تعلن شركة Veuve Clicquot، دار Champagne House الشهيرة، عن عودة صالة Solaire الغامرة في Downtown Design في دبي، والمقرر افتتاحها في الفترة من 8 إلى 11 نوفمبر. هذا العام، تكشف الصالة النقاب عن موضوع آسر مستوحى من اكتشاف بحري استثنائي: 47 زجاجة Veuve Clicquot، تم انتشالها من حطام سفينة في القرن التاسع عشر في بحر البلطيق. تم الحفاظ عليها لمدة قرنين تقريبًا بسبب درجات حرارة المحيط المنخفضة وغياب الضوء، وقد أشعلت هذه الزجاجات المحفوظة جيدًا خيال الدار وحددت نغمة مفهوم الصالة لهذا العام.
تماشيًا مع تركيز Downtown Design لعام 2023 على تنسيق المساحات الداخلية مع عناصر من الأماكن الخارجية الرائعة وتقدير ضرورة البيئة الطبيعية المحيطة بنا، تقدم صالة Solaire موضوعًا متجذرًا في أعماق البحر. تم نسج الجوهر البحري بمهارة في جميع أنحاء الصالة، حيث يوازن بشكل أنيق بين الألوان الطبيعية الترابية والطابع البحري الذي يأسر الخيال.
تقع الصالة داخل معرض داون تاون ديزاين على تراس الواجهة البحرية في حي دبي للتصميم (d3)، وتوفر إطلالة مذهلة على خور دبي وبرج خليفة الشهير. مستوحى من الأناقة المريحة للمدن الساحلية، يتميز التراس الشمسي الخارجي بلعبة الكرة الصيفية الشهيرة “الكرة الحديدية”، ويدعو الزوار لتجربة سحر الترفيه على شاطئ البحر. تم تصميم صالة Solaire بالتعاون مع C’est Ici Design، وهو استوديو تصميم متعدد التخصصات مقره في دبي معروف بفلسفته الفريدة المتمثلة في إنشاء مساحات مخصصة من خلال احتضان الجمال غير المثالي والجمع بين العناصر غير المتوقعة. إنه يعرض مزيجًا سلسًا من الأشكال الهندسية والنسب الجريئة المستوحاة من قرى البلطيق الواقعة على المنحدرات الصخرية. توفر المساحات الداخلية والخارجية، التي تم تلطيفها بالمنحنيات والإضاءة الدافئة والمواد الطبيعية، أجواءً جذابة للجميع.
يقدم مطعم ومقهى One Life Kitchen & Café، وهو مطعم صغير متطور في دبي يقع أيضًا في حي دبي للتصميم، قائمة طعام أنيقة للضيوف ليستمتعوا بها أثناء الاستمتاع بكأس Veuve Clicquot. انغمس في المأكولات الشهية مثل البطيخ المضغوط والكينوا والبوراتا وتاكو الدجاج المدخن ولحم البقر. بالإضافة إلى ذلك، يقدم بار المحار المنبثق الموجود على التراس محارًا طازجًا من خليج دبا، مما يوفر مذاق المأكولات البحرية المحلية.
وفي معرض حديثه عن الإلهام وراء هذا الموضوع، قال جان مارك جالوت في Veuve Clicquot: “إن اكتشاف زجاجات Veuve Clicquot المحفوظة بشكل رائع والتي تعود إلى القرن التاسع عشر من بحر البلطيق هو شهادة على الإرث الدائم للشمبانيا لدينا. هذا الاكتشاف الاستثنائي لم يبهرنا هذا فحسب، بل كان مصدر إلهام لصالة Solaire لهذا العام. ومن خلال مزج التاريخ والابتكار والعالم الطبيعي، نهدف إلى نقل ضيوفنا إلى أعماق المحيط وقلب الطبيعة. ونحن ندعو الجميع للانضمام إلينا في هذه الرحلة الفريدة وتجربة سحرها.”
مستوحاة من اكتشاف بحري استثنائي ممزوج بالتاريخ والابتكار والعالم الطبيعي، يدعو Veuve Clicquot الجميع للاستمتاع بهذه الرحلة الفريدة.