الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

منتجع إنتركونتيننتال المالديف ماموناجاو يقدّم تجربة طهي احترافية

أعلن منتجع إنتركونتيننتال المالديف ماموناجاو استضافته للطاهي المحترف بنجامين شمورا، الطاهي التنفيذي لمطعم تانترس ميزون كولينير في ميونيخ، وذلك خلال الفترة الممتدة من 14 إلى 19 فبراير 2025، ليتحول المنتجع بذلك إلى وجهة استثنائية لعشاق الطهي الفاخر. وسيجلب شمورا إبداعاته المتميزة إلى المالديف حصرياً لمدة أسبوع واحد، ليقدم تجربة طهي لا مثيل لها في قلب هذه الوجهة الاستوائية الخلابة. ويحتفي هذا التعاون الفريد بمزيجٍ رائع من فنون الطهي الرفيعة التي يتميز بها الطاهي، والمناظر الطبيعية الخلابة للمنتجع.

واحتفاءً بهذه المناسبة المميزة، أعدّ بنجامين شمورا قائمة طعامٍ حصرية تحمل بصمته الفريدة التي يمزج فيها بتناغمٍ بين تقاليد الطهي العريقة وحداثة الأساليب المبتكرة. ويستمدّ الطاهي المحترف إبداعاته من عبق المطبخ الفرنسي، إضافة إلى بعض المطابخ العالمية مما يعكس خبرته الواسعة. وإنّ أهمّ ما يميز هذه التجربة بشكلٍ خاص هو استخدام الأسماك الطازجة، التي تعكس نكهات المنطقة، حيث يتمّ تحضيرها بعناية واحترافية لا مثيل لها. وتتضمن القائمة أيضاً المأكولات البحرية المحلية واللوبستر، حيث يلتقي فيها تنوع المكونات عالية الجودة مع تقنيات التحضير رفيعة المستوى، ليتم تقديمها في أطباق مزخرفة بعناية فنية تضمن تجربة طهي لا تنسى، حيث سيجد الضيوف أنفسهم في رحلةٍ شهية تجسّد مهارات الطاهي الاستثنائية في كل تفصيل.

وتعليقاً على هذه المناسبة، قال بنجامين شمورا، الطاهي التنفيذي لمطعم تانترس ميزون كولينير: “أتطلع للعمل باستخدام المكونات الطازجة والمحلية في المالديف، تماماً كما نفعل في تانترس. وإنّ ما يزيد شغفي اتجاه هذه التجربة المتميزة بشكلٍ خاص هو تحضير الأسماك والمأكولات البحرية القادمة من مياه المحيط الهندي وإضافة لمستي الخاصة على كلّ طبق”.

وترتقي هذه التجربة في منتجع إنتركونتيننتال المالديف ماموناجاو إلى كونها أكثر من مجرد احتفال بفنون الطهي الرفيعة؛ إنها تجسّد التزام المنتجع بتقديم تجارب استثنائية لضيوفه تتجاوز معايير الفخامة المعتادة. وسواء من خلال عشاء حصري أو فرصةٍ للتعرف عن كثب على أحد كبار الطهاة في العالم، فإن الأسبوع المميز سيكون بمثابة أوقاتٍ لا تنسى لعشاق الطهي من جميع أنحاء العالم

أخبار ذات صلة

 وزير السياحة  يلتقي وزير قطر للسياحة لبحث سبل تعزيز التعاون الثنائي المشترك في مجال السياحة

وزير السياحة يستقبل السفير الياباني بالقاهرة لمناقشة خطط وآليات تعزيز آوجه التعاون

ريكسوس مارينا أبوظبي منتجع فريد من نوعه وسط البحر بطابع معماري اخاذ

إصدار طوابع تذكارية بمرور ٧٠ عامًا على إنشاء قطاع السياحة بمصر للطيران

فندق العنوان جبل عمر مكة يقدّم عروضاً استثنائية بمناسبة شهر رمضان الكريم

مصر للطيران للصيانة والأعمال الفنية تشارك في مؤتمر ومعرض صيانة وعمرة الطائرات بالشرق الأوسط لعام 2025

في نسخته الثامنة والعشرين مشاركة مصر للطيران في معرض 2025 EMITT بإسطنبول

أمسية حالمة من الحب والأناقة في مطعم وكافيه “إرقون”، إرث أبوظبي

آخر الأخبار
 المنطقة الجنوبية العسكرية تنظم لقاء مع عدد من الشيوخ والعواقل بمدينتى حلايب وشلاتين وزير الدفاع يشهد تنفيذ المرحلة الرئيسية لمشروع مراكز القيادة التعبوى للجيش الثالث الميدانى القوات المسلحة تشارك فى المسابقة الدولية لحفظ القرآن الكريم للعسكريين بالمملكة العربية السعودية  وزير السياحة  يلتقي وزير قطر للسياحة لبحث سبل تعزيز التعاون الثنائي المشترك في مجال السياحة وزير التربية والتعليم يستعرض رؤية الوزارة لتطوير المنظومة التعليمية ومقترح "شهادة البكالوريا المصرية... وزير السياحة يستقبل السفير الياباني بالقاهرة لمناقشة خطط وآليات تعزيز آوجه التعاون Q Development plans to reach a total of 34 billion EGP in investments by 2025. كيو للتطوير العقاري تخطط للوصول الي ٣٤ مليار جنية إستثمارات خلال ٢٠٢٥ ريكسوس مارينا أبوظبي منتجع فريد من نوعه وسط البحر بطابع معماري اخاذ وزير المالية يطرح أولويات معالجة تحديات الديون وتمويل التنمية بأفريقيا فى نيويورك إغلاق ميناء الغردقة البحري لسوء الأحوال الجوية ملك الأردن: ننتظر خطة مصر بشأن غزة وسنرد على مقترح ترامب ترامب: غزة ستكون تحت إدارة أمريكية الأهلي يتعادل مع غزل المحلة من بطولة الشناوى فى الشوط الأول كاسبرسكي تكشف عن أهمية الانتباه للعلامات التحذيرية في العلاقات الرقمية وزير الأوقاف يكرم المبدع الصغير أدهم عبد النبي Is this love or stalking? Kaspersky explains how to spot red flags in digital relationships رئيس الرقابة المالية: الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا المالية واقع يجب تسخيره لخدمة التنمية الاقتصادية... وزير العمل يلتقي الرئيس التنفيذي لمجموعة العربي لتفعيل التعاون في الملفات المشتركة وزيرة التخطيط: توسيع نطاق برنامج أورنج كورنرز ليشمل 7 محافظات بصعيد مصر والدلتا