ينصح الكثير من الأطباء بتناول العسل بالليمون والإكثار منه خلال فصل الشتاء، وذلك لأثره الفعال في تقوية جهاز المناعة وصحة العظام كما أنه يحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي.
ويعد العسل بالليمون من المضادات الطبيعية للأكسدة ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، يخفف الزكام والرشح، ويعمل على نضارة البشرة، لذلك يدخل في العديد من تراكيب الأدوية الخاصة بعلاج البرد وأعراضه لما له من أثر فعال ضد العديد من الأمراض، كما يمكن تناوله عن طريق خلط ملعقتين من العسل مع عصير الليمون الطبيعي الخالي من أي إضافات