يستعد مهرجان مصر للقهوة (Egypt Coffee Festival) لإطلاق نسخته الثانية يومي 16 و17 أكتوبر الجاري في ديستريكت 5 بالقاهرة الجديدة، بمشاركة أكثر من 35 علامة تجارية ومحمصة وجهة عارضة، إلى جانب نخبة من خبراء القهوة المصريين والدوليين، في برنامج يجمع بين المسابقات والتجارب التفاعلية والأنشطة الترفيهية.
ويأتي تنظيم النسخة الجديدة بعد النجاح الذي حققته الدورة الأولى عام 2025، مع توسيع نطاق الفعاليات لتسليط الضوء على ارتباط القهوة بفنون إعدادها والأطعمة والتصميم وأسلوب الحياة والأعمال، وسط توقعات باستقبال نحو 6 آلاف زائر على مدار يومي المهرجان.
ويستهدف المهرجان توفير مساحة تجمع العاملين في قطاع القهوة ومحبيها، بما يتيح تبادل الخبرات والتعرف على أحدث الاتجاهات في الصناعة، إلى جانب اكتشاف العلامات التجارية والمحمصات والتجارب الجديدة المرتبطة بثقافة القهوة في مصر.
خبراء محليون ودوليون في النسخة الثانية
وتضم قائمة المتحدثين والخبراء المشاركين أليكسا نوفيتشيتش (Aleksa Novicic) من مجموعة La Cimbali، وأنطونيو أوريا (Antonio Oria) من Victoria Arduino، إلى جانب علي خطاب، مؤسس Reqaf، وحسين بهجت، مؤسس Ritual، ومروان البحيري، مؤسس Fika Specialty، وإنجي رضوان، مستشارة قطاع الأغذية والمشروبات لدى Everything Restaurants، ومي تاج الدين، الرئيس التنفيذي لشركة TAGmenta، فضلًا عن عدد آخر من المتخصصين.
ويتوزع برنامج المهرجان على ستة محاور رئيسية تشمل القهوة وحرفية إعدادها، والأطعمة والمشروبات، والتصميم وأسلوب الحياة، والتعليم والمعرفة، والأعمال والصناعة، والمجتمع والترفيه، بما يمنح الزوار فرصة للتعرف على جوانب مختلفة من صناعة القهوة والتجارب المرتبطة بها.
وقالت حنان عبد المجيد، الشريك المؤسس لمهرجان مصر للقهوة والرئيس التنفيذي لشركة كاملايزر سبيسز، إن القهوة تتجاوز كونها مشروبًا لتصبح ثقافة تجمع بين الإبداع والتواصل الاجتماعي والتجارب المختلفة.
وأضافت أن النسخة الثانية تستهدف الاحتفاء بالجوانب المتنوعة لصناعة القهوة، وإتاحة الفرصة أمام الجمهور لاكتشاف تجارب جديدة والتعرف على القائمين على العلامات التجارية المفضلة لديهم، إلى جانب تعزيز التواصل بين المهتمين بهذا القطاع.
مسابقات للباريستا وتجارب تفاعلية متنوعة
ويشهد المهرجان تنظيم مسابقتين للباريستا، الأولى Home Barista Competition، التي تنظمها The Community Bundle، والثانية Crush the Rush، التي تقدمها La Marzocco، بهدف إبراز مهارات إعداد القهوة ومستويات الحرفية والإبداع التي يتطلبها العمل في هذا المجال.
وتشمل الفعاليات أيضًا تجارب لتذوق الأطعمة والمشروبات، وهدايا وجوائز وأنشطة تفاعلية تقدمها العلامات التجارية المشاركة، من بينها تجربة The Skin Care Addict by The Hair Addict بالتعاون مع Indulge، إلى جانب أنشطة تقدمها Samir & Aly.
كما يتضمن البرنامج فعالية جري مجتمعية تنظمها Run Qairo صباح السبت 17 أكتوبر، في تمام الساعة العاشرة صباحًا بمحيط ديستريكت 5، فضلًا عن عروض موسيقية وأنشطة ترفيهية على مدار يومي المهرجان.
قرية للمحمصات وشركاء من قطاع القهوة
وتضم النسخة الثانية مساحة «قرية محمّصي القهوة» (Roasters Village)، التي تجمع مجموعة من العلامات التجارية والمحمصات والعارضين، من بينهم BrownNose وEntro وRitual وRegular Coffee وNescafé وOkka وCupPack وGlobal Beans وSeelaz وArchers، إلى جانب مشاركين آخرين.
ويحظى المهرجان بدعم عدد من الشركاء الرئيسيين، هم La Marzocco وCoffee Atelier وMediterraneo، فيما تشارك EEFVG (La Cimbali) شريكًا للضيافة، وAlpro شريكًا لبدائل الحليب، وKamelizer Co-Coffee شريكًا للمجتمع والأنشطة التفاعلية، و2ool Ameme شريكًا للألعاب، وE11ven شريكًا للحفلات والموسيقى.
ومن خلال برنامج يجمع المتخصصين والعلامات التجارية والجمهور، يسعى المهرجان إلى دعم التواصل داخل قطاع القهوة في مصر، وتشجيع تبادل المعرفة والخبرات، وفتح المجال أمام فرص تعاون جديدة، بالتوازي مع توسيع دائرة المهتمين بالثقافة والتجارب المرتبطة بهذا المجال.
ومن المقرر أن تُقام فعاليات المهرجان في ديستريكت 5 بالقاهرة الجديدة يوم الجمعة 16 أكتوبر من الساعة الثانية ظهرًا حتى الثامنة مساءً، ويوم السبت 17 أكتوبر من الساعة التاسعة صباحًا حتى التاسعة مساءً.
