أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، عن ارتفاع أسعار السلع الغذائية العالمية في شهر فبراير الماضي، مدفوعًا بزيادات في أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.

وأوضحت الفاو، في تقريرها الصادر الجمعة، أن مؤشر أسعار الغذاء العالمي التابع لها ارتفع إلى 127.1 نقطة، بزيادة 1.6% عن يناير، كما سجل ارتفاعًا سنويًا بنسبة 8.2% مقارنة بفبراير 2024، وفق ما نقلته وكالة أنباء “رويترز”.

وبحسب “شبكة رؤية الإخبارية”، فقد جاء هذا الارتفاع مدفوعًا بشكل أساسي بزيادة أسعار السكر التي قفزت بنسبة 6.6% بعد 3 أشهر متتالية من التراجع، ليصل مؤشرها إلى 118.5 نقطة، وسط مخاوف من نقص الإمدادات بسبب تراجع الإنتاج في الهند وتأثيرات الطقس في البرازيل.

كما ارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 4% إلى 148.7 نقطة، حيث تجاوز الطلب القوي على الواردات الإنتاج في مناطق التصدير الرئيسية، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الجبن ومسحوق الحليب الكامل، وشهدت الزيوت النباتية أيضًا ارتفاعًا بنسبة 2% إلى 156.0 نقطة، متأثرة بقيود العرض الموسمية في جنوب شرق آسيا والطلب القوي من قطاع الديزل الحيوي.

وفي قطاع الحبوب، ارتفعت الأسعار بنسبة 0.7% إلى 112.6 نقطة، مدفوعة بزيادة أسعار القمح والذرة بسبب نقص الإمدادات في روسيا والبرازيل، بينما تراجعت أسعار الأرز بنسبة 6.8% نتيجة وفرة المعروض وضعف الطلب على الواردات.

أما أسعار اللحوم، فقد استقرت عند 118.0 نقطة، مع انخفاض طفيف بنسبة 0.1%، حيث تراجعت أسعار لحوم الدواجن والخنازير بفعل الإمدادات الوفيرة، في حين ظلت أسعار لحم الأغنام والأبقار ثابتة بدعم من الطلب القوي على الواردات.