علامات تكشف الكبدة الفاسدة قبل الشراء

 

تعد الكبدة من أشهر الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وتتميز بمذاقها الشهي.

وذكر موقع “happymuncher” أن تناول الكبدة الفاسدة أو المحتوية علي مواد رديئة يعرض الجسم لمخاطر عديدة منها ارتفاع الحرارة والتسمم الغذائي.

ركب معاها الأسانسير وفتح عليها المطـ.ـواة.. حادثة جديدة تقلب السوشيال ميديا
تناول هذه العشبة ثلاث مرات يوميا وستتخلص من الكوليسترول نهائيا.. اكتشفها

علامات الكبدة الرديئة قبل الشراء

أن الكبدة الفاسدة تكن ذات لون فاتح أو تحتوى على اللون الأبيض أو الأبيض المائل للرمادي أو أصفر أو بنى

اما الكبدة الجيدة فتكن صلبة ورطبة ولونها أحمر فاتح شبيه بالأرجواني.

إذا خرج من الكبدة رائحة كريهة أو نتنة أو رائحة البيض الفاسد فهى علامة واضحة على التلف.

قوام الكبدة الجيدة يشبه الجيلي أو أثقل قليلا ولكن إذا كانت سميكة أو دهنية فهى ليست جيدة.

الكبدة تكن حامضة أو سيئة المذاق وعندما تفتحها ويكن ملمسها سئ أو سميك أو متكتل.

فهذا يعني أنه أصبح سيئًا و ستلاحظه على الفور أن لها مذاق كريه أو لاذع.

أخبار ذات صلة

أمراض جلدية تنتشر في الصيف

ارتفاع عدد المتوفين بحادث الطريق الإقليمي لـ 10 ضحايا

باباك أماميان: إيران تهدد رغم وقف النار ومؤشرات على صراع داخلي

أزمة وقود خانقة في غزة تهدد حياة المرضى

الرئيس السيسى يوجه “الداخلية” بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين على كافة الطرق

توجيهات رئاسية عاجلة للحكومة بشأن الدائرى الإقليمى

اتصالات مكثفة لوزير الخارجية والهجرة لتثبيت وقف إطلاق النار بين إيران وإسرائيل

وزير المالية: التباحث حول زيادة التمويل المشترك لمشروعات البنية التحتية والطاقة وتنسيق السياسات الإنمائية متعددة الأطراف

آخر الأخبار
إطلاق لاب توب HONOR MagicBook Art 14 بتصميم مبتكر وأداء قوي أمراض جلدية تنتشر في الصيف تجديد عقد عبد الله السعيد مع الزمالك لمدة موسمين ميسي يقود إنتر ميامي للفوز على مونتريال برباعية مثيرة مواعيد مباريات اليوم الأحد والقنوات الناقلة أسعار الريال السعودي في مصر اليوم الأحد أسعار الدينار الكويتى في مصر اليوم الأحد أسعار الدولار في مصر اليوم الأحد أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأحد أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد ارتفاع عدد المتوفين بحادث الطريق الإقليمي لـ 10 ضحايا باباك أماميان: إيران تهدد رغم وقف النار ومؤشرات على صراع داخلي أزمة وقود خانقة في غزة تهدد حياة المرضى الرئيس السيسى يوجه "الداخلية" بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين على كافة الطرق توجيهات رئاسية عاجلة للحكومة بشأن الدائرى الإقليمى وزير الرياضة ومحافظ القاهرة يتفقدان المركز الرياضي بشبرا الهواتف الذكية "داريا بوند" و "داريا بوند 2 " تستقطب العملاء في دول مجلس التعاون الخليجي "جيمس للتعليم" تحتفي بتحقيق طلاب البكالوريا الدولية نتائج متميزة وزير الصناعة يزور مصنع مارس مصر في جولة هي الأولى من نوعها لتعزيز التعاون الصناعي