قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية عبر موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد الكابوريا.
والكابوريا من الأطعمة التي لا يحتوي لحمها على الكثير من السعرات الحرارية ، كما أنه لا يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ، ويمكن تناوله لمن يريد القيام برجيم لتخفيف الوزن .
– يحتوي لحم الكابوريا على الاوميجا 3 الذي يساهم في المحافظة على صحة القلب وعدم تسديد الشرايين ، وذلك لأن لحم الكابوريا يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم .
– الكابوريا تحتوي على كميات كبيرة ونسب عالية من فيتامين B12 , B6 ، كما يحتوي على الفيتامينات (A . C) كما يحتوي لحم الكابوريا على الفسفور و الكروم و حمض الفوليك .
– تغذي الجسم بعناصر أخرى مهمة للجسم مثل الكالسيوم و البوتاسيوم والماغنيسيوم والزنك ، ونسب كبيرة من البروتينات .
