الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

غرفة الصناعات الغذائية تشارك اللجنة المصرية لدستور الأغذية الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء2024

شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في فعاليات احتفال اللجنة المصرية لدستور الأغذية (Codex) باليوم العالمي لسلامة الغذاء 2024.

ويأتي احتفال الهيئة باليوم العالمي لسلامة الغذاء تأكيدا علي اهميته حيث تحتفل به منظمة الأغذية والزراعة بمنظمة الأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية في السابع من يونيو من كل عام واستجابة لمطالب هيئة الدستور الغذائي الدولي (الكودكس) وتحقيق اهدافها من حماية المستهلك وتسهيل التجارة بين الدول الاعضاء.

شارك في الاحتفال الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة العامة المصرية للمواصفات والجودة، والمهندس محمود بزان نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية والدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور عادل اسماعيل رئيس شعبة الأغذية الخاصة بالغرفة والمهندس الشحات سليم مستشار مجلس الإدارة للعلاقات الحكومية والدكتور رضا عبد الجليل مدير الشئون الفنية بالغرفة، وممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعددا من المنظمات الدولية والإقليمية والخبراء.

وفي كلمة مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي ألقاها المهندس محمود بزان، اكد أن الاجتماع الثالث للجنة الدستور الغذائي المصرية يأتي في وقت حاسم يتم التركيز فيه على الابتكار وإيجاد مصادر غذاء وأنظمة انتاج جديدة، وهو ما تدرك الغرفة أهميته مع استمرار نمو سكان العالم وتفاقم أزمة المناخ، حيث أصبحت الحاجة إلى أنظمة غذائية مستدامة ومرنة ومغذية أكثر إلحاحا من أي وقت مضى خاصة مع ما تواجهه أساليب إنتاج الغذاء التقليدية من تحديات غير مسبوقة، مما يدفعنا إلى البحث عن سبل وحلول جديدة يمكنها تأمين مستقبلنا الغذائي.

واضاف، ان مصادر الغذاء الجديدة، التي تتراوح بين البروتينات البديلة والمحاصيل الجديدة، توفر لنا فرصاً لتعزيز الأمن الغذائي، وتحسين الفوائد التغذوية، والحد من التأثيرات البيئية، ويبقي التحدي هو ضمان أن هذه الأطعمة الجديدة آمنة ومغذية وفي متناول الجميع وهذا يتطلب معايير قوية وأطر تنظيمية واضحة وتقييمًا علميًا صارمًا.

واكد ان العمل على وضع المعايير الغذائية ومواءمتها هو أمر أساسي للتبني الآمن والعادل لهذه التكنولوجيات والمنتجات الجديدة، مشيرًا الي أن توفير إطار تنظيمي واضح، يساعد على تعزيز الابتكار بالتزامن مع حماية الصحة العامة وضمان ممارسات التجارة العادلة.

وفي الختام كلمة غرفة الصناعات الغذائية، اعرب بزان عن دعم مجلس ادارة الغرفة الكامل لهذه الجهود، واستمرار التعاون الوثيق مع لجنة الدستور الغذائي، وتقديم رؤى الصناعة، والمساهمة في تطوير معايير عملية قائمة على العلم نحو تحقيق المشترك وهو ضمان تحقيق فوائد مصادر الغذاء وأنظمة الإنتاج الجديدة للجميع، دون المساس بالسلامة أو الجودة أو ثقة المستهلك.

كما اشار نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية الي أهمية المشاركة بفعالية، وتبادل الخبرات، والخروج بتوصيات ذات صدى والتي تؤثر على صحة الملايين ورفاهيتهم في إطار العمل معا لبناء مستقبل غذائي مستدام وآمن لمصر والعالم.

أخبار ذات صلة

“رئيس الوزراء يفتتح مستودع موانئ دبي العالمية بالسخنة”

“أبيك 2025” ينطلق غداً في كوريا الجنوبية بمشاركة قادة الاقتصادات الأعضاء

صيدليات بي ويل Bee Well تعلن خطتها التوسعية في مصر للوصول الى 20 فرعاً بنهاية 2026

“ڤاليو وأمازون مصر تُجدّدان شراكتهما لتقديم حلول تمويلية متطورة”

رئيس هيئة تنمية الصعيد يشارك في فعاليات المعرض الزراعي الثاني بالوادي الجديد

مجموعة روشن تستضيف المنتدى السنوي للحوكمة والمخاطر والالتزام لتعزيز التعاون وتبادل الخبرات

“نواتوم اللوجستية” و”حفيت للقطارات” تتعاونان لإطلاق خدمات الشحن بالسكك الحديدية بين صُحار وأبوظبي

تكريم جوميا مصر والرئيس التنفيذي عبد اللطيف علما في احتفالية مرور 100 عام على تأسيس «روز اليوسف»

آخر الأخبار
طريقة حل الواجبات عبر منصة مدرستي خطوة بخطوة للطلاب وأولياء الأمور مواصفات هاتف xiaomi redmi k90 pro max الرسمي وموعد الإطلاق المتوقع أسعار تذاكر المتحف المصري الكبير 2025 والفئات المعفاة من الرسوم تفاصيل مشروع بيتك في مصر 2025 وخطط الحجز والتقديم والسداد بالتقسيط موعد التقديم على مشروعات التخرج الريادية 2025 للجامعات السعودية وشروط القبول سعر فولكس فاجن تايرون 2026 في السعودية ومواصفاتها الكاملة رسميًا أبو مازن يشكر الرئيس السيسي لمنعه التهجير ودعم صمود الفلسطينيين وظائف المطابع الأميرية 2025: الشروط والتخصصات المطلوبة وطريقة التقديم أسعار استخراج جواز سفر 2025 في السعودية وشروط التقديم والرسوم الرسمية مواصفات هاتف Oppo Reno15 Pro Max وأسعاره الرسمية في السعودية مواصفات سيارة سوزوكي بالينو 2026 الرسمية والتحديثات الجديدة في التصميم والأداء فحص اللياقة المهنية في السعودية: الشروط وطريقة الحجز والخطوات بالتفصيل جدول مواعيد صرف الرواتب 2025 السعودية للقطاعين الحكومي والخاص سفير مصر في رام الله يلتقي رئيس دولة فلسطين هيلتون خطط تطوير متنامية بقيمة 8 مليارات دولار تمثل استثمارات المُلّاك المشتركة فى السعودية برئاسة وزير البترول.. اجتماع أعضاء اللجنة العليا لمؤتمر ومعرض إيجبس 2026 جمارك مطار الغردقة الدولي تضبط محاولة تهريب كمية من مخدر الحشيش القابضة للمطارات تشارك في الاجتماع السنوي والجمعية العامة لACI World مدبولي: بدون مشروعات البنية الأساسية لم تستطيع المنطقة الاقتصادية جذب استثمار خارجي بـ 11 مليار دولا... وزارة التعاون الدولي توفر كافة أوجه الدعم لإتمام انتخابات نادي الزهور