الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

5 عوامل أساسية ترفع معدلات إستهلاك المصريين من القهوة المختصة الفترة المقبلة

القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من سوق البن .. وفرص كبيرة لنمو مبيعاتها

 

تتميز بتحميصها الفريد وتُعد بديلا صحيا وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة لتلبية جميع الاحتياجات

أعرب المهندس محمود يوسف عضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، وعضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.

 

وأكد يوسف في تصريحات صحفية اليوم ، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية

 

وتابع حديثه قائلًا : ” أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة”.

 

واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين.

 

وحدد يوسف 5 عوامل أساسية ستحفز زيادة استهلاك المصريين من القهوة المختصة خلال المرحلة المقبلة أهمها فوائدها الصحية حيث لا توثر علي المعدة ولا ترفع مستوي الحموضة فضلا عن أن نسبة الكافيين بها معتدلة، بإلإضافة أيضا الي وجود نكهات طبيعية مثل المانجو والفانيليا والشيكولاتة وذلك حسب طبيعة الدول المنتجة وعلي رأسها البرازيل وكولومبيا واندونيسيا، فضلا عن بدء زيادة الوعي بها لدي العديد من المستهلكين.

 

وأوضح أن الأسباب السابق ذكرها تدعم فرص نمو مبيعات القهوة المختصة في مصر، لافتا الي ان السوق المحلية مشجعة جدا لضخ المزيد من الاستثمارات في هذا المجال خاصة في ظل حالة الاستقرار الأمني والسياسي التي تتميز بها السوق المصرية.

 

وقال يوسف ان عدد الشركات العاملة في مجال القهوة المختصة تصل الي نحو 10 شركات والسوق يستوعب المزيد منها، لافتا الي آن اسواق الخليج علي سبيل المثال تمثل القهوة المختصة بها نحو 90%.

 

وأوضح يوسف أن أهمية توعية المستهلكين المصريين حول فوائد القهوة المختصة وتأثيرها الإيجابي على الصحة والمزاج، وتعزيز الوعي حولها، لافتا الي أن ذلك سيساهم في زيادة استهلاكها وبالتالي دعم صناعة القهوة المحلية وتنميتها وإمكانية التصدير لعدد من الاسواق المجاورة.

 

ومن الجدير بالذكر أن القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع وتُحصد وتُعالَج بعناية فائقة، لضمان الحصول على أفضل نكهة ممكنة.

 

وتتميز القهوة المختصة عن القهوة العادية بعدة أمور، منها:

• الجودة: حيث تخضع حبوب البن المختصة لمعايير صارمة تضمن جودتها العالية وخلوها من العيوب.

• النكهة: تتميز القهوة المختصة بنكهاتها الغنية والمتنوعة، والتي قد تشمل نكهات الفواكه والشوكولاتة والتوابل.

• الأصل: حيث تُزرع حبوب البن المختصة في مناطق محددة تُعرف بشروطها المناخية المثالية لزراعة البن.

• التحميص: تُحمّص حبوب البن المختصة بعناية فائقة للحصول على أفضل نكهة ممكنة.

• التحضير: تُحضّر القهوة المختصة باستخدام طرق تحضير خاصة تُبرز نكهاتها الفريدة.

أخبار ذات صلة

الإسكندرية تحتفي بافتتاح أول فروع مطعم “100 سيخ” للأكل الشرقي

ارتفاع أسعار الذهب في التعاملات المسائية اليوم الجمعة

جولد بيليون:الذهب يحقق أكبر مكسب أسبوعي في 3 أشهر

أسعار الخضروات في مصر اليوم الجمعة

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة

أسعار الخضروات في مصر اليوم الخميس

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الخميس

آخر الأخبار
الإسكندرية تحتفي بافتتاح أول فروع مطعم “100 سيخ” للأكل الشرقي رئيس جمعية المطورين العقاريين يكشف أسباب التسعير المرتفع للعقارات خلال أزمة الدولار ارتفاع أسعار الذهب في التعاملات المسائية اليوم الجمعة الهيئة الوطنية للانتخابات تنفى تأجيل انتخابات مجلس النواب 2025 حافلة منتخب مصر تتوجه إلى ستاد القاهرة لمواجهة إثيوبيا موعد مباراة مصر وإثيوبيا فى التصفيات المؤهلة لكأس العالم والقنوات الناقلة وزير الموارد المائية والري يشارك في احتفالات محافظة الشرقية بعيدها القومي "تيرن ريووردز": منصة مجانية بالكامل لتحويل دفع الإيجار إلى تجربة رقمية ومجزية للأسر في الإمارات اتحاد شركات التأمين المصرية يدرس خطوات إطلاق مبادرة لنظام طبي موحد يغطي كافة العاملين في القطاع أبرز أنشطة وزارة الزراعة خلال أسبوع كونكريت تستهدف مبيعات 10 مليارات جنيه بإطلاق مشروع «چوار ريزيدنس» في التجمع السادس" مصــر تستهجن التصريحات المنسوبة لنتيناهو بشأن رغبته في تهجير الفلسـطينيين من معبر رفح وزير الخارجية يلتقي مع رئيس جمهورية قبرص مطار العريش يستقبل الطائرة الإغاثية السعودية الـ (61) الموجهة لإغاثة الشعب الفلسطيني في التحالف من أجل الإبداع والترفيه يُحقق انتصاراً كبيراً ضد قرصنة المحتوى الرياضي بالتعاون مع السلطات ا... جولد بيليون:الذهب يحقق أكبر مكسب أسبوعي في 3 أشهر مصر تثمن اعتماد مجلس جامعة الدول العربية قرار حول "الرؤية المشتركة للأمن والتعاون في المنطقة" لأول مرة.. مصر والبحرين توقعان اتفاقية إنشاء المجلس الشبابي البحريني-المصري الغردقة تستعد لاستضافة حفل تكريم كامل أبو علي كرجل الأعمال الأفضل 2025 25 شهيدًا منذ فجر اليوم في غزة.. الاحتلال يستهدف المدنيين خلال تسلّم المساعدات