الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

5 عوامل أساسية ترفع معدلات إستهلاك المصريين من القهوة المختصة الفترة المقبلة

القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من سوق البن .. وفرص كبيرة لنمو مبيعاتها

 

تتميز بتحميصها الفريد وتُعد بديلا صحيا وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة لتلبية جميع الاحتياجات

أعرب المهندس محمود يوسف عضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، وعضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.

 

وأكد يوسف في تصريحات صحفية اليوم ، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية

 

وتابع حديثه قائلًا : ” أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة”.

 

واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين.

 

وحدد يوسف 5 عوامل أساسية ستحفز زيادة استهلاك المصريين من القهوة المختصة خلال المرحلة المقبلة أهمها فوائدها الصحية حيث لا توثر علي المعدة ولا ترفع مستوي الحموضة فضلا عن أن نسبة الكافيين بها معتدلة، بإلإضافة أيضا الي وجود نكهات طبيعية مثل المانجو والفانيليا والشيكولاتة وذلك حسب طبيعة الدول المنتجة وعلي رأسها البرازيل وكولومبيا واندونيسيا، فضلا عن بدء زيادة الوعي بها لدي العديد من المستهلكين.

 

وأوضح أن الأسباب السابق ذكرها تدعم فرص نمو مبيعات القهوة المختصة في مصر، لافتا الي ان السوق المحلية مشجعة جدا لضخ المزيد من الاستثمارات في هذا المجال خاصة في ظل حالة الاستقرار الأمني والسياسي التي تتميز بها السوق المصرية.

 

وقال يوسف ان عدد الشركات العاملة في مجال القهوة المختصة تصل الي نحو 10 شركات والسوق يستوعب المزيد منها، لافتا الي آن اسواق الخليج علي سبيل المثال تمثل القهوة المختصة بها نحو 90%.

 

وأوضح يوسف أن أهمية توعية المستهلكين المصريين حول فوائد القهوة المختصة وتأثيرها الإيجابي على الصحة والمزاج، وتعزيز الوعي حولها، لافتا الي أن ذلك سيساهم في زيادة استهلاكها وبالتالي دعم صناعة القهوة المحلية وتنميتها وإمكانية التصدير لعدد من الاسواق المجاورة.

 

ومن الجدير بالذكر أن القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع وتُحصد وتُعالَج بعناية فائقة، لضمان الحصول على أفضل نكهة ممكنة.

 

وتتميز القهوة المختصة عن القهوة العادية بعدة أمور، منها:

• الجودة: حيث تخضع حبوب البن المختصة لمعايير صارمة تضمن جودتها العالية وخلوها من العيوب.

• النكهة: تتميز القهوة المختصة بنكهاتها الغنية والمتنوعة، والتي قد تشمل نكهات الفواكه والشوكولاتة والتوابل.

• الأصل: حيث تُزرع حبوب البن المختصة في مناطق محددة تُعرف بشروطها المناخية المثالية لزراعة البن.

• التحميص: تُحمّص حبوب البن المختصة بعناية فائقة للحصول على أفضل نكهة ممكنة.

• التحضير: تُحضّر القهوة المختصة باستخدام طرق تحضير خاصة تُبرز نكهاتها الفريدة.

أخبار ذات صلة

الذهب يرتفع 350 جنيهًا خلال أسبوع ليسجل أعلى مستوى تاريخي

نائب وزير المالية : ثقة واستجابة القطاع الخاص تعكس قدرة الاقتصاد على مواصلة التقدم والنمو

أسعار الذهب في مصر اليوم الأحد

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد

أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد

أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأحد

تراجع الذهب مع ارتفاع عوائد السندات الأمريكية وتزايد التفاؤل التجاري بين واشنطن وبكين

وزير المالية: تعزيز التعاون الثنائي وتبادل الخبرات والرؤى فى السياسات المالية بمصر واليونان

آخر الأخبار
رئيس الوزراء يلتقى رئيس مجلس إدارة مجموعة أروجلو القابضة العالمية لبحث التعاون في إدارة وتشغيل عدد م... فريق القيادة الجديد يطلق مرحلة جديدة من التميّز في فندق الخالدية بالاس دبي من الريـاض إلى البندقية.. "نور الرياض" ينطلق اليوم ليفتح آفاقًا جديدة للفن السعودي عالميًّا البرنامج السعودي لتنمية وإعمار اليمن يوقع اتفاقيتين دعمًا للاستقرار والتنمية في الجمهورية اليمنية الوحوش تنطلق في ساحات القتال: ببجي موبايل تتعاون مع داينج لايت لتجربة لعب استثنائية تحويل مبنى عمر أفندى بشارع عبد العزيز إلى فندق سياحى دينا فؤاد: فخورة بالمشاركة في الندوة التثقيفية احتفالًا بانتصارات أكتوبر رئيس الوزراء يستعرض مع وزير قطاع الأعمال الفرص الاستثمارية المتوافرة في قطاع السياحة وزير الخارجية يشارك في جلسة حول جهود تحقيق السلام والتنمية في السودان "CDD "شريك للفن والتصميم للعام الثاني علي التوالي في مهرجان الجونة السينمائي الإسكان: دفع العمل بمشروعات المرافق بالمرحلة العاجلة بمدينة سفنكس الجديدة الرئيس السيسي: مؤتمر دولي لإعمار غزة في نوفمبر.. وأدعو المصريين للمساهمة "كادو" تجمع 4.5 مليون دولار أمريكي في جولة تمويل أوليّة لتوسيع نطاق حضورها الإقليمي والعالمي رئيس هيئة الرقابة المالية يشارك في لقاء مع المجلس الأطلسي أحد أبرز مراكز الفكر بأمريكا جمعية الامارات لرائدات الأعمال تطلق أول دبلوم في ريادة الأعمال MDP"إم دي بي" تدعم تطبيقًا رقميًا جديدًا لبنك AGB بعد نجاح بطاقة فيزا للخصم المباشر اختتام اختبار التحمل العالمي لتقنية شيري الفائقة الهجينة (CSH) في مدينة ووهُو… لتكشف عن قوة لا تقبل ... الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس ودرجات الحرارة حتى الجمعة الدكتور مهندس أيمن بيرم يخوض انتخابات نادي الزهور ضمن قائمة «أبناء الزهور» برئاسة المستشار محمد الدم... رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات يفتتح ملتقى التصدير «اكسبورت سمارت 2025» تحت رعاية وزارة الا...