أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية و البيئة ، عن التشغيل التجريبي لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية وذلك بتكلفة إجمالية حوالى 25 مليون جنيه ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات .
جاء ذلك خلال استعراض الدكتورة منال عوض اليوم الخميس تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات .
وأوضحت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن
مجزر أبو كبير بالشرقية يقع علي مساحة حوالي 750 متر مسطح ويحتوي على صالة لذبح المواشي وصالة لذبح الأغنام والخدمات الملحقة به من غرف ( سمط – جلود – غلايات – ضواغط – ثلاجة – فراغ لثلاجة تشميع مستقبلية – منطقة تسليم ) علي مساحه حوالي ٥٠٠ م ، كما يحتوي المجزر علي عنبر ذبح المواشي علي خط للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتي الثلاجات ومنطقة الاستلام وصندوق ذبح بمعدل ذبح ١٥ : ٢٠ رأس / ساعه وزن من ٤٠٠ إلي ٦٥٠ كجم وعنبر الأغنام معدل ٣٠ رأس / ساعة ومبنى للغرف الإدارية بمسطح حوالى 50 م ومظلة عند منطقة التسليم بمسطح حوالى 45 م .
كما أشارت الدكتورة منال عوض إلى أنه تم إنشاء المجزر بالكامل وتم عمل شبكات تغذية مياه بارد وساخن وشبكة صرف صحي وشبكة مواسير ونظام لمقاومة الحريق وكذلك شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الخاصة بها جديدة بالكامل وكذلك أنظمة التيار الخفيف (إنذار حريق وتليفونات ونظام مراقبة كاميرات ونظام صوتيات ) وكذلك أنظمة التهوية والشفاطات.
وأكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة ، على ضرورة الاستمرار في تسليم المجازر التي يتم الانتهاء من تطويرها ورفع كفاءتها ودخولها الخدمة لتحقيق الاستفادة منها بما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية الآمنة والتأكد من الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة والارتقاء بمستوي البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية .
وشددت الدكتورة منال عوض ، على سعي الوزارة للحفاظ على الاستثمارات التي تضخها الدولة في ملف المجازر بجميع محافظات الجمهورية والتنسيق مع المحافظات لطرح المجازر على شركات القطاع الخاص للإدارة والتشغيل لها يضمن يضمن الاستدامة ويعظم من موارد المحافظة .
كما وجهت الدكتورة منال عوض ، بأهمية الانتهاء من جميع المجازر في كافة المحافظات والتي يتم تطويرها من جانب الجهاز المركزي للتعمير خلال الشهر الجاري لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات المختلفة .
