بشغف كبير وإحساس عالٍ بالمسؤولية المجتمعية، أطلقت الطالبة المقيمة في دبي، أريانا عدناني (17 عامًا)، مشروعها المنزلي “Baked By Aari”، الذي يجمع بين فن الخَبز والعمل الخيري، حيث تذهب 25% من أرباحه لدعم جهود إنقاذ وتأهيل الكلاب المشردة في الهند.
بدأت أريانا مشروعها من المطبخ المنزلي بعد سنوات من التجارب والتعلم الذاتي، لتقدم اليوم مجموعة من الحلويات المحضرة يدويًا بعناية، من بينها الكب كيك، والكيك بطبقاته المتعددة، والبسكويت، وكيك البوبس، وجميعها تحمل بصمتها الخاصة. إلا أن الجانب الأبرز في مشروع “Baked By Aari” يتجاوز الطعم والمظهر، إذ يرتكز على رسالة إنسانية تهدف إلى إعادة الأمل للحيوانات المشردة.
وساهمت أريانا، منذ انطلاق مشروعها، في جمع أكثر من 15,000 درهم إماراتي لدعم هذه القضية النبيلة. وتُستخدم هذه الأموال في تقديم اللقاحات والرعاية البيطرية، وتنظيم حملات توعية، وورش عمل تُعزز من مفهوم الرفق بالحيوان، فضلاً عن دعم شبكات الرعاية المؤقتة لتسهيل إعادة دمج الكلاب في منازل محبة وآمنة.
وقالت أريانا في تعليقها: “رعاية الكلاب كانت دومًا قضية قريبة من قلبي. فكرة أنني أستطيع إحداث تغيير من خلال شيء أحبه مثل الخَبز هي حافزي الأكبر للاستمرار. وسائل التواصل الاجتماعي لعبت دورًا مهمًا في إيصال رسالتي، ومجتمع الزبائن المتفاعل يمنحني الدافع للاستمرار وتطوير المشروع.”
رغم انشغالها بالدراسة بدوام كامل، تنجح أريانا في الموازنة بين التزاماتها الأكاديمية وتنمية مشروعها، الذي تصفه بأنه “مساحتها الإبداعية ووسيلتها للتعبير عن الذات والتخفيف من التوتر”. وتحمل في جعبتها خططًا طموحة، تشمل توسيع قائمة المنتجات بإضافة أصناف موسمية للحلويات، وتنظيم ورش عمل في فنون الخَبز، إلى جانب التعاون مع علامات تجارية أخرى. أما حلمها الأكبر، فهو افتتاح متجر دائم يمثل امتدادًا لمهمتها المجتمعية.
