شهدت أسعار المواد الغذائية العالمية استقرار عند أدنى مستوياتها منذ أكثر من عامين، حيث ساهم تحسن إمدادات البذور الزيتية وبعض الحبوب في تعويض نقص السكر.
واكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة اليوم الجمعة إن مقياس تكاليف السلع الغذائية لم يتغير كثيرًا في سبتمبر. من المفترض أن يساعد الانخفاض عن المستوى القياسي الذي تم تسجيله في مارس 2022 في نهاية المطاف في تخفيف تضخم أسعار البقالة الذي انتشر منذ الغزو الروسي لأوكرانيا – وهناك دلائل على حدوث ذلك بالفعل في بعض البلدان.
يذكر أن الزيوت النباتية الرخيصة كانت محركا هاما لانخفاض هذا العام وأدى محصول عباد الشمس في منطقة البحر الأسود ومحاصيل النخيل في جنوب شرق آسيا إلى انخفاض الأسعار بنحو 4% في سبتمبر/أيلول.
بينما ارتفعت أسعار الحبوب بشكل طفيف، إلا أنها ظلت منخفضة أيضًا هذا العام. أدى محصول القمح الوفير الثاني على التوالي في روسيا إلى تقليص الإمدادات العالمية، ومن المتوقع أن تصل مخزونات الحبوب العالمية إلى مستوى قياسي، كما تراجعت أسعار الأرز الآسيوي عن أعلى مستوى لها منذ 15 عاماً، حيث ساعد تحسن توقعات المحاصيل في تايلاند على وقف الصدمة الناجمة عن القيود المفروضة على الصادرات الهندية.
