بعد أن شدّت اهتمام الجمهور وأشعلت الفضول والدهشة، أعلنت علامة كوكي كونسبيراسي الإماراتية المبتكرة عن افتتاح أولّ متجر مصغر لها في ياس مول بأبوظبي. تشتهر العلامة بتجاوز الحدود التقليدية، وتحويل الكوكي البسيط إلى تجربة ممتعة ومليئة بالإبداع والمرح، فيما يمثل هذا الافتتاح بداية فصل جديد لمسيرة العلامة التي تمكنت منذ بداياتها، وبنظام التوصيل فقط من كسب قلوب عشاق الحلويات في الإمارات.
انطلقت علامة كوكي كونسبيراسي في فترة الإغلاق وقت الجائحة، حيث بدأت كفكرة شخصية للمؤسسة أماندا جنكينز عندما كانت تصنع الحلويات لصالح الأصدقاء والعائلة وعملائها في مجال اللياقة البدنية. أماندا، التي تعمل مدربة شخصية نهاراً ومؤسسة مبتكرة لعلامة كوكي كونسبيراسي ليلاً، لم تسع أبداً إلى خرق الحميات الغذائية، بل لتوضيح أن التوازن هو المفتاح؛ بحيث أنّ كوكي واحدة فقط لن تزيد وزنك، تماماً كما أن طبق سلطة واحد لن ينقصه. وقد شكّلت هذه الفلسفة المميزة، إلى جانب حرصها على النكهات المثالية والقوام المتقن، القاعدة التي أسست لحركة جديدة بين عشاق الحلويات في الإمارات.
اكتملت قصة العلامة بشكل مثالي بمشاركة المؤسس الشريك، إليوت بارون، وهو رائد أعمال واستراتيجي تسويق مقيم في دبي. لقد رأى إليوت الإمكانية الهائلة في تحويل تجارب أماندا الليلية مع الكوكي إلى ظاهرة إماراتية واسعة الانتشار. معاً، أسس الثنائي كوكي كونسبيراسي، وهي علامة تجارية ترتكز على الفضول، والجودة المطلقة، والمهارة الحرفية، لتحوّل قطعة الكوكي البسيطة إلى تجربة استثنائية فاخرة. تتجذر هوية العلامة في الغموض والتشويق، وتشجع كل عميل على التساؤل حول كل شيء، بما في ذلك سر المذاق الذي يجعل هذه الكوكي لا تنسى حقاً.
اليوم، وبعد سنوات من ترسيخ العلامة لشهرتها الواسعة عبر الإنترنت، افتتحت كوكي كونسبيراسي مقرها الفعلي الأول في ياس مول، أبوظبي. يجسد هذا المتجر المصغر نكهات العلامة المميزة، والرائحة الآسرة للكوكي الطازج، وتصاميم علب التعبئة المبهجة، في تجربة غامرة وسريعة الوصول لجميع الزوار. حتى وقت قريب، كان عشاق الكوكي في الإمارات يعتمدون على طلب منتجات العلامة عبر الإنترنت لخدمة التوصيل في اليوم التالي من خلال تطبيقات طلبات، دليفريكت، أو الموقع الرسمي الإلكتروني للعلامة. لكن افتتاح المتجر في ياس مول يمثل المرحلة التالية والمحورية في مسيرة العلامة، ويمنح محبي الكوكي فرصة مباشرة للاستمتاع بألق الحرفية اليدوية والمذاق الفاخر.
كل كوكي من كوكي كونسبيراسي هي قطعة فنية صالحة للأكل، يتمّ تحضيرها يدوياً باستخدام أجود المكونات، بما في ذلك الشوكولاتة البلجيكية والزبدة عالية الجودة والحشوات الخاصة. وتُخبز كل دفعة صغيرة بعناية لتصل إلى التوازن المثالي بين الطراوة والقرمشة، خالية من المواد الحافظة والإضافات الصناعية. إلى جانب الكوكي، يمكن للزوار الاستمتاع بمجموعة مميزة من مشروبات القهوة، مثل كوفر ستوري كابتشينو، وكلين سليت فلات وايت، وبلورد لاينز لاتيه، وسوفت باور ماتشا لاتيه، ضمن تشكيلة تحمل أسماء مبتكرة تعكس روح العلامة المرحة والفريدة.
تضم القائمة الدائمة لدى كوكي كونسبيراسي مجموعة مغرية من النكهات المميزة، من بينها بلاك آوت ثيوري، مزيج من الشوكولاتة والكراميل بالزبدة البنية. وفولس آلارم مزيج من الليمون والشوكولاتة البيضاء بطعم كريمي مبهر. بالإضافة إلى أن فيريفايد سورس حيث تلتقي نكهة الزبدة البنية بلذة خبز الموز الغنية، وكرامبل أندر بريشر الذي يعتبر إعادة مبتكرة لحلوى آبل كرامبل الكلاسيكية ولمن يجد صعوبة في الاختيار، هناك دائماً كوكي إنسايد جوب، مجموعة تضم ست قطع، لاستكشاف ست نكهات من إبداع كوكي كونسبيراسي. كما تضمّ القائمة كونسبيراسي إكسبيرينس، علبة بلمسة الغموض تحتوي على 12 قطعة كوكيز بنكهات محدودة الإصدار، يتم تنسيقها شخصياً من قِبل أماندا، صاحبة المتجر.
وتعليقاً على هذه المناسبة، قالت أماندا جنكينز، مؤسسة كوكي كونسبيراسي، ورئيسة قسم المعجنات:” إنّ هذا الإطلاق يعني نقلةً نوعيةً لنا، إنه بداية مغامرة جديدة ومرحلة مفعمة بالشغف، حيث يمكن للجمهور لأول مرة أن يخوض تجربة عالم كوكي كونسبيراسي بشكل مباشر وغامر. إنّ ياس مول الموقع الأمثل لانطلاقتنا الأولى، ونحن نتطلع بشغف لمشاركة الكوكي الخاص بنا، وقهوتنا، والقليل من المرح والغموض مع جمهور أبوظبي العظيم.”
ومع كلّ هذا الإبداع، هناك حقيقة لا يمكن إنكارها، كوكي كونسبيراسي تعيد تعريف بهجة تجربة المذاق المميز للحلويات، مع قطعة واحدة في كل مرة. انضموا إلى هذه التجربة، واكتشفوا سرّ المذاق، وتذوقوا بهجة الطعم بأنفسكم في ياس مول، أبوظبي، أو اطلبوا دفعتكم التالية من الحلويات عبر الإنترنت.
