يستعدّ معرض عالم القهوة دبي 2026 لفتح أبوابه أمام روّاد صناعة القهوة والمختصّين خلال الفترة من 18 إلى 20 يناير في مركز دبي التجاري العالمي، مقدّمًا دورته الخامسة الأكبر والأكثر تنوّعًا منذ انطلاقه. وعلى مدار ثلاثة أيام حافلة، يجمع الحدث تحتَ مظلته أكثر من 2,100 شركة وعلامة تجارية عارضة من مجتمع القهوة المختصّة العالمي، كما يرحّب بمحترفي القهوة عبر مختلف مراحل سلسلة القيمة من المنتجين والمحمّصين والتجّار ومصنّعي وموزّعي ماكينات ومعدّات تحضير القهوة، ومشغّلي المقاهي، وقادة قطاع الضيافة، والمنظّمات المعنيّة من 78 دولة، في منصّة واحدة للتجارة وتبادل الخبرات واستكشاف أحدث الابتكارات، والمشاركة في المنافسات الاحترافية التي تسلّط الضوء على أعلى معايير الجودة والمهارة.

يُنظَّم معرض عالم القهوة دبي، “دي إكس بي لايف”، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات في مركز دبي التجاري العالمي، بالشراكة مع جمعية القهوة المختصّة (SCA)، ويمتد الحدث على مساحة 20,000 متر مربع، ويؤكد الحدث من خلال المشاركة الواسعة لنحو 76 من أبرز منتجي حبوب البن في العالم الدور المتنامي لدبي كمركز عالمي لتجارة القهوة، وكبوابة استراتيجية تربط دول الإنتاج بأسواق الاستهلاك سريعة النموّ ومراكز التجارة الدولية.

تجربة متكاملة

يقدّم المعرض لزوّاره تجربة متكاملة تغطّي مختلف مراحل صناعة القهوة المختصّة؛ وتشمل أبرز المناطق والفعاليات قرية المحمّصين، وقرية المنتجين، وغرف التذوّق، ومنطقة التخمير والإسبريسو، حيث تتاح للزوّار فرص التفاعل المباشر مع علامات تجاريّة عالميّة رائدة، ومنتجين من دول منشأ القهوة، إلى جانب تجارب تذوّق وجلسات عمليّة متخصصة. كما تسلّط مناطق التكنولوجيا الضوء على أحدث الحلول والابتكارات في أنظمة التحميص والتخمير، والأتمتة، والتقنيات المستدامة، بما يعكس التوجّهات المستقبلية لصناعة القهوة المختصّة عالميًا.

بطولات تحتفي بالمهارة والتراث

تُعدّ البطولات والمسابقات عنصرًا أساسيًا في برنامج معرض عالم القهوة دبي، مع عودة البطولات الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة إلى الواجهة؛ ويتنافس فيها محترفو تحضير القهوة وفن اللاتيه على الألقاب الوطنية، إلى جانب بطولة التحميص التي تبرز أعلى مستويات الدقة التقنية والثبات في الأداء.

وتشهد نسخة المعرض لعام 2026 أيضًا إقامة بطولة الإبريق العالمية (Cezve/Ibrik World Championship)،  التي تحتفي بإحدى أقدم طرق تحضير القهوة في العالم، والمتجذّرة في ثقافة القهوة في الشرق الأوسط وتركيا؛ وتركّز هذه البطولة على التقنية، وتوازن النكهات، والسرد القصصي، لتقدّم نموذجًا يقيّم التراث وفق معايير القهوة المختصّة الحديثة.

ثلاثة مزادات

تتواصل الأنشطة التجارية على مدار أيام المعرض الثلاثة، مدعومةً ببرنامج مزادات قهوة دبي، حيث يقام مزاد معدّات القهوة يوم 18 يناير، ومزاد الميكرولوت الذي يضم نخبة من أجود حبوب القهوة المختصّة عالية التصنيف يوم 19 يناير، ومزاد قهوة العارضين يوم 20 يناير، ما يوفّر منصّة شفافة لاكتشاف الأسعار وتعزيز مشاركة المشترين الدوليين. وقد صُمّم هذا النموذج الثلاثي لخدمة مختلف شرائح مجتمع القهوة، بدءًا من المعدات والابتكار، وصولًا إلى القهوة الفاخرة، مع تعزيز فرص ظهور ووصول العلامات التجارية والمنتجين إلى الأسواق العالمية.

منصّة محورية

وفي هذا السياق، قال خالد الحمادي، النائب التنفيذي للرئيس لدى دي إكس بي لايف: “لقد تطوّر معرض عالم القهوة دبي من مجرد حدث تجاري ليصبح اليوم منصّة محورية تدعم الاقتصاد العالمي للقهوة؛ وتعكس نسخة 2026 نضج الحدث الذي تستضيفه دبي، حيث يلتقي المنتجون وقادة التكنولوجيا والتجّار وأصحاب العلامات التجاريّة ومشغلوا المقاهي للحوار  وتبادل الخبرات وإبرام الصفقات والشراكات. ولعل أبرز ما يميّز الدورة الخامسة هو زخم البرنامج الحافل بالبطولات والمزادات المصمّمة لخلق قيمة تجارية وثقافية حقيقية.”

تعزيز مكانة الإمارات

من جانبها قالت شوق بن رضا، مديرة المعرض: “يلعب معرض عالم القهوة دبي دورًا مهمًا في تطوير قطاع القهوة المختصّة في المنطقة، ومن خلال الجمع بين المعايير العالمية والتعليم والتجارة مع روّاد وخبراء ومحترفو صناعة القهوة في سوق سريع النمو تحت سقف واحد، فإن الحدث يسهم في دعم التطوّر المهني وتعزيز مكانة دولة الإمارات ضمن مجتمع القهوة المختصّة العالمي.”