مع اعتدال الأجواء في دبي، تعود متعة الأمسيات في الهواء الطلق، وتعود معها الجلسات الجميلة التي تجمع الأصدقاء على وقع الموسيقى وألوان الغروب. وفي هذه الأجواء، يستقبل ديك تو في فندق العنوان سكاي فيو ضيوفه بحلّة جديدة من خلال تجربة “لا دولتشي فيستا”، التي تنقل إليهم روح الأمسيات الإيطالية بما تحمله من نكهات شهية وأجواء مرحة ولحظات لا تُنسى. وابتداءً من 20 نوفمبر، تصبح أمسيات الجمعة موعداً أسبوعياً للاستمتاع بتشكيلة غير محدودة من المقبلات الإيطالية والبيتزا الطازجة، مع مشروبين وعروض ترفيهية حية، فيما تضفي إطلالات برج خليفة عند الغروب سحراً خاصاً على التجربة. وتتوفر هذه الأمسية بسعر 170 درهماً للشخص الواحد، لتمنح الضيوف فرصة لقضاء أجمل الأوقات برفقة الأصدقاء في قلب دبي.
على بُعد خطوات من ردهة فندق العنوان سكاي فيو، يفتح ديك تو أبوابه على واحدة من أجمل إطلالات دبي، حيث تمتد أمام الضيوف مشاهد وسط المدينة ويتألق برج خليفة في الأفق. وفي مساحته الخارجية الأنيقة بجوار المسبح، يجد الضيوف المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بأجواء المدينة من زاوية مختلفة، بدءاً من لحظات الغروب مع المشروبات المنعشة، وصولاً إلى الأمسيات التي تطول فيها الأحاديث والضحكات برفقة الأصدقاء، وسط أجواء هادئة وإطلالات تزداد جمالاً مع أضواء المدينة ليلاً.
لا دولتشي فيستا
في إيطاليا، للمساء طقوسه الخاصة؛ إذ يجتمع الأصدقاء بعد يوم طويل حول مائدة من المقبلات الشهية والمشروبات المنعشة، ويتبادلون الأحاديث والضحكات. ومن هذه العادة الإيطالية المحببة، المعروفة باسم “أبيريتيفو”، ومن فلسفة “لا دولتشي فيتا” التي تحتفي بجمال الحياة ومتعة تفاصيلها البسيطة، وُلدت تجربة “لا دولتشي فيستا” في ديك تو. وهنا، تلتقي النكهات الإيطالية الأصيلة بالأجواء المرحة والجلسات الهادئة، لتتحول أمسية عادية إلى لحظات جميلة تجمع الأصدقاء حول أشهى الأطباق والمشروبات، بعيداً عن مشاغل الحياة اليومية.
ولأن أجمل الأمسيات هي تلك التي تجمع الأصدقاء حول مائدة واحدة، تقدّم تجربة “لا دولتشي فيستا” تشكيلة غنية من النكهات الإيطالية التي تدعو إلى تشارك الأطباق والاستمتاع بكلّ نكهة. وتبدأ الرحلة مع أصناف مختارة من اللحوم الباردة، مثل بريزاولا لحم البقر وسلامي البقر على طريقة ميلانو، ترافقها مجموعة من أشهر الأجبان الإيطالية، بما فيها بارميجيانو ريجيانو وغورغونزولا دولتشي وبيكورينو توسكانو. ولا تكتمل المائدة الإيطالية دون مقبلاتها المميزة مثل بروشيتا الطماطم وأسياخ الكابريزي، وكرات الأرانشيني بالفطر ولقيمات الموزاريلا المقرمشة، التي تمنح الضيوف فرصة الاستمتاع بتنوّع المذاقات الإيطالية في أجواء تجمع بين البساطة والألفة.
ولعشّاق البيتزا الإيطالية نصيب خاص من هذه الأمسية، حيث يتولى شيف متخصص إعدادها أمام الضيوف، لتخرج طازجة من الفرن طوال الأمسية، بنكهات متنوعة تشمل المارغريتا والبيستو مع البوراتا، وتكتمل المائدة مع خبز الفوكاتشيا الدافئ بإكليل الجبل والطماطم المجففة بالشمس، وسلطة الباستا المتوسطية المنعشة، لتجتمع أشهى النكهات الإيطالية في تجربة تدعو إلى الاستمتاع بكل لقمة على مهل. والأجمل أن الضيوف يمكنهم تناول ما يحلو لهم من المقبلات والبيتزا دون حدود، إلى جانب مشروبين من اختيارهم، مقابل 170 درهماً للشخص الواحد.
ومع آخر خيوط الشمس التي تودّع سماء دبي، تبدأ أضواء برج خليفة بالتلألؤ، وتملأ الموسيقى المكان بأجواء من البهجة، لتكتمل أمسية تحتفي بمتعة الحياة على الطريقة الإيطالية. وسواء كان الضيوف يتطلعون إلى لقاء يجمعهم بالأصدقاء، أو استراحة ممتعة بعد أسبوع طويل، أو أمسية هادئة في الهواء الطلق، فإن “لا دولتشي فيستا” تمنح أيام الجمعة طابعاً مختلفاً، حيث تجتمع النكهات الإيطالية الشهية مع الأحاديث والضحكات، في أجواء جميلة تجمع الأصدقاء حول أشهى الأطباق وأطيب الأحاديث، وتمتد فيها السهرات على وقع الموسيقى والأنغام.
