الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

مطعم لا تيبل كروج باي واي يعيد افتتاح أبوابه مجدداً في الريتز-كارلتون، البحرين

 

 

   

 

المطعم الفاخر يقدم تجربة روف لاكشري أكثر تجارب الطعام تفرداً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا تحت إشراف الشيف البارع يان بيرنارد ليجارد

 

الوجهة المميزة تعدّ أول مطاعم كروج أمباساديه في الشرق الأوسط ورابع مطعم لا تيبل كورج في العالم وتقدّم للذواقة تجربة طعام فريدة من نوعها تحاكي أجواء تناول الطعام في الريف الفرنسي الرائع

  كشف لا تيبل كروج باي واي، المطعم العالمي الفاخر الأول من نوعه في منطقة الشرق الأوسط، والوجهة الرابعة لمفهوم مطاعم الكروج في العالم، عن افتتاح أبوابه مجدداً ضمن موقعه المميز في فندق الريتز-كارلتون، البحرين، الوجهة الفندقية لأهم المطاعم الراقية في البحرين. ويصحب المطعم ضيوفه في رحلة طهو فريدة تأسر الحواس، تحت إشراف الشيف المبدع يان بيرنارد ليجارد، ليقدم أروع تجارب الطعام الغنية بالنكهات الاستثنائية والمبتكرة.

 

ويعود المطعم العريق بتاريخه إلى عام 1843، ويتميز بطابعٍ استثنائي مستوحى من كروم العنب في ريمس بفرنسا، متيحاً للذواقة مزيجاً من النكهات اللذيذة. ويقدّم لضيوفه فرصة تذوق أشهى النكهات، وتدليل حواسهم مع تشكيلة مختارة من الأطباق الشهية، وغيرها من إبداعات الطهو الفريدة وسط أجواءٍ راقية تنبض بالحيوية. كما يوفر لا تيبل كروج باي واي للذواقة تجارب طعام مبتكرة تلبي رغباتهم، وتتيح لهم الاستمتاع بألذ التوليفات وفق أرقى معايير أسلوب الحياة الفاخرة.

 

وتعليقاً على هذا الموضوع، قال بيرنارد دو فيليل، المدير العام لفندق الريتز-كارلتون، البحرين: “يسعدنا أن نحظى بفرصة إعادة افتتاح المطعم بالتعاون مع شركة كروج شامبين. وانطلاقاً من التطور المستمر الذي تشهده علامتنا، نسعى إلى إتاحة أرقى تجارب الطعام لضيوف المطعم، ونضمن لهم الاستمتاع برحلة طهو استثنائية غنية بالأطباق اللذيذة المحضرة تحت إشراف الشيف البارع يان بيرنارد ليجارد”.

 

ويقدم المطعم المميز مجموعة من الأطباق الشهية بإلهام من الإبداعات الفنية للشيف ليجارد، حيث يرتقي بتجارب الطعام إلى مستويات جديدة ويأخذ الضيوف في رحلة استثنائية إلى عالم النكهات الفريدة. وينتقل الشيف، المولود في فرنسا، إلى مرحلة جديدة من إبداعات الطعام، بعد أن نجح في تأسيس يانسك، حركة الطعام والفن الرائدة، ليبدع في تقديم قائمة من الأطباق الفريدة التي تأسر الحواس، حيث يعيد ابتكار المأكولات والمشروبات متيحاً للذواقة وصفات إبداعية محضرة بإلهامٍ من تراث المطابخ العالمية وخبرته العريقة في المطبخ الفرنسي.

 

وبدوره قال يان بيرنارد ليجارد: “لا بدّ أن يتخطى مفهوم تناول الطعام حاجة الجسم للغذاء، وأن يكون تجربةً متكاملة، ولذلك نسعى في مطعم لا تيبل كروج باي واي إلى تقديم قائمة طعام تفوق التوقعات وتزخر بالنكهات الشهية والمبتكرة. ونهدف إلى ابتكار أشهى الأطباق بأسلوب استثنائي وجريء لمنح الضيوف تجربة لا مثيل لها”.

