الصحة: تحرير 12 ألف محضر وإعدام 51.5 طن أغذية فاسدة

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 51 طنا و502 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و19 ألفا و404 لترات من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال شهر يناير الماضي، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، حرصا على الصحة العامة للمواطنين.

 

 

وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور على 12 ألفا و996 منشأة غذائية، وتم سحب 12 ألفا و859 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، بالإضافة إلى تحرير محاضر حيال مخالفات الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.

 

وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

 

 

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائي، إلى التحفظ على 325 طنا و629 كيلوجرام أغذية، و18 ألفا و651 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب التوصية بإغلاق 2240 منشأة تُدار بدون ترخيص، وتحرير 12 ألف و264 محضر لمخالفة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بأماكن تداول الغذاء.

 

وأشارت الدكتورة مايسة حمزة، رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرف على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، إلى إصدار 48 ألف و915 شهادة صحية لمتداولي المواد الغذائية من مراكز فحص المشتغلين بالأغذية التابعة للوزارة، وتكثيف الرقابة على الفنادق، والمطاعم، والمنشأت الغذائية المختلفة، واتخاذ كافة التدابير والإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين؛ حرصاً على صحة وسلامة المواطنين.

 

 

وتناشد وزارة الصحة، العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

 

وتهيب وزارة الصحة والسكان بالسادة المواطنين، عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

أخبار ذات صلة

4 أطعمة يومية تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان

أمراض جلدية تنتشر في الصيف

مشروب يحرق الدهون أثناء النوم

سرطان المبيض القاتل الصامت.. أعراض خطيرة تُهملها كثير من السيدات

خطوة لإنقاذ 50 مليون حياة.. الصحة العالمية تدعو لرفع أسعار التبغ والكحول بنسبة 50%

المجلس الثقافي البريطاني يجمع وفودا من مصر وتونس والسعودية في كارديف ضمن فعاليات الحوار المعمق

ميلز أون مي تطلق مجموعة بروتين+ الجديدة للرياضيين وعشّاق اللياقة البدنية

التضامن الاجتماعي: سيدة أعمال تتبرع برحلات عمرة لأسر ضحايا حادث طريق المنوفية

آخر الأخبار
ماكلارين W1 الرائدة تجسّد جوهر السيارات الخارقة وإرث سلسلة 1 ضمن فعاليات مهرجان جودوود للسرعة 2025 شومارت تطلق أول خط أحذية مخصص لمرضى السكري جيمس للتعليم تطلق نادي مدرسة البحث والابتكار لأولياء الأمور الأكثر تأثيراً بالعالم بمشاركة 30 مطور عقاري و150 مشروعا انطلاق معرض أهل مصر العقاري 31 يوليو 2025 الذهب يتراجع محليًا وعالميًا وسط ضغوط الدولار وترقب الرسوم الأمريكية اتحاد الشركات يستعرض دور التأمين في دعم السلامة المرورية على الطرق وزير التعليم: الوزارة على أتم استعداد لتطبيق البكالوريا..والمدارس الثانوية مجهزة على أعلى مستوى التنمية: الإنتهاء من رفع 675 ألف طن تراكمات مخلفات أسفل محور الفريق العصار مع الطريق الدائري شركة العاصمة الإدارية تستقبل نائب رئيس الوزراء ووزير التخطيط بالكونغو الديمقراطية وزير الإسكان: غدًا بدء تسليم 1008 وحدات سكنية من وحدات جنة مصر بالقاهرة الجديدة جهاز تنمية المشروعات يتعاون مع لجنة المشروعات الصغيرة بمجلس النواب لتعديل بعض أحكام قانون التنمية وزير قطاع الأعمال وسفيرة النرويج بالقاهرة يشهدان توقيع اتفاق بين "مصر للألومنيوم" وشركة المشروع التا... الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية فى بعثة الاتحاد الأفريقى وزير الصحة يبحث مع ممثل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي تعزيز التعاون المشترك التنظيم والإدارة" يعلن موعد الاستعلام عن امتحانات المتقدمين لوظائف البريد بالمحافظات المتبقية  وزير الشؤون النيابية والقانونية يلتقي المستشار أسامة شلبي لتهنئته بتوليه رئاسة مجلس الدولة وزيرا الكهرباء والبترول يؤكدان على خطة العمل التكاملية والشراكة في توفير الوقود لتأمين التغذية الكهر... رئيس هيئة الرعاية الصحية يلتقي محافظ أسوان لمتابعة مستجدات التشغيل الرسمي لمنظومة التأمين الصحي الشا... لكزس تتصدر دراسة الجودة الأولية الأمريكية لعام 2025 الصادرة عن J.D. Power مايكروسوفت تُعيّن نعيم يزبك رئيسًا لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا