الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

سلامة الغذاء تجيب.. هل يمكن تجميد الحليب؟

 

قالت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء أنه يظل تجميد الحليب خياراً مقبولاً وليس كما هو شائع انه لا يمكن تجميد الحليب المبستر او المعلب او الطازج .

 

تجميد الحليب

 

واضافت انه يمكنك ان تجمدي الحليب  وتستفيدي من فترة صلاحية تمتد حتى ثلاثة شهور

 

وتابعت انه يمكن غلي الحليب ثم بعد ان يبرد تنزعي عنه القشدة ويتم تعبئته في زجاجات مصنوعة من الزجاج او تلك  البلاستيكية المخصصة لحفظ  المشروبات .

ونصحت بعدم ملأ الزجاجات حتى آخرها لان اللبن يتمدد بالتجميد وحتى تتفادي انفجار الزجاجة.

 

ومتاح صب الحليب في المكعبات المخصصة لحفظ الثلج ثم وضع المكعبات في كيس مخصص للثلاجة وتجميدها  ثم استخدام تلك المكعبات استخداما فوريا لتحضير اللبن البارد او المشروبات او الميلك شيك او حتى اعداد النسكافيه  .

أخبار ذات صلة

مهنئة الناقد الفنى جمال عبدالقادر هبه عبدالعزيز: نور الشريف بعيون جمال عبدالقادر

المجلس الثقافي البريطاني في مصر يحتفل بالفائزين بمنحة البحث العملي

مشروب غير متوقع غني بمضادات الأكسدة ويحسن الهضم

علم الأمراض: حجر الأساس للطب الحديث ومجال دراسي مثير للاهتمام

نوع خضار يحمي من أمراض القلب

هايدرافايشال: تقنية لا مثيل لها للحصول على أفضل بشرة في حياتك

ثلاث علامات خفية لأمراض القلب

هبة عبدالعزيز مهنئة المنتخب الفلسطينى للدارتس : عاش فدائى الدارس عاش

آخر الأخبار
المهندس يوسف رشدان يطالب مجلس النواب بتعديلات تشريعية لمواجهة "الشائعات المسمومة" ضد الدولة المصرية موعد حجز شقق سكن لكل المصريين 5: تعرف على التفاصيل الجديدة كيف تختار البنك المناسب لتمويل سيارتك؟ تعرف علي أقل البنوك فائدة في تمويل السيارات مواصفات OPPO Find X7 Ultra: هل هو أفضل هاتف في السوق؟ كيف تستعلم عن نتيجة كشف سيارات المعاقين؟ خطوات سهلة ومباشرة Honor Magic 6 Pro: هاتف مبتكر مع تقنيات مدهشة ميريام فارس تتعرّض للانتقادات بسبب الحرب وفستانها الشفّاف ياسمين صبري وكريم عبد العزيز معاً لأول مرة في فيلم سينمائي والفنانة تكشف التفاصيل سعر سيارة MG 5 2024: كل التفاصيل والمواصفات وفاء عامر ورنا رئيس في "سيد الناس" بعد اعتذارات بالجملة مجلس الاحتياطى الفيدرالى الأمريكى يقرر خفض سعر الفائدة بنسبة 0.25% كل ما تحتاج معرفته عن برامج الحج السياحي 2025 العاصمة الإدارية تفوز بذهبيتين وفضيتين من Livcom Awards للمجتمعات الذكية والمستدامة لعام 2024 متى يبدأ تطبيق الدعم النقدي؟ تعرف على التفاصيل الكاملة مواصفات سيارة جيلي GX3 Pro 2024... فخامة الأداء بأسعار معقولة موعد حجز شقق الإسكان الاجتماعي 2024.. تعرف على كافة التفاصيل توقيع بروتوكولى تعاون مع الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري مميزات بطاقة بلاتينيوم البنك الأهلي.. تعرف على فوائدها أسعار فائدة شهادة First Plus من بنك مصر... ما الذي يجب معرفته؟ طاهر محمد طاهر يتقدم لصالح الأهلى بمرمى زد في الدقيقة 11