تحتفل إشراق للضيافة بعام محوري من الالتزام بالاستدامة في فندق هوليداي إن دبي مطار آل مكتوم. لا يؤكد هذا التفاني الرائع على المسؤولية البيئية القوية للفندق فحسب، بل أكسبه أيضًا جائزة أفضل فندق مطار الرائعة في حفل توزيع جوائز السفر العالمية لعام 2023.
وفي انسجام تام مع رؤية دولة الإمارات العربية المتحدة لعام 2023 للاستدامة، أطلق الفندق مجموعة من البرامج المؤثرة. ويشمل ذلك التفاعل مع الضيوف لفترة طويلة لزراعة حديقة مزدهرة من النباتات والخضروات المتنوعة في الفناء الخلفي للفندق. وإلى جانب هذه المساعي، فإن تنفيذ تدابير توفير الطاقة وأنظمة إدارة نفايات الطعام عالية الكفاءة يعمل على تعزيز دور الفندق كشركة رائدة في الصناعة في إحداث تأثير إيجابي على كل من البيئة والمجتمع المحلي.
علاوة على ذلك، يمتد التزام الفندق بأهدافه المحددة للمعايير البيئية والاجتماعية والحوكمة إلى جهود العمل التطوعي والتدريب، حيث جمع أكثر من 1400 ساعة من العمل التطوعي. وقد خضع الفريق بأكمله لتدريب شامل في مجال إدارة النفايات الغذائية، بما يتماشى مع الأهداف الشاملة للشركة. ويواصل الفندق مشاركته بنشاط في سلسلة من الأنشطة الشهرية، بما في ذلك تنظيف الشاطئ وجهود الحفاظ على الصحراء وتوزيع الطعام والمياه على المناطق المجتمعية والحملات التي تدعم بنك الطعام الإماراتي.
قالت سيلفيا ماتي، مديرة مجموعة فنادق هوليداي إن دبي وستايبريدج سويتس دبي آل مكتوم : “إن التزامنا يتجاوز حالة المهمة، إنه وعد لكوكبنا والأجيال القادمة. من خلال تركيزنا المخصص على الحلول المستدامة، بما في ذلك حلولنا الخضراء نظام المشتريات واستراتيجيات إدارة النفايات، لقد حققنا نتائج مذهلة، بما في ذلك زيادة كبيرة بمقدار 30 نقطة في مؤشر المشتريات الخضراء وانخفاض مذهل بنسبة 40٪ في إجمالي النفايات. وبعيدًا عن الأرقام، فإن الشعور بالمجتمع ومسؤوليتنا الجماعية هو ما “إننا نلهم حقًا. كما أن مشاركتنا في مبادرات تنظيف البيئة والأنشطة الخيرية ساهمت أيضًا في توسيع علاقاتنا داخل المجتمع.”
لقد نجح فندق هوليداي إن دبي مطار آل مكتوم في توفير قدر هائل من الطاقة يصل إلى 200,000 كيلووات/ساعة، كما احتفظ بما يقرب من مليون جالون من المياه. وقد أدى التزام الفندق الثابت بإعادة التدوير، وخاصة الورق والكرتون، إلى حماية 29 شجرة و280 جالونًا من الزيت، وفقًا لشهادة Union Paper Mills.
إن إشراق للضيافة مليئة بالتفاؤل بشأن المستقبل، حيث يجسد فندق هوليداي إن مطار دبي آل مكتوم كيف يمكن للفنادق الانتقال نحو مستقبل مستدام دون المساس بتجارب الضيوف. بينما تستعد دولة الإمارات العربية المتحدة لمؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP28) في ديسمبر، يبرز فندق هوليداي إن مطار دبي آل مكتوم كوجهة رئيسية لأولئك الذين يقدرون الاستدامة دون التضحية بالراحة.
