الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

افتتاح مطعم أكوا الجديد في فندق جيه ايه أوشن فيو، جي بي آر

افتتاح مطعم أكوا الجديد

عيشوا مغامرة من المذاق في أحدث وجهة للطعام الراقي في جي بي آر- وهي مطعم أكوا في فندق جيه ايه أوشن فيو، والذي يمثل وجهة جديدة ومبتكرة تمزج بين النكهات الاستثنائية والجوانب الثقافية والمجتمعية معًا لتقدم للضيوف تجربة فريدة وأطباقًا طازجة.

 

وكما يوحي الاسم فإن مطعم أكوا مستلهم من البحار ورحلات المذاق العابرة للقارات لتأخذ الضيوف إلى آفاق جديدة من خلال أمسيات مخصصة لمواضيع متنوعة كل يوم من أيام الأسبوع. تأثر المطعم بحركة المياه وكسرها للحدود وتدفقها من أجل ربط العالم، وهو وجهة دافئة ترحب بالضيوف وتسعى إلى توثيق الصلة بين الأحبة عبر مشاركة الأطباق الطازجة والأصيلة، مع مستوى رفيع من الضيافة وفريق يتسم بالود والترحاب.

تتضمن العروض اليومية المنوعة ثلاثة أركان للطهي المباشر وتقويمًا للأطباق ومواضيع محددة للبوفيهات لتبهر الضيوف وتجعلهم يرغبون بالمزيد. يبدأ الأسبوع بأمسية الأطباق العالمية المفضلة والتي تتيح للضيوف خيارات من تندوري الدجاج الشهي المطهو في فرن التندور، أو أوزي تشوريزو ماك آند تشيز، أو أضلاع البقر المشوية بطريقة تكساس. أما يوم الثلاثاء فيأخذ الضيوف في رحلة عبر البحار مع “فسيفساء البحر المتوسط” وأطباق متنوعة منها الباييلا التقليدية والباستا الطازجة والتيراميسو اللذيذ.

أما يوم الأربعاء فهو يوم طريق الحرير: رحلة من موسكو إلى طوكيو تتضمن ركنًا لإعداد السوشي والساشيمي، وبط بكين الأصلي، والسلطعون السنغافوري اللذيذ. ويخصص يوم الخميس لموضوع ولائم الصحراء، ويقدم أروع الأطباق العربية ومنها مسخن الدجاج، وطاجن السمك بالشرمولة المغربي، وأرز الكبسة السعودية، وتنوع كبير ومدهش في الحلويات التقليدية. وتقدم المشويات الملوكية يوم الأحد، وتتضمن طبق بيف ويلينجتون، وفخذ الغنم الأسترالي، والفطائر البريطانية التقليدية، وكافة الأطباق الجانبية.

أما وجبات البرانش في مطعم أكوا فقد صممت لتكون فعالية جذابة تقدم أروع الأطباق المتخصصة وأجواء الترفيه في جي بي آر. وتخصص أمسيات الجمعة لبوفيه المأكولات البحرية العالمية، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالمشروبات مجانًا لمدة ثلاث ساعات وتناول المأكولات البحرية الطازجة، ومنها المحار من خليج دبا، والسالمون المشوي بالملح وكسرولة المأكولات البحرية الشهية والمحار الإيطالي والاستاكوزا.

وفي أيام السبت، يقدم مطعم أكوا البرانش اللاتيني الفريد والذي يتضمن عددًا من الأطباق من أمريكا اللاتينية ومنها المشويات البيروفية وأجي أماريلو على أنغام الترفيه الحي وبصحبة المشروبات المنعشة، حيث يتحول برانش السبت إلى فعالية مفعمة بالحيوية. وفي واحد من أيام الأحد من كل شهر، يستضيف المطعم برانش المائدة العائلية والذي يتضمن كذلك ركنًا للأطفال وأفضل الأطباق المميزة من أكوا لنهاية أسبوع متميزة.

