الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

Discover ALAYA’s Taste of Love with a New Menu Crafted Exclusively for Valentine’s Week

The season of love is just around the corner and ALAYA’s inviting atmosphere and flavourful mosaic heritage provide the perfect backdrop for couples and singles alike to mark the occasion. To ensure your Valentine’s celebration is truly unforgettable, the vibrant restaurant invites guests to indulge in its all-new ‘Taste of Love’ menu and a specially curated cocktail, available exclusively from February 10th to 16th. After, diners are invited for a night of revelry at the restaurant’s underground cocktail bar and lounge with eclectic cocktails and a live DJ spinning tracks, perfect for groups and singles.

Set within the bustling DIFC, ALAYA provides a hidden oasis that blends the warmth of Middle Eastern and Mediterranean traditions with modern elegance. This season, guests will be greeted by a romantic floral arch adorned with cascading red roses and fairy lights, offering the perfect Instagrammable moment to capture with someone special. Choose to soak up the lively ambience indoors, settle into the chic Saraya Terrace with its plush décor or enjoy the intimate Azhar Terrace surrounded by lush greenery.

To begin the culinary journey, guests can savour the Marrow Beef Tartare, a rich combination of Wagyu tartare, bone marrow, and mustard dressing, elevated with fresh truffle for a decadent twist. Alternatively, the Red Prawns Tartare offers a vibrant Valentine’s Day touch with its ruby hues, perfectly complemented by potato, capers, and a zesty citrone dressing.

As the evening progresses, indulge in the luxurious King Crab Ravioli, with delicate homemade pasta enveloped in a decadent saffron butter sauce. For a Mediterranean-inspired main, the Lobster Spetsiota delights with freshly cooked lobster served in a rich, fragrant tomato sauce. End on a sweet note with the Alaya Rose Cake, a luscious rose strawberry creation drizzled with white peach syrup, ideal for sharing with a loved one or savouring solo.

To round out the dining experience, guests can indulge in the Strawberry Rossini, a Valentine’s creation meticulously crafted by ALAYA’s skilled mixologists. The delicate effervescence of sparkling grape harmonises with the sweetness of strawberry purée, creating a refreshingly light sip that’s perfect for toasting to the spirit of love.

Adding to the romance, live entertainment will set the perfect mood as guests enjoy their meal during two sittings, with 6.00pm to 8.00pm offering an intimate start to the evening and 8.30pm to 10.30pm bringing a livelier vibe that builds anticipation for the celebrations at LY-LA. Hidden beneath ALAYA, LY-LA is Chef Izu Ani’s bedouin-inspired cocktail lounge, where Golden Age glamour meets playful charm. Featuring signature cocktails, luxury fizzes, and a live DJ, it promises the perfect finale for a magical Valentine’s celebration.

Couples, friends, and groups alike will fall in love with ALAYA’s ‘Taste of Love’ menu, a week-long culinary celebration crafted to honour Valentine’s Day. Featuring exclusive Valentine’s-inspired dishes complemented by live entertainment, this special menu invites guests to experience a fusion of cultures and flavours that will ignite their passion for food. Complete your evening with LY-LA’s after-dinner celebration, and don’t forget to share your unforgettable moments with the hashtags #AlayasTasteOfLove and #ValentinesAtAlaya.

Related Posts:

Kaspersky warns travelers: AI-powered attacks are targeting hotel guests

“EFG Hermes Tops Extel 2025 with EMEA Conference”

Tashkeel Reopens Nad Al Sheba 1 Gallery with Of Liminal Threads by Ranim AlHalaky

Valu and MobileMasr Launch Egypt’s First Peer-to-Peer BNPL Service for Pre-OwnedSmartphones

Visa Offers Priority Ticket Pre-Sale for the TotalEnergies CAF AFCON, Morocco 2025 for Cardholders

Rasha Khalifa Al Mubarak Participates in Congress of Arabic and Creative Industries Alongside Hend Sabry, Mariam Naoum, and Nadine Labaki

Mastercard collaborates with HyperPay to transform the region’s business payments landscape

Talaat Mostafa Group collaborate

آخر الأخبار
١٢ مليون و ١٢٦ ألف جنيه حصيلة البيع  لجمارك سيارات وبضائع جمارك سفاجا والسويس نائب وزير المالية ورئيس المصلحة يعقدان اجتماعًا موسعًا مع شركة MTS شركة البناء العربي تُعلن عن خصومات حصرية 100 ألف جنيه لأعضاء النقابات المهنية بمعرض إسكان نقابة التج... مكتب التنسيق: إعلان نتائج تقليل الاغتراب لتنسيق طلاب المرحلة الثالثة للثانوية العامة رئيس الوزراء يناقش مع وزير الدولة السعودى حزمة استثمارات سعودية فى مصر مطالب بفتح باب تقنين أراضي "جمعية السلام" في الشروق… مليارات الجنيهات تنتظر الدولة وزير الدفاع والإنتاج الحربى يلتقى وزير الدفاع لجمهورية جامبيا Amer Group Obtains License from the General Authority for Tourism Development to Launch “Polotano,” ... عامر جروب تحصل على ترخيص "الهيئة العامة للتنمية السياحية" لإطلاق "بولوتانو" أحدث مراحل "بورتو السخنة... دعوة الدول الإفريقية إلى اغتنام الفرص لتعزيز اقتصاداتها من خلال خططها الوطنية المناخية الجديدة "NDCs... وزير الاستثمار يلتقي وزيرة التجارة الإسبانية لبحث تعزيز الشراكة الاقتصادية وتيسير حركة التجارة كاسبرسكي تحذر المسافرين من هجمات إلكترونية تستهدف نزلاء الفنادق «الإسماعيلية للاستثمار العقاري» تفوز بجائزة وطنية مرموقة لدورها الرائد في إحياء التراث المعماري في م... Kaspersky warns travelers: AI-powered attacks are targeting hotel guests بطولة مصر الوطنية للجوجيتسو تفتح آفاقاً جديدة لمستقبل الرياضة في المنطقة "ديفز هوت تشيكن" يفتتح أول فروعه في أبوظبي "إي إف چي هيرميس تتصدر تصنيف Extel 2025 في أوروبا الناشئة والشرق الأوسط وإفريقيا" "EFG Hermes Tops Extel 2025 with EMEA Conference" جارتنر: 50% من الإنفاق على أمن المعلومات سيكون لتقنيات الأمن السيبراني الاستباقية بحلول 2030 الشارقة السينمائي الدولي 12".. احتفاء بالإبداع والتجارب الإنسانية