 

ويتفنن الشيف ليجارد الحائز على جوائز في ابتكار أشهى الوصفات المحضرة ببراعة من مكونات فريدة، يبدع من خلالها في توفير تجربة لا تنسى تدلل حواس الذواقة. وافتتح مطعم لا تيبل كروج باي واي أبوابه مجدداً بدءاً من 29 سبتمبر، متيحاً للضيوف فرصة الاستمتاع بقائمة طعام عصرية تحفل بالأطباق المحضرة بعناية متقنة. وتتألق طاولات المطعم بأدوات المائدة باللون الفضي من علامة كريستوفل، وأطباق مميزة من برناردود إكومي، إضافةً إلى أكواب كريستالية تحمل علامة ريدل، والفخار المحلي المصنوع يدوياً في مصنع ندى للفخار البحريني، والتي تضفي جميعها لمسة فريدة تثري أجواء المطعم العصرية والجذابة.

 

ويشرف يان بيرنارد ليجارد، مدير الطهو والمأكولات والمشروبات، على مطعم لا تيبل كروج باي واي، حيث يعمل مع فريق من أمهر المختصين والمختصات. وتتوفر خدمة العشاء من الثلاثاء إلى السبت، من الساعة 7:00 مساءً وحتى 11:00 ليلاً. كما يقدم المطعم قائمة طعام معدّة حسب الطلب وقائمة محددة تجريبية متاحة عند الطلب.

أخبار ذات صلة

الأسباب الشائعة لخمول الغدة الدرقية

دراسة: تغذيتك تنقذ حياتك .. أطعمة على مرضى سرطان القولون تجنبها

مستشفى أهل مصر يستضيف دورة تدريبية متخصصة لتعزيز سلامة مرضى الحروق بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية

“ديرماكنيف” تطلق حملة جديدة بعنوان “بشرتك تحت السيطرة” لإعادة تعريف مفاهيم العناية بالبشرة

دواء جديد من فايزر لإبطاء تطور سرطان الثدي

علماء يبتكرون علاجًا للتخلص من آلام السرطان

ماذا يحدث للجسم عند تناول الفلفل الرومي

مشروبات تنقي الجسم من السموم

آخر الأخبار
نائب وزير المالية :حريصون على تسهيل وسرعة إنهاء الإجراءات الجمركية للعائدين من الخارج وزيرة التضامن تطمئن على الحجاج وتوجه بتوفير كامل الخدمات داخل المخيمات بمشعر عرفات وزير العمل يلتقى رئيس الاتحاد العالمي للتوظيف لتفعيل التعاون في المجالات المشتركة التحالف الوطني يستعين بأفضل الخبرات الدولية والمحلية لرعاية الحيوانات بحديقة الحيوان مجموعة روشن تساهم في برنامج مساندة الحج 1446هـ كراعي رئيسي البنوك تغلق أبوابها اليوم ولمدة 5 أيام في إجازة عيد الأضحى مجموعة روشن توقع مذكرة تفاهم مع مؤسسة التعاون السنغافورية لتعزيز الابتكار في قطاع العقار Orange Egypt Officially Launches 5G Services in Egypt "إي آند مصر" تطلق خدمات الجيل الخامس لدعم التحول الرقمي وزيرة التنمية تتابع جهود مبادرة "صوتك مسموع" لحل شكاوى المواطنين بالمحافظات "الصحة": فحص 17 مليونًا و861 ألف مواطن بمبادرة الكشف عن الأمراض المزمنة والاعتلال الكلوي إستعدادات أمنية مكثفة لتأمين إحتفالات المواطنين بعيد الأضحى المبارك رئيس هيئة الرعاية الصحية يتابع تنفيذ خطة التأمين الطبي خلال عيد الأضحى وزير الزراعة يعلن تجاوز تمويل "البتلو" 9.5 مليار جنيه لصالح 44.8 ألف مستفيد الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل طقس اليوم الخميس حسين الجسمى وآدم يحييان حفلاً غنائيًا فى ألمانيا 21 يونيو الجارى ذكرى رحيل الفنان الكبير محمد نجم موعد مباراة الزمالك وبيراميدز الليلة فى نهائى كأس مصر موعد مباراة إسبانيا وفرنسا الليلة فى قمة نارية بنصف نهائى دوري الأمم الأوروبية أسعار العملات في مصر اليوم الخميس