الجلسات تتيح لعشاق القهوة من جميع المستويات فرصة تذوق ومقارنة ثلاثة أصناف مختلفة من القهوة والتعلم من أفضل الخبراء

أعلنت موكا 1450، العلامة الرائدة والمتخصصة في مجال القهوة في الإمارات، عن استضافة مجموعة من الجلسات التعليمية لتوفر لضيوف العلامة فرصة للتعرف على عالم القهوة والاطلاع على خبراتها في هذا المجال. وتتمحور فلسفة العلامة حول توفير أفضل التجارب من خلال استيراد وتحضير حبوب البن الفريدة ذات المنشأ الواحد، لتتيح لعشاق القهوة من جميع المستويات استكشاف أفضل وأشهى الأصناف.
ويحظى الضيوف في كل جلسة بفرصة تذوق ثلاثة أنواع مختلفة من القهوة والمقارنة بينها، بما فيها قهوة الدرجة الاقتصادية؛ وقهوة الدرجة الفاخرة، التي تعتبر أفضل أنواع القهوة المتوفرة في السوق؛ وقهوة الدرجة الممتازة، وهي القهوة التي تستوفي أعلى المعايير المحددة من قبل أبرز خبراء صناعة القهوة المعتمدين عالمياً. وتمنح التجربة التعليمية الفريدة المشاركين فرصة استثنائية لتذوق فنجان من القهوة الممتازة.
ويقدم فريق العلامة من الخبراء الحائزين على الجوائز عرضاً بصرياً لتخمير القهوة بطريقة السايفون، يتفاعلون من خلاله مع الحضور ويزودونهم بأفضل النصائح لتخمير القهوة الفاخرة. وتتيح الجلسات للضيوف طرح مختلف الاسئلة التي يجيب عليها خبراء العلامة من خلال عدة مقاطع فيديو توضيحية قصيرة، بالإضافة إلى المشاركة المباشرة في تجارب تخمير القهوة باستخدام العديد من أدوات صناعة وتخمير القهوة الفاخرة والتي تنتج أصنافاً مختلفة منها. ويمكن للضيوف تذوق القهوة التي يعدونها ومقارنة مختلف النكهات والحصول على تقييم من الخبراء، ما يسلط الضوء على أهمية مهارات الخبراء في إعداد القهوة وتقديم أفخر التجارب للضيوف.