الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

السياحة والآثار تكشف حقيقة اختفاء “سرير” قصر محمد علي بالمنيل: يخضع للترميم

 

أعرب المهندس محمود يوسف عضو  شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.

 

 

 

وأكد محمود يوسف عضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية

 

 

 

وتابع حديثه قائلًا : ” أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة”.

 

 

 

واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين.

 

 

 

وحدد يوسف 5 عوامل أساسية ستحفز زيادة استهلاك المصريين من القهوة المختصة خلال المرحلة المقبلة أهمها فوائدها الصحية حيث لا توثر علي المعدة ولا ترفع مستوي الحموضة فضلا عن أن نسبة الكافيين بها معتدلة، بإلإضافة أيضا الي وجود نكهات طبيعية مثل المانجو والفانيليا والشيكولاتة وذلك حسب طبيعة الدول المنتجة وعلي رأسها البرازيل وكولومبيا واندونيسيا، فضلا عن بدء زيادة الوعي بها لدي العديد من المستهلكين.

 

 

 

وأوضح أن الأسباب السابق ذكرها تدعم فرص نمو مبيعات القهوة المختصة في مصر، لافتا الي ان السوق المحلية مشجعة جدا لضخ المزيد من الاستثمارات في هذا المجال خاصة في ظل حالة الاستقرار الأمني والسياسي التي تتميز بها السوق المصرية.

 

 

 

وقال يوسف ان عدد الشركات العاملة في مجال القهوة المختصة تصل الي نحو 10 شركات والسوق يستوعب المزيد منها، لافتا الي آن اسواق الخليج علي سبيل المثال تمثل القهوة المختصة بها نحو 90%.

 

 

 

وأوضح يوسف أن أهمية توعية المستهلكين المصريين حول فوائد القهوة المختصة وتأثيرها الإيجابي على الصحة والمزاج، وتعزيز الوعي حولها، لافتا الي أن ذلك سيساهم في زيادة استهلاكها وبالتالي دعم صناعة القهوة المحلية وتنميتها وإمكانية التصدير لعدد من الاسواق المجاورة.

 

 

 

ومن الجدير بالذكر أن القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع وتُحصد وتُعالَج بعناية فائقة، لضمان الحصول على أفضل نكهة ممكنة.

 

 

 

وتتميز القهوة المختصة عن القهوة العادية بعدة أمور، منها:

 

  • الجودة: حيث تخضع حبوب البن المختصة لمعايير صارمة تضمن جودتها العالية وخلوها من العيوب.

 

* النكهة: تتميز القهوة المختصة بنكهاتها الغنية والمتنوعة، والتي قد تشمل نكهات الفواكه والشوكولاتة والتوابل

 

  • الأصل: حيث تُزرع حبوب البن المختصة في مناطق محددة تُعرف بشروطها المناخية المثالية لزراعة البن.

 

  • التحميص: تُحمّص حبوب البن المختصة بعناية فائقة للحصول على أفضل نكهة ممكنة

 

  • التحضير: تُحضّر القهوة المختصة باستخدام طرق تحضير خاصة تُبرز نكهاتها الفريدة.

أخبار ذات صلة

وزير السياحة يستقبل نظيره بجمهورية أوغندا خلال زيارته الحالية لمصر

مطار القاهرة يستقبل 312,292 راكبًا على 2,433 رحلة جوية خلال فترة العيد

أمين صندوق اتحاد الغرف السياحية : زيارة ماكرون لخان الخليلي دعاية عالمية للسياحة المصرية

إيهاب عبدالعال:زيارة ماكرون لخان الخليلي دعاية عالمية للسياحة المصرية

ناصر تركي:جولة الرئيس السيسي ونظيره الفرنسي بخان الخليلي أكبر دعاية للسياحة في مصر

أوراسكوم بيراميدز للمشروعات توضيح ما حدث فى التشغيل التجريبي لمنطقة الأهرامات

الخطوط الجوية القطرية تقترب من تزويد جميع طائراتها من طراز بوينغ 777 بتقنية Starlink

رويال جت تُعيّن نائب رئيس جديد للشؤون المالية

آخر الأخبار
وزير التموين :استلام نحو 360 طنًا من القمح المحلي لموسم 2025 بمحافظة الفيوم وزير السياحة يستقبل نظيره بجمهورية أوغندا خلال زيارته الحالية لمصر وزارة الاتصالات تنعى الدكتورة ريم بهجت رئيس جامعة مصر للمعلوماتية رئيس الوزراء يستهل جولته بمحافظة أسيوط بتفقد مستشفى منفلوط المركزي بعد تطويره Mohamed ElAraby Appointed as L’Oréal Egypt Managing Director تعيين محمد العربي رئيسًا لمجلس إدارة شركة لوريال مصر Samsung’s Quantum Dot Display Technology Verified as No-Cadmium, Receives SGS Certification "إس جي إس" تمنح سامسونج شهادة اعتماد لتقنية Quantum Dot الآمنة والخالية من الكادميوم التنمية: تنفيذ الإزالة لـ41 حالة متغيرات مكانية غير قانونية في مراكز ومدن المحافظة مدينة مصر" تتعاون مع مؤسسة "الجود" لإعداد أكثر من 36 ألف إفطار من خلال مائدتي رحمن في تاج سيتي وسراي وفد فرنسي رفيع المستوى يُبدي إعجابه بإمكانات الأكاديمية العربية في أبي قير وزير الإسكان يتابع الأعمال الجارية بـ "كمبوند مزارين" بمدينة العلمين الجديدة وموقف تسليم الوحدات بال... مدبولي يتوقف بالركاب أثناء توجهه لتفقد مستشفى منفلوط المركزي لإلقاء التحية على معلمي وطلاب مدرسة " شركة سَفِلز مصر تطلق أول برنامج تدريبي للخريجين لتأهيل قادة المستقبل في قطاع العقارات حور العبدالله: صوت سعودي واثق الخطوة تضع بصمتها الأولى بـ"شرق وغرب" وزير الزراعة بحث تعزيز الاستثمارات الزراعية مع الامين العام لمجلس الأعمال الكويتي المصري، اللجنة الاقتصادية بغرفة الإسماعيلية التجارية تناقش التسهيلات الضريبية الجديدة لسنة 2025 وزيرة البيئة تلتقي وفد جمعية أرباب رجال الأعمال الفرنسية "ميديف الدولية" MEDEF لتعزيز الاستثمارات قرار جمهورى بالموافقة على قرض تصدير حكومى من روسيا إلى مصر لإنشاء محطة طاقة نووية وزير الإسكان يتابع الموقف التنفيذي لمشروعات إحياء القاهرة الخديوية