فنادق ومنتجعات IHG تتعاون مع الشيف الشهير عمار البركاتي لتقديم قائمة منتقاة من أطباق السحور الفريدة في شهر رمضان المبارك

تفخر IHG للفنادق والمنتجعات بالإعلان عن إقامة تعاونٍ مميز مع الشيف السعودي الشهير عمّار البركاتي لتقديم تجربة سحور استثنائية خلال شهر رمضان المبارك. وضمن التعاون، عمل الشيف عمّار عن كثب مع فرق الطهي في فنادق IHG بالمملكة العربية السعودية لوضع قائمة سحور حصرية تجمع بين النكهات السعودية الأصيلة واللمسات العصرية، مما يضمن للضيوف تجربة طعام طازجة ومغذية خلال هذا الشهر الفضيل.

وبالإضافة إلى تصميم القائمة، أشرف الشيف عمّار شخصيًا على تدريب فرق الطهي في فنادق IHG لضمان تحضير كل طبق بأعلى المعايير، مع الحفاظ على أصالته وإضافة لمسات معاصرة تعزز من تميزه.

يذكر أن الشيف عمّار البركاتي اشتهر بأسلوبه المبتكر في تقديم المطبخ السعودي، حيث يحتفي بالإرث الغني للمملكة عبر دمج العناصر التقليدية مع تقنيات الطهي الحديثة. وتعكس قائمة السحور الحصرية شغفه بالمكونات المحلية وتفسيراته الإبداعية للوصفات التقليدية، ما يضمن للضيوف وجبة مشبعة ولذيذة تمدّهم بالطاقة خلال الصيام.

القائمة الحصرية للسحور:

الشوربة: شوربة الجريش الحجازية – شوربة سعودية تقليدية محضرة بقاعدة من الطماطم والجريش.
السلطة: سلطة الكينوا والشمندر – مزيج منعش من الكينوا والشمندر والجرجير والمانجو والبرتقال والتفاح وجبنة الفيتا والبندق مع صلصة البلسميك.
المقبلات: شيش برك بلحم البقر مع صلصة الطماطم – فطائر لحم البقر باللبن تقدم مع صلصة الطماطم الشهية.
الطبق الرئيسي: كبسة اللحم التقليدية – طبق غني بلحم الضأن المتبل يُقدم مع الدقوس وصلصة الطحينة.
الحلوى : بودينغ التمر والموز – تحلية لذيذة تجمع بين نكهات التمر والموز الغنية.

وفي تعليقه على الأمر قال الشيف عمّار البركاتي:” إنني سعيد للغاية بالعمل مع IHG للفنادق والمنتجعات لتقديم تجربة سحور فريدة تعكس ثراء النكهات السعودية. فهذه القائمة تجسد شغفي بالمطبخ السعودي التقليدي، وتحمل لمسات عصرية آمل أن تنال إعجاب الضيوف وتمنحهم تجربة جديدة لا تُنسى خلال شهر رمضان المبارك.”

من الجدير بالذكر أن هذا السحور المميز سيكون متاحًا من 16 مارس حتى 26 مارس في فنادق مختارة من مجموعة IHG في المملكة العربية السعودية، بما في ذلك فوكو بوابة جدة وكراون بلازا الرياض الواحة وهوليداي إن الرياض المروج وكراون بلازا المدينة المنورة وفوكو الخبر وإنتركونتيننتال الخبر وكراون بلازا الرياض مركز المؤتمرات المدينة الرقمية وهوليداي إن الرياض حي الأعمال ومنتجع إنتركونتيننتال الجبيل وستايبريدج سويتس الخبر وهوليداي إن الرياض العليا وهوليداي إن بوابة جدة وكراون بلازا قصر الرياض وفوكو الخبر وفوكو الرياض وهوليداي إن وأجنحة الخبر وهوليداي إن الخبر وإنتركونتيننتال جدة وكراون بلازا جدة وإنتركونتيننتال دار الإيمان المدينة المنورة وإنتركونتيننتال دار الهجرة.

كما يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة السحور الحصرية ضمن أجواء مريحة وهادئة في غرفهم الخاصة للحصول على تجربة أكثر خصوصية واسترخاء.