في تعليقه على افتتاح مطعم أكوا، قال تيم كورام، المدير العام للمجموعة في فندق جيه ايه أوشن فيو: “يسعدنا إطلاق مطعم أكوا لينضم إلى مطاعمنا الراقية في فندق جيه ايه أوشن فيو، فنحن نؤمن بأن الطعام الجيد يربطنا ببعضنا البعض، وهو المفهوم الذي يقوم عليه مطعم أكوا. فهو يتميز بتصميم داخلي دافئ وأنيق ينبض بحفاوة الضيافة ويدعو الضيوف للعودة باستمرار. كما يفخر فريق الطهي لدينا بوجود أفراد الفريق القادمين من تسع دول وثمانية وعشرين مدينة، ليصحبوا الضيوف في رحلة تبهر حواسهم وتثري تجاربهم. ولهذا فإننا واثقون من أن ضيوف أكوا من الفندق وخارجه سيستمتعون بهذه التجربة التي تعكس مفهوم أكوا.”

أخبار ذات صلة

مصر للطيران تجتاز تقييم مخاطر السلامة من GHS العالمية

مطعم كويا الفلبيني يحلّ ضيفاً في فندق راديسون بلو ديرة خور دبي

من الرؤية إلى التجربة: فلوريان ج. نيسينغ ومستقبل الضيافة الفاخرة

وزير السياحة يشهد الإعلان عن بروتوكولات تعاون استراتيجية بين غرفة المنشآت الفندقية وشركتين من الشركات الدولية

شركة الدرعية توقع عقدًا استثماريًا لتطوير ميدان الدرعية بقيمة 2.2 مليار ريال

مجموعة الجمال” تعلن شراكتها مع BWH Hotels العالمية لإطلاق أول فندق “بيست وسترن بلس” أمام المتحف المصري الكبير

شراكة استراتيجية بين مصر للطيران و”ترو” لإتاحة خطط تقسيط مرنة على تذاكر السفر

تجارب صيفية مشوّقة بانتظارك في أرقى فنادق ديرة دبي

آخر الأخبار
ارتفاع فى درجات الحرارة غدا وأمطار رعدية محتملة على بعض المناطق نتنياهو: لن نسمح بظهور "لبنان ثانٍ" في سوريا ونلتزم بحماية الدروز انطلاق فعاليات النسخة الرابعة من منتدى مصر للتعدين بحضور سفير السعودية بالقاهرة الإمارات تؤكد على أهمية منظومة الرعاية الصحية المتقدمة لتحقيق التنمية المستدامة عالمياً AMAN WADI SAFAR UNVEILED AS AMANSAMAR وكيل الأزهر يعتمد نتيجة اختبارات رواق الخط العربي والزخرفة بالمحافظات وزير الخارجية يستقبل السيدة غادة والى المديرة التنفيذية لمكتب الأمم المتحدة المعني بالمخدرات والجريم... رئيس الوزراء يتابع إجراءات تنفيذ الخطة الاستراتيجية لتحلية مياه البحر وزير البترول يشارك في الجلسة الوزارية التي أقيمت تحت عنوان "جذب الشركاء الاستراتيجيين وشركات التنقيب... وزيرة البيئة تشارك في النسخة الرابعة من منتدى مصر للتعدين 107 يمنيين بين قتيل ومصاب بسبب الألغام الحوثية في النصف الأول من 2025م تعاون موسع بين القابضة لمياه الشرب والهيئة العربية للتصنيع لتوطين صناعة مكونات المياه والصرف الصحي Ebank يحصد ثلاث جوائز دولية مرموقة في تمويل المشروعات والقروض المشتركة لعام 2024 شنايدر إلكتريك تحصد لقب "الشركة الأكثر استدامة في العالم" من قبل مجلة TIME ومنصة ستاتيستا الخضري عضو لجنة تحكيم السيناريو ويقدم ورشة السينما السعودية "تمويلي" أول شركة خدمات مالية في مصر تحصد شهادة حماية العملاء المستوى الذهبي مصر الخير: قدمنا 13.6 مليون خدمة صحية ونعمل ٣ محاور لخدمة المستحقين خبراء كاسبرسكي يحذرون من المخاطر الخفية وراء رموز "QR Code" مصر للطيران تجتاز تقييم مخاطر السلامة من GHS العالمية وزير قطاع الأعمال العام في جولة ميدانية بشركة "مصر لصناعة الكيماويات" بالإسكندرية