الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير

الكرفس غني بالألياف والعناصر الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات ومضادات الأكسدة، يتكون الكرفس من 95% ماء، كما إنه وجبة خفيفة رائعة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو لحركة الأمعاء المنتظمة. ولكن له فوائد صحية أخرى أيضًا.

تشتمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكرفس على أنواع معروفة مثل الفلافونويد وفيتامين سي، بالإضافة إلى اللونولارين والبرغابتين، تساعد هذه المواد على إلغاء المواد الكيميائية الطبيعية في الجسم والتي تسمى الجذور الحرة والتي يمكن أن تضر الخلايا وتؤدي إلى السرطان وأمراض أخرى.

إدارة ضغط الدم

الكرفس غني بمركب نباتي يسمى الفثاليد، وهو مركب كيميائي نباتي يعمل على استرخاء جدران الشرايين للمساعدة في تدفق الدم وخفض ضغط الدم.

الوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه

تشير الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن مركبًا يسمى DL-3-n-butylphthalide مصنوعًا من بذور أزهار نبات الكرفس يحسن التعلم والتفكير والذاكرة، قد يعالج مستخلص البذور هذا مرض الزهايمر ويمنعه .

كما يحتوي الكرفس على المغنيسيوم، يساعد هذا المعدن في دعم عضلاتك وأعصابك، ويساعدك على منحك الطاقة، يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومرض السكري من النوع 2 وهشاشة العظام.

أخبار ذات صلة

الصحة العالمية: التهاب الكبد الوبائي” د ” مرض مسبب للسرطان

منها إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة عند تناول التين

دراسة جديدة تكشف استبدال الإبر بخيط الأسنان

ماذا يحدث لجسمك عندما لا تشرب الماء طوال اليوم؟

فوائد تناول القهوة في الصباح

هبه عبدالعزيز عبر السوشيال ميديا.. تحيا القلوب ببعض البشر

الطرق الطبيعية لعلاج حروق الشمس

فاكهة صيفية تعالج الجفاف وتحسن نمو الجنين وتمنع السرطان

آخر الأخبار
"البعد الرابع": أول برنامج على شاشة "الشرق للأخبار" يُوظف الذكاء الاصطناعي لتقديم حلول موضوعية وفوري... الرقابة المالية تحظر تعامل شركات التمويل العقاري والتأجير التمويلي مع جهات تقييم عقاري غير مقيدة لدى... "ساميت للحلول التقنية" تكشف عن خطتها التوسيعة في أسواق إقليمية جديدة فدوى عابد تنتهي من “برشامة” هشام ماجد وتدخل تصوير “السلم والتعبان” Infinity Clinic Pharma تطلق حملة "Follower to Influencer" لدعم الجيل الجديد من مؤثري التجميل في مصر منظمة "أميدا" تسلط الضوء على استراتيجيات الدفاع السيبراني والحماية الاستباقية للبنية التحتية المالية تتراباك تصدر تقريرها الـ 26 للاستدامة.. 25% خفضًا في الانبعاثات عبر سلسلة القيمة تتراباك تصدر تقريرها الـ 26 للاستدامة وزير الخارجية والهجرة يلتقي مع نظيره الفرنسي أنشطة صندوق مكافحة الإدمان تنتشر في قرى محافظة أسوان لرفع الوعى بخطورة تعاطى المواد المخدرة محافظ البنك المركزي يستقبل نظيره النيجيري ويصحبه في جولة بدار طباعة النقد بالعاصمة الإدارية Governor of Central Bank of Egypt Hosts Nigerian Counterpart and Conducts a Tour of the New Administ... علي بابا تكشف عن قمرات قيادة ذكية وشراكات مؤسسية ونظارات ذكاء اصطناعي في المؤتمر العالمي للذكاء الاص... Why South Korea is Emerging as the Ultimate Leisure Destination "Dell" تمنح "ICT Misr" جائزة "Excellence in Engagement" لتميزها في الشراكة داخل مصر والشرق الأوسط محافظ بني سويف ورئيس البورصة يفتتحان فعاليات النسخة الثالثة عشر لمؤتمر " البورصة للتنمية في بني سويف... السعودية والإمارات ضمن أفضل 20 دولة من حيث كثافة مواهب الذكاء الاصطناعي عالمياً، مؤشر التنافسية العا... الكرملين يرفض التعليق على تصريحات ترامب التي هاجم فيها بوتين تواصل تدفق المساعدات المصرية إلى غزة في اليوم الثالث من مبادرة "زاد عزّة" وزارة العمل تعلن عن 103 فرص عمل بالإمارات برواتب تصل إلى 160 ألف جنيه