ومن جانبه قال ماهر أبو نصر، نائب الرئيس للعمليات لدى IHG للفنادق والمنتجعات في المملكة العربية السعودية: “نحن سعداء بهذا التعاون مع الشيف عمّار البركاتي لتقديم قائمة سحور تحتفي بالنكهات الغنية للمطبخ السعودي، إذ إن خبرته ونهجه الإبداعي أضفيا لمسة جديدة ومميزة على الأطباق التقليدية، ونحن فخورون بتقديم هذه التجربة لضيوفنا.”

وأضاف: “يعكس هذا التعاون التزام IHG المستمر بتقديم تجارب ثقافية غنية لضيوفنا، لا سيما خلال شهر رمضان المبارك، ونتطلع إلى استقبال ضيوفنا في فنادقنا لمنحهم تجربة طعام استثنائية تعكس كرم الضيافة السعودية.”

أخبار ذات صلة

بمشاركة 30 مطور عقاري و150 مشروعا انطلاق معرض أهل مصر العقاري 31 يوليو 2025

وزير التعليم: الوزارة على أتم استعداد لتطبيق البكالوريا..والمدارس الثانوية مجهزة على أعلى مستوى

التنمية: الإنتهاء من رفع 675 ألف طن تراكمات مخلفات أسفل محور الفريق العصار مع الطريق الدائري

جهاز تنمية المشروعات يتعاون مع لجنة المشروعات الصغيرة بمجلس النواب لتعديل بعض أحكام قانون التنمية

وزير قطاع الأعمال وسفيرة النرويج بالقاهرة يشهدان توقيع اتفاق بين “مصر للألومنيوم” وشركة المشروع التابعة ل”سكاتك”

الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية فى بعثة الاتحاد الأفريقى

وزير الصحة يبحث مع ممثل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي تعزيز التعاون المشترك

التنظيم والإدارة” يعلن موعد الاستعلام عن امتحانات المتقدمين لوظائف البريد بالمحافظات المتبقية

آخر الأخبار
بمشاركة 30 مطور عقاري و150 مشروعا انطلاق معرض أهل مصر العقاري 31 يوليو 2025 الذهب يتراجع محليًا وعالميًا وسط ضغوط الدولار وترقب الرسوم الأمريكية اتحاد الشركات يستعرض دور التأمين في دعم السلامة المرورية على الطرق وزير التعليم: الوزارة على أتم استعداد لتطبيق البكالوريا..والمدارس الثانوية مجهزة على أعلى مستوى التنمية: الإنتهاء من رفع 675 ألف طن تراكمات مخلفات أسفل محور الفريق العصار مع الطريق الدائري شركة العاصمة الإدارية تستقبل نائب رئيس الوزراء ووزير التخطيط بالكونغو الديمقراطية وزير الإسكان: غدًا بدء تسليم 1008 وحدات سكنية من وحدات جنة مصر بالقاهرة الجديدة جهاز تنمية المشروعات يتعاون مع لجنة المشروعات الصغيرة بمجلس النواب لتعديل بعض أحكام قانون التنمية وزير قطاع الأعمال وسفيرة النرويج بالقاهرة يشهدان توقيع اتفاق بين "مصر للألومنيوم" وشركة المشروع التا... الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية فى بعثة الاتحاد الأفريقى وزير الصحة يبحث مع ممثل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي تعزيز التعاون المشترك التنظيم والإدارة" يعلن موعد الاستعلام عن امتحانات المتقدمين لوظائف البريد بالمحافظات المتبقية  وزير الشؤون النيابية والقانونية يلتقي المستشار أسامة شلبي لتهنئته بتوليه رئاسة مجلس الدولة وزيرا الكهرباء والبترول يؤكدان على خطة العمل التكاملية والشراكة في توفير الوقود لتأمين التغذية الكهر... رئيس هيئة الرعاية الصحية يلتقي محافظ أسوان لمتابعة مستجدات التشغيل الرسمي لمنظومة التأمين الصحي الشا... لكزس تتصدر دراسة الجودة الأولية الأمريكية لعام 2025 الصادرة عن J.D. Power مايكروسوفت تُعيّن نعيم يزبك رئيسًا لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا منتجع إنتركونتيننتال المالديف ماموناجاو يحصد جائزة أفضل منتجع للعائلات في المالديف لعام 2025 دراسة: ارتفاع مستوى استخدام الذكاء الاصطناعي بين الموظفين بنسبة 233% إقامة مجانية للأطفال في فندق نوفوتيل مركز دبي التجاري العالمي هذا الصيف