الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

6 أطعمة صحية تساعدك في تحسين الهضم

الجهاز الهضمي يلعب دوراً حيوياً في صحة الجسم، فهو المسؤول عن امتصاص العناصر الغذائية، ومع ذلك هناك عديد من الأشخاص يعانون مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والتشنج والغازات وآلام البطن والإسهال والإمساك.

ويمكن أن تعرضك بعض الحالات الخاصة بمشاكل الجهاز الهضمي، إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي (IBS)، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD)، والتهاب وحرقة المعدة، وغيرها من المشكلات الهضمية المختلفة.

وحتى الشخص السليم يمكن أن يعاني مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب نقص الألياف، أو الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك في نظامه الغذائي، وفيما يلي أفضل أنواع من الأطعمة لتحسين عملية الهضم، بحسب موقع healthline.

الزبادي

الزبادي

يُصنع الزبادي من الحليب المخمر، بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك، إذ تحتوي على بكتيريا تعرف باسم البروبيوتيك وهي بكتيريا جيدة تعيش في الجهاز الهضمي ويمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة أمعائك.

كما يمكن أن تساعد البروبيوتيك في حل مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والإمساك والإسهال، كما ثبت أنها تعمل على تحسين هضم اللاكتوز أو سكر الحليب.

التفاح

التفاح

التفاح هو مصدر غني للبكتين، وهي عبارة ألياف قابلة للذوبان، يتجاوز البكتين الهضم في الأمعاء الدقيقة ثم يتم تكسيره بواسطة البكتيريا النافعة في القولون.

ويعتبر التفاح مفيداً لعملية الإخراج، ولذلك فهو شائع الاستخدام لعلاج الإمساك والإسهال، كما ثبت أنه يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الأمعاء، وكذلك التهاب القولون.

الشمر

بذور الشمر

الشمر هو نبات عادة ما يستخدم لإضافة نكهات مميزة للطعام، ويحتوي على الألياف التي تساعد على منع الإمساك وتحسين الانتظام في الجهاز الهضمي.

يحتوي الشمر أيضاً على عامل مضاد للتشنج يعمل على إرخاء العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، كما يمكن أن يقلل هذا الإجراء من أعراض الجهاز الهضمي السلبية مثل انتفاخ البطن والتشنج.

البابايا

البابايا

تحتوي فاكهة البابايا الاستوائية على إنزيم هضمي يسمى غراء، ويساعد على تكسير ألياف البروتين في الجسم، وبالتالي يساعد على هضم البروتين.

وقد تخفف فاكهة البابايا أيضاً من أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، وكذلك حالات الإمساك والانتفاخ.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة

الحبوب هي عبارة عن بذور نباتات شبيهة بالأعشاب تسمى الحبوب، ولكي يتم تصنيفها على أنها حبوب كاملة، يجب أن تحتوي على 100% من النواة بما في ذلك النخالة والجنين والسويداء.

وتشمل الحبوب الكاملة المليئة بالألياف الشوفان والكينوا والفارو والمنتجات المصنوعة من القمح الكامل، وتساعد الألياف الموجودة في هذه الحبوب على تحسين عملية الهضم بطريقتين:

– أولاً، تساعد الألياف في تحسين عملية الإخراج، ويمكن أن تقلل من الإمساك.

– ثانياً، تعمل بعض ألياف الحبوب مثل البريبايوتكس على تغذية البكتيريا الصحية في أمعائك.

الخضراوات الخضراء الداكنة

الخضراوات الداكنة

تلعب الخضراوات الخضراء دوراً في الهضم الصحي من خلال توفير الألياف والمغنيسيوم لنظامك الغذائي، كما أنها تعمل على تغذية البكتيريا الجيدة في أمعائك، لأنها تعتبر مصدراً ممتازاً للألياف غير القابلة للذوبان.

يضيف هذا النوع من الألياف سهولة في عملية الإخراج، ما يسرع من عمل الجهاز الهضمي، ويساعد في حل مشاكل الإمساك.

