كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع كمية لحوم الطيور والدواجن لنحو 2.5 مليون طن (وزن قائم) عام 2021 مقابل 2.2 مليون طن عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 1‚17%.
وأوضحت النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية، ارتفاع المحصول السنوي من البيض 16.4 مليار بيضة عام 2021 مقابل 15.1مليار بيضة عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 8.7%.
ونوهت بارتفاع أعداد رؤوس الماشـية (أبقار- جاموس – أغنام – ماعز- جمال) 5‚7 مليون رأس عام 2021 مقابل 7.0 مليون رأس عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 7.3%.
وارتفع إجمالي أعداد رؤوس الماشية والحيوانات المذبوحة لنحو 4,2 مليون رأس عام 2021 مقابل 3.9 مليون رأس عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 8.5%.
وارتفعت كمية اللحوم الناتجة من المذبوحات لنحو 726 ألف طن عام 2021 مقابل 672 ألف طن عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 8%.
وزاد الوزن التقديري للإنتاج المحلي من اللبن الخام لنحو 6.2 مليون طن عام 2021 مقابل 5.6 مليون طن عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 10.5%.
وانخفضت كمية إنتاج العسل لنحو 4165 طن عام 2021 مقابل 4567 طن عام 2020 بنسبة انخفاض قدرها 8.8%
