الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

5 عوامل أساسية ترفع معدلات إستهلاك المصريين من القهوة المختصة الفترة المقبلة

القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من سوق البن .. وفرص كبيرة لنمو مبيعاتها

 

تتميز بتحميصها الفريد وتُعد بديلا صحيا وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة لتلبية جميع الاحتياجات

أعرب المهندس محمود يوسف عضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، وعضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.

 

وأكد يوسف في تصريحات صحفية اليوم ، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية

 

وتابع حديثه قائلًا : ” أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة”.

 

واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين.

 

وحدد يوسف 5 عوامل أساسية ستحفز زيادة استهلاك المصريين من القهوة المختصة خلال المرحلة المقبلة أهمها فوائدها الصحية حيث لا توثر علي المعدة ولا ترفع مستوي الحموضة فضلا عن أن نسبة الكافيين بها معتدلة، بإلإضافة أيضا الي وجود نكهات طبيعية مثل المانجو والفانيليا والشيكولاتة وذلك حسب طبيعة الدول المنتجة وعلي رأسها البرازيل وكولومبيا واندونيسيا، فضلا عن بدء زيادة الوعي بها لدي العديد من المستهلكين.

 

وأوضح أن الأسباب السابق ذكرها تدعم فرص نمو مبيعات القهوة المختصة في مصر، لافتا الي ان السوق المحلية مشجعة جدا لضخ المزيد من الاستثمارات في هذا المجال خاصة في ظل حالة الاستقرار الأمني والسياسي التي تتميز بها السوق المصرية.

 

وقال يوسف ان عدد الشركات العاملة في مجال القهوة المختصة تصل الي نحو 10 شركات والسوق يستوعب المزيد منها، لافتا الي آن اسواق الخليج علي سبيل المثال تمثل القهوة المختصة بها نحو 90%.

 

وأوضح يوسف أن أهمية توعية المستهلكين المصريين حول فوائد القهوة المختصة وتأثيرها الإيجابي على الصحة والمزاج، وتعزيز الوعي حولها، لافتا الي أن ذلك سيساهم في زيادة استهلاكها وبالتالي دعم صناعة القهوة المحلية وتنميتها وإمكانية التصدير لعدد من الاسواق المجاورة.

 

ومن الجدير بالذكر أن القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع وتُحصد وتُعالَج بعناية فائقة، لضمان الحصول على أفضل نكهة ممكنة.

 

وتتميز القهوة المختصة عن القهوة العادية بعدة أمور، منها:

• الجودة: حيث تخضع حبوب البن المختصة لمعايير صارمة تضمن جودتها العالية وخلوها من العيوب.

• النكهة: تتميز القهوة المختصة بنكهاتها الغنية والمتنوعة، والتي قد تشمل نكهات الفواكه والشوكولاتة والتوابل.

• الأصل: حيث تُزرع حبوب البن المختصة في مناطق محددة تُعرف بشروطها المناخية المثالية لزراعة البن.

• التحميص: تُحمّص حبوب البن المختصة بعناية فائقة للحصول على أفضل نكهة ممكنة.

• التحضير: تُحضّر القهوة المختصة باستخدام طرق تحضير خاصة تُبرز نكهاتها الفريدة.

أخبار ذات صلة

««الملاذ الآمن»: استقرار نسبي في أسعار الفضة بالأسواق المحلية والبورصة العالمية خلال أسبوع

«آي صاغة»: 0.2 % تراجعًا في أسعار الذهب بالأسواق المحلية والعالمية خلال أسبوع

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد

أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأحد

أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأحد

«آي صاغة»: تراجع طفيف في أسعار الذهب بالأسواق المحلية

أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت

أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت

آخر الأخبار
خريطة محطات المرحلة الأولى للأتوبيس الترددي الجديد تعرف على سعر كيلو النحاس الأصفر اليوم في الأسواق الاتحاد العربي للإعلام السياحي " شريكاً إعلامياً " لسوق السفر العربي بدبي 2025 للعام الثالث على التو... ختام النسخة الأولى من بطولة مونديال المدارس لكرة القدم .. وهاني أمان يسلم جوائز المراكز الأولى غدا وزير الشباب والرياضة يشهد مؤتمر إعلان تفاصيل بطولة الأندية لكرة القدم الإلكترونية أول صحيفة مصرية تعقد شراكة حصرية مع مؤسسة «WorkL» البريطانية لإطلاق قائمة «المال لأفضل أماكن العمل ف... زاهى حواس: 1000 قطعة أثرية جديدة ستعرض في المتحف المصرى الكبير ليفربول يتوج بلقب الدوري الإنجليزي للمرة العشرين في تاريخه بعد فوزه توتنهام بخماسية موعد صرف معاشات شهر مايو 2025 وزير السياحة يشارك في معرض سوق السفر العربي (2025 ATM) سعر ومواصفات سيارة انفينيتي QX80 موديل 2025 مواصفات وأسعار سيارات سيات إبيزا 2025 في مصر المتحدث العسكري: قواتنا المسلحة قادرة على مجابهة أي تحديات بفضل قوة وتلاحم الشعب المصري وزير الشباب والرياضة يبحث آليات تنظيم دوري نزلاء مراكز الإصلاح والتأهيل لكرة القدم - 2025" مواصفات هاتف Galaxy S25 Edge وتسريبات التصميم شركة العاصمة الإدارية تشارك في مؤتمر ومعرض "الابتكار في قطاع السكن الاجتماعي بمملكة البحرين" الحكومة: لن يكون هناك تخفيف للأحمال خلال فصل الصيف المقبل مواصفات وسعر هاتف HONOR X60 GT الجديد تعرف على مواقيت الصلاة بعد تطبيق التوقيت الصيفي في مصر 2025 قائمة أحدث وظائف بنك القاهرة 2025 وطريقة التقديم