يحتضن ريكسوس مارينا أبوظبي مجموعة متنوعة من مفاهيم تجارب تناول الطعام الاستثنائية التي تلبي أرقى الأذواق. ولإضفاء المزيد من التألق على التجربة، يقدم هذا المنتجع المذهل المطل على البحر سلسلة من الأمسيات المميزة ذات الطابع الخاص في مطعمه الراقي تيرا ماري. تقام هذه الأمسيات المتنوعة من الإثنين إلى الخميس من كل أسبوع، حيث يخصص كل مساء لمطبخ مختلف، مقدماً لضيوفه رحلة طعام فاخرة تشمل، الأطباق الإيطالية الأصيلة، والكلاسيكيات التركية الشهية، والمأكولات البحرية الطازجة، والستيكات الفاخرة المتقنة.

يعد مطعم تيرا ماري أحد وجهات الطهي الرئيسية والمميزة في ريكسوس مارينا أبوظبي، حيث يقدم مجموعة متنوعة من المأكولات العالمية الفاخرة ضمن مفهوم البوفيه المفتوح. وتكتمل متعة كل طبق شهي مع تشكيلة من المشروبات المنعشة والكوكتيلات المتنوعة، جميعها مُقدّمة بلمسة من الضيافة التركية الأصيلة التي يشتهر بها المنتجع. يمكن للضيوف عيش هذه التجربة إما في الأجواء الداخلية الأنيقة للمطعم، أو التمتع بنسيم البحر العليل على التراس الخارجي الساحر المحاط بالخضرة الطبيعية.

للارتقاء بتجربة الطهي في تيرا ماري إلى مستوىً غامرٍ بالفخامة، يقدم المطعم برنامجاً أسبوعياً من الأمسيات المتفردة ذات الطابع الخاص. تقام هذه الأمسيات من الإثنين إلى الخميس بين الساعة 6:30 مساءً و10:30 مساءً، حيث يمكن للزوار بدء الأسبوع مع أمسية إيطالية مبهجة، حيث يبدأ المساء بزيارة ركن البوراتا، قبل التمتع بمجموعة من الأطباق الإيطالية الأصيلة مثل الريزوتو المنكّه والمعدّ بإتقان، واللازانيا المطهوة على نار هادئة، بالإضافة إلى البروشيتا المحمصة بالفرن، والكانيلوني الرقيقة.

في أيام الثلاثاء، ينطلق الضيوف في رحلة طعام إلى تركيا، حيث يقدم المطعم مجموعة من الأطباق التركية المميزة التي ترضي شغف الذواقين، وتشمل الكباب المشوي، وكبدة الضأن ودونر اللحم المتبّل، وخبز البيده واللحماجون (الصفيحة) الطازج من الفرن والدولما. ويختتم المساء بأشهى الحلويات التقليدية مثل البقلاوة المقرمشة والكنافة. أما عشاق المأكولات البحرية، فينتظرهم يوم الأربعاء بأمسية مستوحاة بالكامل من خيرات البحر، تتضمن السوشي الطازج والمعدّ بمهارة، والسلطعون والبلح البحري على البخار، وأسياخ السمك المشوية، وركن المحار الفاخر الطازج، لتقديم تجربة بحرية لا تنسى في قلب أبوظبي.

ولإنهاء الأسبوع بأمسية مميزة، يقدّم يوم الخميس ليلة الستيك، وهي احتفالية فاخرة تضم مجموعة من الخيارات الشهية، تشمل قطع لحوم فاخرة مشوية بإتقان، وركن أضلع البقر الغنية بالنكهات الفريدة، والبرجر والسلايدر المعدّان بلمسة احترافية، بالإضافة إلى ستيك التوماهوك المذهل، ليضمن عشاق اللحوم تجربة غنية تتجسد فيها فنون الشواء والتميز في كل لقمة.