الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

فندق هيلتون الرياض يفتتح مطعم مايريج لتقديم الأطباق الأرمنية الأصيلة في السعودية 

 احتفل فندق هيلتون الرياض والشقق الفندقية بافتتاح مطعمه الأرمني الجديد “مايريك” يوم 24 يناير، في احتفال حضره الإعلاميون والمؤثرون، كما شارك فيه فريق مطعم مايريك الذي قدم من لبنان للتواجد في هذه المناسبة.

تأسس مطعم مايريج قبل 20 عامًا في بيروت، بهدف استعادة دفء بيوت الجدّات في المنازل ذات الطابع الأناضولي العريق، ليصبح المطعم الأرمني الأبرز في الحفاظ على التراث الأرمني الغني وإرثه في الطهي. وسرعان ما أصبح مطعم مايريك مرجعًا لفنون الطهي الأرمني بفضل ما يقدمه من أطباق متميزة وفريدة في فروعه بكل من يريفان والمالديف والقاهرة والرياض.

والتزامًا بأصول العلامة المرموقة، يقدم مطعم مايريج من خلال مطبخ تم تجديده بالكامل في فندق هيلتون الرياض والشقق الفندقية تشكيلة واسعة من الأطباق الأرمنية الأصيلة المعدّة وفق الوصفات المتوارثة عبر الأجيال. وتجمع تلك الأطباق بين المكونات الطازجة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط، والنكهات الجريئة من طريق الحرير، وتتميز بالتباين المحبب بين الروائح والنكهات والألوان ودرجات الحرارة لتعد الضيوف بتجربة لا تنسى.

في تعليقه على الافتتاح قال ميساك كيشيشيان، رئيس الطهاة في مطعم مايريك في فندق هيلتون الرياض والشقق الفندقية،: "يعكس افتتاح مطعم مايريك التزامنا بتقديم تجارب الطعام الأصيلة التي تقدّر الأطباق التقليدية من جميع أنحاء العالم وتحتفي بها. يستخدم مطعم مايريك التوابل والنكهات والألوان والمواد التي تحيي المطعم الأرمني، وتستعرض تاريخ وإرث الشعب الأرمني وعاداته العريقة، وذلك من خلال تجربة راقية تضم تشكيلة واسعة من الأطباق الحلوة والمالحة، وتعيد رسم ملامح الطعام الأرمني في مشهد المطاعم بالسعودية."

 

أخبار ذات صلة

استعدادات مكثفة تسير على قدم وساق داخل المتحف تمهيداً للافتتاح المرتقب

الطريق 66 الأسطوري يُكمل عامه المئة

منتجعات فورسيزونز المالديف تحتفي باليوم الوطني الإماراتي مع مجموعة من عروض الإقامة الحصرية

مركز جاما للطيران الخاص الجديد في الشارقة يعزّز مكانة الإمارة كبوابة استراتيجية للطيران

فندق الحبتور جراند بيروت يقدم تجربة ضيافة فاخرة للمسافر العصري

تخصيص فقرة الإذاعة المدرسية بكافة المدارس يوم الخميس لشرح القيمة التاريخية للمتحف المصري الكبير

محافظ الجيزة: تجميل الأكشاك الكهربائية برسومات فرعونية تعكس الحضارة المصرية على الطرق المؤدية للمتحف المصري الكبير

فندق فورسيزونز أبوظبي يحصد مفتاح ميشلان المرموق ضمن دليل ميشلان 2025

آخر الأخبار
المركزي المصري يغرم بنك أبوظبي الأول مصر مليار جنيه بسبب “بلتون زينة تنتهى من مسلسل ورد وشوكولاتة قبل انطلاق عرض حلقاته الخميس ولى العهد السعودى يستقبل رئيس الفيفا لبحث تطوير التعاون الرياضى أسامة ربيع:" نجاح جهود الإنقاذ البحري في التعامل الفوري مع حادث جنوح إحدى ناقلات النفط خلال عبورها ل... المركزي للمحاسبات يعقد جلسة نقاشية بعنوان "مكافحة الفساد وغسل الأموال .. الأبعاد القانونية والمؤسسية... كونفوي للتطوير العقاري تنظم أول ايام المعرض داخل نادي مستشاري قضايا الدولة يوم 25 أكتوبر منصور البربري: نقص قطع الغيار يمثل تهديدا حقيقيا لرواج السيارات الصينية في مصر الفضة تتراجع محليًا وعالميًا وسط صعود الدولار وتزايد التفاؤل التجاري هايد بارك العقارية للتطوير تتوسع في شرق القاهرة بإطلاق مشروع “هايد بارك ڤيوز” استعدادات مكثفة تسير على قدم وساق داخل المتحف تمهيداً للافتتاح المرتقب "مصدر" تفوز بتطوير محطتين للطاقة الشمسية بقدرة إجمالية تبلغ 2 جيجاواط في السعودية «آي صاغة»: الذهب يتراجع محليًا وعالميًا مع تراجع الإقبال على الملاذات الآمنة توقيع مذكرة تفاهم بين غرفة أبوظبي والهيئة الترويجية الإيطالية لدعم القطاع الخاص اتصال هاتفي بين وزير الخارجية ومستشار الأمن القومي البريطاني وزير البترول والثروة المعدنية يبحث تعزيز التعاون مع مؤسسة التمويل الأفريقية الطريق 66 الأسطوري يُكمل عامه المئة بنك الفجيرة الوطني ومجموعة ألموي يعلنان عن شراكة استراتيجية لتسريع تمويل التحول الرقمي بنك ABC يشارك في تحالف مصرفي لمنح تمويل مشترك بقيمة 4.485 مليار جنيه جافزا" ومركز دبي المالي العالمي يُطلقان إطار عمل للتشغيل المزدوج Mövenpick Celebrates 10 Years of Kilo of Kindness