استقبلوا عام الثعبان بعيد احتفالي يجسد جوهر تقاليد العام الصيني الجديد، المثالي لجمع العائلات والأصدقاء في جوٍّ من الابتهاج والمتعة.
يعد الغاليريا جزيرة الماريه المكان المثالي لخلق أجواء وذكريات مُحبَّبة مع الأشخاص الأقرب إليك، حيث يستضيف مجموعة من خيارات المأكولات المختلفة، وتقديم تجربة وجبات استثنائية للاحتفال بهذه المناسبة الخاصة.
استمتع بجوٍّ خاص من الرمزية مع كل لُقمة
- دَمبلينغز: ترمز هذه القطع اللذيذة إلى الثروة، وهي على شكل سبائك ذهبية صينية قديمة.
- سمكة كاملة: “نيان نيان يو يو” تعني “أتمنى أن يكون لديك فائض كل عام” وتبدو مثل “سمكة” باللغة الصينية. تقديم السمك يرمز إلى الوفرة.
- المعكرونة: يدل طولها على العمر الطويل والسعادة.
- كعك الأرز (نيان جاو): تَعِدُ هذه الحلويات بالنمو والتقدم حيث يبدو اسمها مثل عام أكبر باللغة الصينية.
- سبرينغ رولز: تشبه هذه اللفائف اللذيذة سبائك الذهب، وترمز إلى الثروة.
إلى جانب الوجبات الفاخرة، فإن احتفالات السنة الصينية الجديدة مليئة بمزيج غني من التقاليد – من إهداء المظاريف الحمراء (هونغباو) إلى العرض المذهل للألعاب النارية والتوهج المحيط بالفوانيس الحمراء.
استمتع بتجربة تناول الأطعمة المُميزة في الغاليريا جزيرة الماريه
داي باي دونج (Dai Pai Dong) في فندق روزوود
انطلق في رحلة طهي في مطعم داي باي دونج Dai Pai Dong الحائز على جائزة ميشلان، والذي يقدم أذواقًا مفعمة بالحياة من المأكولات الكانتونية والسيتشوانية. انغمس في أجواء صينية أصيلة أثناء تذوق عشاء لم شمل الأسرة أو قائمة الرفاهية المحددة مع خيارات قائمة الطعام، وكلاهما يبدأ من 388 درهماً إماراتياً.
استمتع بالضيافة التي أشادت بها شركة الاتحاد للطيران، مع أجواء مريحة وديكور مستوحى أصيل من الصين بكل تفاصيله – مثالي للمناسبات من برانش يام تشا إلى عشاء الوعاء العطري الساخن.
لتجربة لا تنُسى، احجز غرفة الطعام الخاصة الحصرية، والتي تتسع لما يصل إلى 18 ضيفاً، وهي مثالية للاحتفال المُمتع الذي لا يُنسى.
دين تاي فونج
تناول الطعام في دين تاي فونج، المشهور عالمياً بفطائر حساء شياو لونج باو الأسطورية (حساء الدبَبملينغز) والديم سوم الرقيقة المصنوعة يدوياً. احتفل بالعام القمري الجديد مع وجبات عائلية مُحببة مفعمة بالفرح والازدهار وطول العمر.
بي إف تشانغز
استمتع بلمسة عصرية على الأطباق الآسيوية الكلاسيكية في بي إف تشانغز، حيث تقدم النكهات الجديدة والمفاجئة والأطباق المبتكرة احتفالاً بالعام الجديد المعاصر مع لمسة تقليدية.
إكليبس تراس لاونج في فندق فورسيزونز
استمتع برحلة طهي مليئة بالرفاهية في إكليبس تراس لاونج، فندق فورسيزونز، من 24 يناير إلى 2 فبراير. استمتع بقائمة طعام خاصة بالعام الصيني الجديد تضم أطباقاً مثل حساء السلطعون الذهبي وصدر البط المدخن بالشاي وباناكوتا الياسمين، في إطلالة خلابة على أفق أبوظبي، استمتع بنكهات التقاليد مقابل 400 درهم إماراتي.
تايجر شوجر
لاختتام رحلتك في عالم الطهي بشكل رائع، قم بزيارة تايجر شوجر واستمتع بتناول شاي الحليب بالسكر البني الشهير، وهو مزيج مثالي من التقاليد والابتكار لإسعاد وتجديد أي ذوق.
التمتع بأجواء أبعد من الأطباق الشهية
عام الثعبان يُبشِّرُ بالحكمة والحدس، وهي الصفات التي تثري المحادثات الاحتفالية واللحظات الغامرة في الغاليريا جزيرة الماريه.