الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

الشوفان والحماية من السكتة دماغية.. دراسة تكشف معلومات مهمة

أظهرت دراسة دنماركية أن تناول الشوفان على الفطور بدلا من البيض والخبز الأبيض قد يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
وأشار فريق الدراسة في دورية (ستروك) إلى أن الأبحاث ربطت منذ وقت طويل بين تناول الإفطار يوميا، خاصة الشوفان، وبين تراجع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لكنها لم تقدم إلى الآن صورة واضحة عن التأثير المحتمل لتناول الشوفان بدلا من أصناف الفطور الشائعة، مثل البيض والخبز واللبن (الزبادي)، على خطر الإصابة بالسكتات.

ودرس الباحثون بيانات الأنظمة الغذائية التي كان يتبعها نحو 55 ألف بالغ في الدنمارك أعمارهم 56 عاما في المتوسط ولا يوجد في تاريخهم المرضي أي إصابات بالسكتة الدماغية.

في البداية، كان المشاركون يتناولون 2.1 حصة من البيض في المتوسط وثلاث حصص من الخبز الأبيض وحصة واحدة من الزبادي وحصة قدرها 0.1 من الشوفان أسبوعيا.

وتابع الباحثون نصف المشاركين لمدة 13.4 عام على الأقل. وخلال المتابعة أصيب 2260 منهم بسكتة دماغية.

وباستخدام نموذج إحصائي، توصل الباحثون إلى أن الذين استبدلوا الشوفان بحصة واحدة من البيض أو الخبز الأبيض تراجع لديهم خطر الإصابة بالسكتة بنسبة أربعة بالمئة مقارنة بمن واظبوا على تناول البيض أو الخبز في الإفطار. أما تناول الشوفان بدلا من الزبادي فلم يكن له تأثير على ما يبدو.

وقالت كبيرة الباحثين في الدراسة كريستينا دام من جامعة أورهوس بالدنمارك “تشير نتائجنا إلى أن تحول المزيد من الناس إلى الشوفان بدلا من الخبز الأبيض أو البيض قد يكون خيارا حكيما لمنع الإصابة بالسكتات”.

وأضافت في رسالة بالبريد الإلكتروني أن الدراسة لم تكن تهدف لإثبات ما إذا كان الشوفان يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو كيف يفعل ذلك، لكن ربما يكون السبب هو أن الشوفان يساعد في خفض مستوى الكوليسترول.

وتحدث معظم السكتات الدماغية عندما تؤدي جلطة لانسداد شريان يوصل الدم إلى المخ

أخبار ذات صلة

أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم

تعرف على فوائد تناول الكبدة الجملي

مهنئة الناقد الفنى جمال عبدالقادر هبه عبدالعزيز: نور الشريف بعيون جمال عبدالقادر

المجلس الثقافي البريطاني في مصر يحتفل بالفائزين بمنحة البحث العملي

مشروب غير متوقع غني بمضادات الأكسدة ويحسن الهضم

علم الأمراض: حجر الأساس للطب الحديث ومجال دراسي مثير للاهتمام

نوع خضار يحمي من أمراض القلب

هايدرافايشال: تقنية لا مثيل لها للحصول على أفضل بشرة في حياتك

آخر الأخبار
خبير:  حكم الدستورية العليا يعتبر نقطة انطلاق لحل أزمة الإيجار القديم طرح 3678 قطعة أرض جاهزة للتسليم الفوري من وزارة الإسكان رئيس الوزراء يستقبل نظيره الماليزي بمطار القاهرة الدولي القابضة للصناعات الغذائية تعلن استمرار ضخ بيض المائدة التركي بالمجمعات الاستهلاكية مجلس النواب: نلتزم بتنفيذ حكم المحكمة الدستورية العليا بشأن الإيجار القديم أحمد مكى يعلن وفاة والدته عبر إنستجرام محافظ القاهرة يستعرض تقريرًا بشأن تنظيم وفعاليات المنتدى الحضري العالمي قمة كاريرها 2024 تناقش مستقبل صناعة الطعام في ظل التحول الرقمي قمة كاريرها 2024 تناقش مستقبل صناعة الطعام في ظل التحول الرقمي قمة كاريرها 2024 تسلط الضوء على دور المجلس القومي للمرأة في دعم المشروعات النسائية وزير التعليم يستعرض تقييم الإجراءات والآليات المنفذة بالمدارس وسبل الارتقاء بجودة العملية التعليمية اختتام مثير لمنافسات الجولة الثانية لبطولة السعودية تويوتا "دراق" وزيرة التنمية المحلية تستعرض موقف التصالح وتقنين واسترداد أراضي الدولة في المحافظات في عيد ميلاده.. تعرض الفنان محيي إسماعيل لوعكة صحية ونقله للمستشفى وزيرة التضامن الاجتماعي تتلقى تقريرًا عن مشاركة الوزارة في فعاليات المنتدى الحضري العالمي ننشر الحصاد الأسبوعى لأنشطة وزارة البيئة المهندس سيد عليوة : نجاح المنتدي الحضري العالمي يعكس قدرة مصر على تنظيم الأحداث العالمية غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار غزيرة بعدة مناطق زلزال بقوة 4 درجات يضرب جنوب إيطاليا الرئيس السيسي يلتقي رئيس مجلس الوزراء ووزير الطيران