولات البحرية النرويجية في جميع أنحاء الشرق الأوسط، ما يعزز التزام مجلس النرويجي للمأكولات البحرية بتأكيد حضوره التجاري، وتقديم منتجات عالية الجودة لتلبية الطلب المتزايد في المنطقة. تتطلع العديد من شركات المأكولات البحرية النرويجية المتخصصة للترويج لمنتجاتها في دولة الإمارات العربية المتحدة والدول المجاورة، ونحن فخورون بدعمها من خلال تعزيز الشراكات مع المؤسسات والمطاعم المحلية. نواصل نهجنا الرائد في إعطاء الأولوية للشفافية والمصداقية من خلال الكشف عن طريقة إنتاج المأكولات البحرية وكيفية استهلاكها، بما يواكب الاتجاهات السائدة الموضحة في دراسة 2021.

وأضافت: “تُصنف منطقة الشرق الأوسط واحدة من أكبر الأسواق النامية للمأكولات البحرية النرويجية، وقد حافظ المجلس النرويجي للمأكولات البحرية على توطيد علاقات إيجابية وحيوية مع الشركاء الإقليميين. ونتطلع لمواصلة مسيرتنا الرائدة، وتعزيز إنتاجنا من المأكولات البحرية النرويجية المستدامة”.

أخبار ذات صلة

مشاكل عديدة.. احذروا الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى

الأسباب الشائعة لخمول الغدة الدرقية

دراسة: تغذيتك تنقذ حياتك .. أطعمة على مرضى سرطان القولون تجنبها

مستشفى أهل مصر يستضيف دورة تدريبية متخصصة لتعزيز سلامة مرضى الحروق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية

“ديرماكنيف” تطلق حملة جديدة بعنوان “بشرتك تحت السيطرة” لإعادة تعريف مفاهيم العناية بالبشرة

دواء جديد من فايزر لإبطاء تطور سرطان الثدي

علماء يبتكرون علاجًا للتخلص من آلام السرطان

ماذا يحدث للجسم عند تناول الفلفل الرومي

آخر الأخبار
رسميًا.. زيزو لاعبًا في صفوف النادي الأهلي وزيرة التنمية المحلية تتابع مع المحافظين تطورات الوضع في المحافظات خلال أول أيام عيد الأضحي المبارك أبرز أنشطة وزارة الزراعة خلال أسبوع أبرز أنشطة وزارة التربية والتعليم خلال أسبوع 3209 فرص عمل في 59 شركة خاصة تنتظر شباب 14 محافظة وفاة جدة إيمى سالم.. والفنانة تنعيها: مع السلامة يا أمى الثانية الأهلي يُنهي إجراءات التحاق أليو ديانج ببعثة الفريق في أمريكا السياحة والآثار: تشكيل غرفة عمليات بالإدارة المركزية خلال أجازة عيد الأضحى المبارك نائب وزير الصحة يتفقد عددًا من المنشآت الصحية بالقاهرة تزامنًا مع أول أيام عيد الأضحى الري: الاستمرار في رفع درجة الإستعداد بجميع أجهزة الوزارة خلال أجازة عيد الأضحى المبارك أوكرانيا تقصف مطارات ومنشآت عسكرية هامة داخل روسيا رئيس الرعاية الصحية يواصل جولاته التفقدية لمتابعة سير العمل وتنفيذ خطة التأمين الطبي بمحافظات القناة "نواف ونورة" .. روبوتات ذكية ترحب بحجاج الـ5 نجوم في مشعر منى و ترافقهم طوال إقامتهم انتصار السيسي تهنئ الشعب المصرى بحلول عيد الأضحى المبارك المتعافون من الإدمان يحتفلون بعيد الأضحى المبارك 2025 بمراكز العزيمة فرح الزاهد تتألق في أحدث ظهور إيهاب توفيق يحيي حفلاً غنائيًا في الأردن ر حالة الطقس اليوم الجمعة أول أيام عيد الأضحى بعد عرفات والمزدلفة ..الحجاج يرمون جمرة العقبة