الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

«جرَبتِك» تزوّد بنك الطعام المصري بأحدث الحلول التكنولوجية لتطوير العمل بمطابخ المدارس والحضانات لضمان الكفاءة

 

القاهرة – 19 أكتوبر 2022 – انطلاقًا من مسؤوليتها تجاه المجتمع المصري، أعلنت شركة جرَبتِك Grubtech، الرائدة في تقديم الحلول التكنولوجية وأنظمة إدارة المطاعم والمطابخ السحابية، توقيع اتفاقية شراكة ضخمة مع بنك الطعام المصري، بهدف تقديم أحدث الحلول التكنولوجية المتخصصة في إدارة منظومة العمل داخل مطابخ بنك الطعام بالمدارس والحضانات، والتي تحقق الكفاءة العالية والفعالية المطلوبة لتقديم الوجبات الغذائية السليمة للأطفال، وبموجب الاتفاقية سيتم وضع كافة مراحل العمل وإعداد الوجبات داخل المطابخ تحت الرقابة المحكمة لتقليل الهدر وتحقيق الاستدامة، حيث قام بتوقيع الاتفاقية كل من محمد الفايد المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Grubtech، ومحسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري.
تهدف تكنولوجيا جرَبتِك في المطابخ المدرسية التابعة لبنك الطعام المصري إلي مراجعة حالة المخزون بشكل دوري من المكونات والأصناف الموجودة لمتابعة الاستهلاك وتقليل الهدر، كما سيتم متابعة خط سير العمليات بالكامل منذ البدء في تحضير الوجبات الساخنة حتى وصولها إلى الأطفال في المدارس والحضانات، وبالتالي سيساهم ذلك التعاون في خدمة عدد أكبر من الأطفال بكفاءة أكثر وتكلفة أقل.
أكد محمد الفايد المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Grubtech، أن الشركة ستقوم بموجب الاتفاق بإتاحة كافة حلولها التكنولوجية لصالح بنك الطعام المصري مجانًا، وهي الحلول التي توفر الميكنة الكاملة لمنظومة توزيع الطعام، والتي تشمل حصر عدد المطابخ والمخازن، كميات الطعام المستخدمة، وحجم التوزيع والتوصيل، مشيرا الى أن الشراكة مع بنك الطعام تأتي ضمن استراتيجية الشركة الهادفة للتوسع في إبرام شراكات ضخمة مع كبار اللاعبين بمجال الأطعمة والمشروبات داخل مصر، بجانب كونها ضمن الالتزام الذي توليه الشركة تجاه المجتمع المصري، فيما يتعلق بالتعاون مع منظمات المجتمع المدني والعمل الخيري التي تخدم قطاع كبير من الجماهير.
أعرب أسامة حرفوش مدير شركة جرَبتِك مصر، عن سعادته بتوقيع الاتفاقية مع بنك الطعام المصري، موضحا أن الشركة انتهت من عملية تدريب العاملين داخل بنك الطعام المصري وتأهيلهم على استخدام حلول جرَبتِك، كما تم إجراء تجربة عملية داخل إحدى الجهات التي يقوم بنك الطعام بتوفير الطعام لها، موضحًا أن الاتفاق يساعد بنك الطعام على تقليل الهدر من خلال مراقبة المنظومة بشكل تقني ومتطور، كما يوفر النظام الجديد فرصة لزيادة كفاءة وصول الطعام للفئات المستهدفة، وفى مقدمتها طلاب المدارس.
ومن جانبه أكد محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، على أهمية توقيع هذه الشراكة التي تعمل على تطوير الأداء داخل مطابخ المدارس والحضانات، بما يضمن تحقيق الاستدامة الكاملة للغذاء بتقليل هدر الطعام، وأيضا السيطرة التامة على كافة مراحل التشغيل والاعداد تحقيقا للأهداف التي يسعى اليها بنك الطعام المصري، مشيرا الى أن بنك الطعام المصري يحرص دائما على تحقيق الاستدامة الكاملة في كافة الأنشطة التي يقوم بها والخدمات التي يقدمها سعيا لتوفير الغذاء الصحي الآمن للفئات المستهدفة.
يذكر أن شركة جرَبتِك التي تأسست عام 2019، من أكبر المنصات التكنولوجية لإدارة المطاعم والمطابخ السحابية Cloud Kitchen، والمتخصصين في ميكنة العمليات وإدارة طلبات توصيل الطعام عبر الإنترنت، كما أنها تتيح أدوات للتسويق والمبيعات، وتحليلات مفصلة لبيانات المطاعم بما يساهم في تسريع العمليات وخفض التكاليف، كما أن بنك الطعام المصري والذي أصبح عبر رحلته الممتدة لـ 15 عاما من العمل الاحترافي، المرجع الرئيسي للمنطقة العربية في قضية الامن الغذائي، وأهدافه الرامية لتوفير الغذاء الصحي للمستحقين ورفع المعاناة من كاهل الفئات الأكثر احتياجا للغذاء.

أخبار ذات صلة

ماجد الفطيم تحتفل بيوم اليتيم باستضافة أكثر من 300 طفل في مراكز التسوق التابعة لها في مصر

جوزيف ميوز توسّع محفظتها العقارية الفاخرة في المملكة المتحدة وتطرح فرصًا حصرية للمستثمرين في الإمارات

السعودية تقدم دفعة جديدة من المستلزمات الطبية الطارئة لوكالة الأونروا في قطاع غزة

مؤسسة العربى تشارك 250 طفل احتفالات المحافظة بيوم اليتيم

مستشفى الناس تستقبل أطباء مركز “Zo Skin Center” في زيارة إنسانية لمرضى الأطفال

مدينة مصر” تتعاون مع مؤسسة “الجود” لإعداد أكثر من 36 ألف إفطار من خلال مائدتي رحمن في تاج سيتي وسراي

بنك قناة السويس يُعزز شراكته الهيئة العامة للرعاية الصحية لإطلاق قوافل طبية

مؤسسة إي اف چي للتنمية الاجتماعية توقع اتفاقية تعاون مع مؤسسة مجدي يعقوب لأمراض وأبحاث القلب

آخر الأخبار
متحدث «الوزراء»: نبذل جهود كثيرة لمتابعة تأمين التغذية الكهربائية حالة الطقس اليوم الإثنين في مصر وائل كفوري يحيى حفلاً غنائيًا فى دبى يونيو المقبل جورج وسوف يحيى حفلاً غنائيًا في السويد الرئيس السيسي يستقبل رئيس مجلس السيادة السوداني اليوم موعد مباراة بيراميدز وصن داونز في نهائى دوري أبطال أفريقيا مواعيد مباريات اليوم الإثنين والقنوات الناقلة أسعار الذهب اليوم فى مصر اليوم الإثنين أسعار الدولار في مصر اليوم الإثنين أسعار الدينار الكويتى في مصر اليوم الإثنين مصر تتسلم رئاسة مجلس وزراء منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية (AfCFTA) اتحاد شركات التأمين المصرية يستضيف تجمعاً دولياً لدعم الشمول التأميني في أفريقيا أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الإثنين أوبو تطلق هاتف بقدرات فائقة يتحمل أقسى الظروف خلال أيام.. واتساب يتوقف على 3 هواتف آيفون شهيرة دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا خالد أبو الوفا يتقدم بطلب مناقشة عامة حول توطين التكنولوجيا والتحول نحو الصناعة الخضراء بشركات قطاع ... خريطة محطات المرحلة الأولى للأتوبيس الترددي الجديد تعرف على سعر كيلو النحاس الأصفر اليوم في الأسواق