الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير

الكرفس غني بالألياف والعناصر الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات ومضادات الأكسدة، يتكون الكرفس من 95% ماء، كما إنه وجبة خفيفة رائعة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو لحركة الأمعاء المنتظمة. ولكن له فوائد صحية أخرى أيضًا.

تشتمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكرفس على أنواع معروفة مثل الفلافونويد وفيتامين سي، بالإضافة إلى اللونولارين والبرغابتين، تساعد هذه المواد على إلغاء المواد الكيميائية الطبيعية في الجسم والتي تسمى الجذور الحرة والتي يمكن أن تضر الخلايا وتؤدي إلى السرطان وأمراض أخرى.

إدارة ضغط الدم

الكرفس غني بمركب نباتي يسمى الفثاليد، وهو مركب كيميائي نباتي يعمل على استرخاء جدران الشرايين للمساعدة في تدفق الدم وخفض ضغط الدم.

الوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه

تشير الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن مركبًا يسمى DL-3-n-butylphthalide مصنوعًا من بذور أزهار نبات الكرفس يحسن التعلم والتفكير والذاكرة، قد يعالج مستخلص البذور هذا مرض الزهايمر ويمنعه .

كما يحتوي الكرفس على المغنيسيوم، يساعد هذا المعدن في دعم عضلاتك وأعصابك، ويساعدك على منحك الطاقة، يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومرض السكري من النوع 2 وهشاشة العظام.

أخبار ذات صلة

4 أطعمة يومية تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان

أمراض جلدية تنتشر في الصيف

مشروب يحرق الدهون أثناء النوم

سرطان المبيض القاتل الصامت.. أعراض خطيرة تُهملها كثير من السيدات

خطوة لإنقاذ 50 مليون حياة.. الصحة العالمية تدعو لرفع أسعار التبغ والكحول بنسبة 50%

المجلس الثقافي البريطاني يجمع وفودا من مصر وتونس والسعودية في كارديف ضمن فعاليات الحوار المعمق

ميلز أون مي تطلق مجموعة بروتين+ الجديدة للرياضيين وعشّاق اللياقة البدنية

التضامن الاجتماعي: سيدة أعمال تتبرع برحلات عمرة لأسر ضحايا حادث طريق المنوفية

آخر الأخبار
هبة عبد الغنى تتلقى عزاء والدتها فى مسجد الحامدية الشاذلية مساء اليوم فيلم أحمد وأحمد يتصدر إيرادات دور العرض السينمائي موعد مباراة ريال مدريد وباريس سان جيرمان فى نصف نهائى مونديال الأندية مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء والقنوات الناقلة أسعار العملات في مصر اليوم الثلاثاء وزير الاتصالات يقطع زيارته لخارج مصر ويوجه بتعويض المستخدمين المتضررين ويزور المصابين فى الحادث أسعار الدينار الكويتى في مصر اليوم الثلاثاء أسعار الدولار في مصر اليوم الثلاثاء أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الثلاثاء "البنك الأهلي المصري يعلن تأثر بعض خدماته مؤقتًا ويعتذر للعملاء" أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء تنظيم الاتصالات: السيطرة على حريق سنترال رمسيس وجاري إجراء عمليات التبريد جولد بيليون: انخفاض سعر الذهب العالمي مع تقدم مفاوضات الرسوم الجمركية محافظ الجیزة یتفقد مستشفى "بھیة" للكشف المبكر عن سرطان الثدي وعلاجھ بمدینة الشیخ زاید مدير التمكين الاقتصادي بمؤسسة مصر الخير: نفذنا 52 ألف مشروع خلال 14 عاما منهم 91% مشروعا مستدام .محمد ممدوح : لدينا 132 مشروعاً متنوعاً في مصر الخير بجميع محافظات الجمهورية اللواء أبو بكر الجندي: المجتمع المصري يفتقد للوعي الإحصائي و60% من المشروعات الصغيرة والمتوسطة هي مش... الدكتورة يمنى الحماقي: دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة يعتبر أمن قومي واقتصادي لمصر المصرية للاتصالات: جاري السيطرة على حريق سنترال رمسيس بمعاونة رجال الدفاع المدني الصحة تعلن أرقام الرعاية العاجلة بديل 137 وأرقام الإسعاف 123