الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

تتراباك تقدم حلولاً لخفض إهدار الطعام أثناء الإنتاج

14% من انتاج الطعام حول العالم يتم إهداره وهو ما يساوي 400 مليار دولار سنوياً

زادت تتراباك من خدماتها لرفع الكفاءة لدى مصنعي المواد الغذائية والمشروبات، والهدف هو خفض نسبة إهدار الطعام في عملية تصنيع الأغذية بما في ذلك المواد الخام واستهلاك المياه والتخلص من النفايات، ويأتي هذا مع حصول الشركة على تقدير من Kepner Tregoe بجائزة في التميز لتطبيق أساليب حل المشاكل في عمليات انتاج وتعبئة المواد الغذائية.

أحد أهم المشكلات واخطرها والتي تواجه سلاسل الإمداد هي إهدار الطعام، حيث يتم إهدار 14% من المواد الغذائية حول العالم وهو ما يساوي 400 مليار دولار كل عام حول العالم بين الحصاد والإنتاج وسوق التجزئة، وإهدار الطعام يعني كذلك إهدار المياه، ويقول معهد الموارد العالمية أنه يوجد في 1.3 مليار طن من المواد الغذائية
ما يقرب من 45 تريليون جالون من المياه المُهدرة.

وقال روبرتو فرانشيتي، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات في تتراباك، “يوجد لدنيا جميعاً دوراً للقيام به، ونحن نزيد من مجهوداتنا للمساعدة في حل مشكلة إهدار الطعام خلال مراحل التصنيع والانتاج، فعلى سبيل نعمل على الارتقاء بأداء الماكينات وخفض نسبة الفشل الذي يؤدي لتوقف الانتاج واهدار الطعام، مع التركيز على تطوير المعدات الموجودة وتحديث وإعادة بيع الآلات المستخدمة لضمان عدم إهدار أي موارد. ويسهم هذا في أسلوب انتاج يتسم بالمسؤولية وفي تنمية الاقتصاد الدائري.

وتتضمن حلول تتراباك لخفض النفايات تحديث المصانع والمعدات مثل حلول تنقية المياه وخفض استهلاك المياه في العديد من مراحل الانتاج لدى العملاء. ويوجد كذلك حلول إدارة الأصول للمعدات والتي تتضمن الحلول المخصصة التي ترتكز على النتائج، ووحدات الصيانة والدعم عن بُعد، وهذا يزيد من جاهزية المعدات ويخفض من وقت الاستجابة والإصلاحات وإعادة الاستخدام لإطالة عمر تلك المعدات وزيادة انتاجيتها.

وقالت ساشا إليوخين، نائب رئيس تتراباك لخدمات وحلول الانتاج، “في الأمريكيتين، نجح 8 من مصنعي المواد الغذائية، والذين يستخدمون خدمات تتراباك Tetra Pak Expert Services للارتقاء بالأداء التشغيلية، في خفض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنسبة 7.62 كيلو طن، وهو ما يساوي 9% من إجمالي الانبعاثات النابعة من مصانعهم، وهو أمر يشجعنا على إطلاق تلك الخدمات في العديد من الأسواق الأخرى حول العالم.

ومن جانبه قال ماتيو كوبو، أحد كبار المستشارين في Kepner Tregoe، “يسعدنا تكريم تتراباك لأدائها الرائع، وتعتبر الحلول التي تقدمها الشركة، والتي تساعد في الارتقاء بالأداء والتعامل مع التحديات التي تواجه قطاع انتاج وتعبئة المواد الغذائية من الأمور المثيرة للإعجاب في تتراباك.

هذا ويقام حفل توزيع جوائز Kepner Tregoe يوم 28 يوليو في نيويورك.

أخبار ذات صلة

مجموعة الحبتور تستكشف فرص التعاون والاستثمار فى سوريا

تطبيق الزيادات الجديدة في الأجور بدءًا من الشهر المقبل

حسن الخطيب: القطاع الرياضي في مصر يمتلك بنية تحتية متطورة واهتمام متزايد من قبل الدولة والقطاع الخاص

هوتباك تنجح في تجديد شهادة الآيزو لـ 20 منشأة تابعة لها

نوفوتيل تتعاون مع “سي فود سوق” لتدقيق مسار توريد المأكولات البحرية عبر فنادقها في منطقة الخليج

وزير الاستثمار والتجارة الخارجية يبحث مع ممثلي قطاع القطن سبل دعم الزراعة والتصدير وتعزيز المنظومة الوطنية للقطن.

اتفاقية بين مجموعة موانئ أبوظبي و”مصدر” و”أدفاريو” و”سي إم ايه سي جي إم” لاستكشاف فرص تطوير منشأة في الإمارات

فوربس الشرق الأوسط وبلتون القابضة تطلقان قمة كبار المستشارين والمستثمرين في مصر

آخر الأخبار
الأوقاف تقيم أمسية ثقافية بمسجد العلي العظيم حازم الصدير: أغنية " هلا بحبك" تمثل نقلة فنية وتجربة محبّبة إلى قلبي وزير الزراعة يقرر صرف 25 ألف جنيه للموظف المعتدى عليه خلال قرار إزالة ميناء السخنة يستقبل السفينة السياحية AROYA وعلى متنها 2300 سائح من جنسيات مختلفة نقابة الغزل والنسيج تعلن عن فرص عمل بمرتبات 7 آلاف جنيه شهريًا وزيرة البيئة تتوجه إلى فرنسا للمشاركة في مؤتمر الأمم المتحدة الثالث للمحيطات UNOC3 وزير المالية: توسيع القاعدة الضريبية لخلق مساحة مالية لمبادرات أكثر تحفيزًا للممولين التعليم العالي تعلن حصاد أداء الأنشطة الرياضية خلال العام المالي (2024 -2025) الصحة: فحص 3 ملايين و600 ألف شاب وفتاة ضمن مبادرة «فحص المقبلين على الزواج» وزير المالية: نسعى لخفض الأعباء على المستثمرين والأولوية لتوسيع القاعدة الضريبية صاحب مصنع يتبرع بنصف مليون جنيه لأسرة شهيد شاحنة البنزين وزير الإسكان: 17 و18 يونيو إجراء 3 قرعات علنية لتسكين العملاء بأراضي توفيق الأوضاع بالعبور شراكة استراتيجية بين برينكس وميداف فى  إدارة النقد وأجهزة الصراف الآلي في الإمارات حدائق "الزراعة" تستقبل أكثر من 33 ألف زائر في رابع أيام عيد الأضحى مجموعة الحبتور تستكشف فرص التعاون والاستثمار فى سوريا سعر هوندا CR-V موديل 2025 في الإمارات مواعيد عمل البنوك بعد إجازة عيد الأضحى المبارك ختام رحلة المناسك.. السعودية تُعلن نجاح موسم الحج أمنيًا وصحيًا وخدميًا تسريبات تكشف مواصفات خارقة لهاتف Redmi Note 14 Pro طرح أفضل هاتف لشركة هونر