تعتبر الخضراوات الخضراء أيضاً مصدراً جيداً للمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك عن طريق تحسين تقلصات العضلات في الجهاز الهضمي.

بعض الخضراوات الداكنة الأكثر شيوعاً هي الأفضل في تحسين عملية الجهاز الهضمي مثل السبانخ وبراعم بروكسل والبروكلي وغيرها من الخضراوات الورقية.

بالإضافة إلى ذلك، كشفت دراسة أجريت عام 2016 عن وجود سكر غير عادي في الخضراوات الورقية الخضراء يغذي البكتيريا الجيدة في أمعائك، ويُعتقد أن هذا السكر يساعد على الهضم بينما يُضعف أيضاً بعض البكتيريا السيئة التي يمكن أن تسبب الأمراض.

أخبار ذات صلة

برنامج عصير تريستين فارمر يُعيد تعريف تجارب المشروبات الجافة في ميزون دالي

طعام غير متوقع يحمى القلب من أخطر الأمراض

الصحة العالمية: التهاب الكبد الوبائي” د ” مرض مسبب للسرطان

منها إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة عند تناول التين

دراسة جديدة تكشف استبدال الإبر بخيط الأسنان

ماذا يحدث لجسمك عندما لا تشرب الماء طوال اليوم؟

فوائد تناول القهوة في الصباح

هبه عبدالعزيز عبر السوشيال ميديا.. تحيا القلوب ببعض البشر

آخر الأخبار
بطاقات "التجاري وفا بنك إيجيبت" الائتمانية تقدم عروضاً حصرية حتى نهاية أغسطس 2025 مصر تعزي جمهورية الصين الشعبية في ضحايا الفيضانات حزب الجبهة الوطنية يرفض دعوات التظاهر أمام السفارة المصرية في تل أبيب قريبًا.. بدء تشغيل وحدة غرب المطار لطب الأسرة بأكتوبر الجديدة ومجلس الأمناء يعيد تشكيل لجنة الصحة مذكرة تفاهم بين موانئ أبوظبي و وزارة البترول المصرية و"تي سي أم" لتطوير صهاريج تخزين النفط الخام وزير الكهرباء يشهد توقيع مذكرة تفاهم لتطوير وتحديث مركز أبحاث الجهد الفائق (EHVRC) رئيس الوزراء يتابع مع وزير الاستثمار جهود تطوير منظومة الإفراج الجمركي أسعار الذهب ترتفع وسط ضغوط دولية وتحوّلات في سلوك المستهلك المصري الزهيرى يطلق برنامجه الانتخابى بحوار مفتوح حول مستقبل الصناعة البرتغال تعلن اعتزامها الاعتراف رسميًا بدولة فلسطين في سبتمبر تعزيزًا لأنشطة الاستكشاف في البحر المتوسط: توقيع اتفاقية تحفيزيةجديدة مع إيني وبي بي هيئة الدواء المصرية توقّع مذكرة تفاهم مع الوكالة الوطنية للمراقبة الصحية البرازيلية وزير العمل يقوم بزيارة مفاجئة إلى مكتبي عمل الضبعة والعلمين 6000 طن مساعدات تدخل غزة.. وإخلاء الساحة اللوجستية بمعبر رفح Harry Potter™: The Exhibition يفتح أبوابه أمام الضيوف في جزيرة السعديات في أبوظبي تعيين إنجل آند فولكرز وسيط عقاري لبيع مساحات المأكولات والمشروبات  في فندق ماريوت ريزيدنسز جي في سي رئيس الوزراء يُتابع مع وزير المالية موقف سداد المستحقات المتأخرة للمصدرين أجواء السعودية تسجل أرقامًا قياسية في موسم حج 1446هـ «تراث العقارية» تطلق أحدث مشروعاتها بمدينة العبور«Turath Park» بأنظمة سداد مرنة تصل إلى 100 شهر تحليل: تباطؤ نمو الوظائف في الولايات المتحدة يحقق أهداف الفيدرالي الأمريكي