حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى السكري من الاعتقاد الشائع بأن عسل النحل يعد علاجًا لهم، مشددًا على أن العسل يحتوي على سكر مماثل لأي مصدر سكر آخر.
وقال خلال تقديم برنامجه “رب زدني علما” المذاع على قناة “صدى البلد”: “مريض السكر العسل بالنسبة له زي أي حاجة بنحسبها من الطاقة، وما فيش شفاء خاص له من العسل كما يعتقد البعض”.
وأوضح أن العبارة القرآنية “وفيه شفاء للناس” لا تُفسر بأن العسل وحده شفاء لكل الأمراض، مؤكدًا أن بعض الدراسات العلمية تركز على سم النحل وفوائده، لكنها ليست مخصصة لمرضى السكر.
وأشار إلى أن التحكم في السعرات الحرارية ضروري جدًا لمريض السكري، حيث يتم توزيعها عادة بين 40% نشويات، 45% دهون، 15% بروتين وفق نشاط المريض اليومي، مشددًا على أهمية وضع خطة غذائية تحت إشراف طبي لتجنب المضاعفات.
