الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

غرفة الصناعات الغذائية تشارك اللجنة المصرية لدستور الأغذية الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء2024

شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في فعاليات احتفال اللجنة المصرية لدستور الأغذية (Codex) باليوم العالمي لسلامة الغذاء 2024.

ويأتي احتفال الهيئة باليوم العالمي لسلامة الغذاء تأكيدا علي اهميته حيث تحتفل به منظمة الأغذية والزراعة بمنظمة الأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية في السابع من يونيو من كل عام واستجابة لمطالب هيئة الدستور الغذائي الدولي (الكودكس) وتحقيق اهدافها من حماية المستهلك وتسهيل التجارة بين الدول الاعضاء.

شارك في الاحتفال الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة العامة المصرية للمواصفات والجودة، والمهندس محمود بزان نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية والدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور عادل اسماعيل رئيس شعبة الأغذية الخاصة بالغرفة والمهندس الشحات سليم مستشار مجلس الإدارة للعلاقات الحكومية والدكتور رضا عبد الجليل مدير الشئون الفنية بالغرفة، وممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعددا من المنظمات الدولية والإقليمية والخبراء.

وفي كلمة مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي ألقاها المهندس محمود بزان، اكد أن الاجتماع الثالث للجنة الدستور الغذائي المصرية يأتي في وقت حاسم يتم التركيز فيه على الابتكار وإيجاد مصادر غذاء وأنظمة انتاج جديدة، وهو ما تدرك الغرفة أهميته مع استمرار نمو سكان العالم وتفاقم أزمة المناخ، حيث أصبحت الحاجة إلى أنظمة غذائية مستدامة ومرنة ومغذية أكثر إلحاحا من أي وقت مضى خاصة مع ما تواجهه أساليب إنتاج الغذاء التقليدية من تحديات غير مسبوقة، مما يدفعنا إلى البحث عن سبل وحلول جديدة يمكنها تأمين مستقبلنا الغذائي.

واضاف، ان مصادر الغذاء الجديدة، التي تتراوح بين البروتينات البديلة والمحاصيل الجديدة، توفر لنا فرصاً لتعزيز الأمن الغذائي، وتحسين الفوائد التغذوية، والحد من التأثيرات البيئية، ويبقي التحدي هو ضمان أن هذه الأطعمة الجديدة آمنة ومغذية وفي متناول الجميع وهذا يتطلب معايير قوية وأطر تنظيمية واضحة وتقييمًا علميًا صارمًا.

واكد ان العمل على وضع المعايير الغذائية ومواءمتها هو أمر أساسي للتبني الآمن والعادل لهذه التكنولوجيات والمنتجات الجديدة، مشيرًا الي أن توفير إطار تنظيمي واضح، يساعد على تعزيز الابتكار بالتزامن مع حماية الصحة العامة وضمان ممارسات التجارة العادلة.

وفي الختام كلمة غرفة الصناعات الغذائية، اعرب بزان عن دعم مجلس ادارة الغرفة الكامل لهذه الجهود، واستمرار التعاون الوثيق مع لجنة الدستور الغذائي، وتقديم رؤى الصناعة، والمساهمة في تطوير معايير عملية قائمة على العلم نحو تحقيق المشترك وهو ضمان تحقيق فوائد مصادر الغذاء وأنظمة الإنتاج الجديدة للجميع، دون المساس بالسلامة أو الجودة أو ثقة المستهلك.

كما اشار نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية الي أهمية المشاركة بفعالية، وتبادل الخبرات، والخروج بتوصيات ذات صدى والتي تؤثر على صحة الملايين ورفاهيتهم في إطار العمل معا لبناء مستقبل غذائي مستدام وآمن لمصر والعالم.

أخبار ذات صلة

بروتوكول تعاون بين “صندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري” و”بنك نكست”

تعزيز العلاقات المصرية السودانية: رئيس مجلس الأعمال المصري الكندي يلتقي بالوفد السوداني لبحث فرص الاستثمار والتعاون

وزير الاستثمار والتجارة الخارجية ومحافظ السويس يتفقدان سير العمل بالغرفة التجارية بالسويس

وزير الاستثمار والتجارة الخارجية ومحافظ السويس يتفقدان المنطقة الحرة بعتاقة والأدبية بالسويس الجديدة

وزير الاستثمار يتفقد المركز اللوجستي الجمركي للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس

وزير الاستثمار: مصر أصبحت تمتلك بنية تحتية للجودة تضاهي كبرى المراكز العالمية

وزير الاستثمار يفتتح المرحلة الثانية من المعامل الصناعية المركزية بميناء العين السخنة

“مصدر” و”قطارات الاتحاد” تتعاونان لاستكشاف حلول نقل تدعم منظومة الهيدروجين الأخضر الوطنية

آخر الأخبار
70% من المسافرين السعوديين جاهزون لاعتماد تقنية eSIM مع اقتراب بطاقات SIM التقليدية من الانقراض «آي صاغة» الذهب المحلي يربح 145 جنيهًا خلال أسبوع.. والإغلاق الحكومي الأمريكي يعزز الطلب على الملاذا... 15 شهيدا بنيران جيش الاحتلال فى غزة منذ فجر اليوم بينهم 4 من منتظرى المساعدات DP World Handles 500 tons Oversized Cargo at Sokhna Port السعودية الأولى في العالم باستضافة شبكة أعمال "إس إيه بي" للقطاع العام دي بي ورلد – مصر تنجح في مناولة شحنة عملاقة بوزن يتجاوز 500 طن بميناء السخنة شراكة بين سلطة دبي للمناطق الاقتصادية المتكاملة والمجلس الألماني- الإماراتي المشترك للصناعة والتجارة OPPO تطلق رسمياً هاتف OPPO A6 Pro 5G المصنع محلياً ملتقى كيوليس الاقليمي يجمع قادة القطاع في أبوظبي وزيرة التنمية تبحث مع محافظ الفيوم موقف المشروعات التنموية والخدمية وجهود تطوير المحميات الطبيعية الاتحاد المصري: تحقيق الشمول التأميني وإغلاق الفجوة التأمينية أحد أهم الأولويات الاستراتيجية لتطوير ... وزير التموين : تكثيف الرقابة على الأسواق والتصدي الحاسم لحالات الغش التجاري بالتعاون مع الجهات والأج... وزير العمل يلتقي وفدًا من شركة هواوي مصر لبحث الملفات المشتركة realme Hosts Its First Fun-Themed Party to Launch realme 15 Series 5G: A Celebration of Entertainmen... ريلمي تطلق سلسلة realme 15 5G في أولى حفلاتها الترفيهية: تجربة استثنائية تجمع بين المتعة وروح الحياة... رئيس اقتصادية قناة السويس يشهد توقيع عقد مشروع شركة بيمك إيميجينغ (BMEC Imaging) للتكنولوجيا الطبية رئيس الوزراء يُصدر قراراً بتشكيل اللجنة الرئيسية لتطوير الإعلام المصري رئيس هيئة الدواء يستقبل وفد صندوق الأمم المتحدة للسكان لبحث آليات توطين وسائل تنظيم الأسرة Stay Ahead, Stay Connected: Pre Order the New HUAWEI WATCH GT 6 ابقَ على اطلاع دائم: احجز مسبقًا ساعة HUAWEI WATCH GT 6 الجديدة