الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

5 عوامل أساسية ترفع معدلات إستهلاك المصريين من القهوة المختصة الفترة المقبلة

القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من سوق البن .. وفرص كبيرة لنمو مبيعاتها

 

تتميز بتحميصها الفريد وتُعد بديلا صحيا وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة لتلبية جميع الاحتياجات

أعرب المهندس محمود يوسف عضو شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، وعضو المنظمة العالمية للقهوة، وأحد مقيمي جودة القهوة عالمياً، عن أهمية تعزيز مبيعات القهوة المختصة وزيادة استهلاك المصريين لها كبديل صحي ومتطور عن القهوة التقليدية.

 

وأكد يوسف في تصريحات صحفية اليوم ، أن القهوة المختصة تشهد زيادة في الطلب على مستوى العديد من دول العالم، والمصريين يجب أن يستفيدوا من هذه الاتجاهات العالمية ، واستهلاك القهوة المختصة كبديل صحي وذو جودة عالية عن القهوة التقليدية

 

وتابع حديثه قائلًا : ” أن القهوة المختصة تتميز بتحميصها الفريد، وتوفر مذاقًا متميزًا ونكهات متنوعة تلبي الاحتياجات والأذواق المختلفة”.

 

واوضح يوسف ان نسبة استهلاك القهوة المختصة تمثل قرابة 25% من اجمالي سوق البن في مصر، ومن المرتقب زيادتها لأكثر من ذلك، بما يعكس التطور الثقافي والذوق الرفيع للمصريين.

 

وحدد يوسف 5 عوامل أساسية ستحفز زيادة استهلاك المصريين من القهوة المختصة خلال المرحلة المقبلة أهمها فوائدها الصحية حيث لا توثر علي المعدة ولا ترفع مستوي الحموضة فضلا عن أن نسبة الكافيين بها معتدلة، بإلإضافة أيضا الي وجود نكهات طبيعية مثل المانجو والفانيليا والشيكولاتة وذلك حسب طبيعة الدول المنتجة وعلي رأسها البرازيل وكولومبيا واندونيسيا، فضلا عن بدء زيادة الوعي بها لدي العديد من المستهلكين.

 

وأوضح أن الأسباب السابق ذكرها تدعم فرص نمو مبيعات القهوة المختصة في مصر، لافتا الي ان السوق المحلية مشجعة جدا لضخ المزيد من الاستثمارات في هذا المجال خاصة في ظل حالة الاستقرار الأمني والسياسي التي تتميز بها السوق المصرية.

 

وقال يوسف ان عدد الشركات العاملة في مجال القهوة المختصة تصل الي نحو 10 شركات والسوق يستوعب المزيد منها، لافتا الي آن اسواق الخليج علي سبيل المثال تمثل القهوة المختصة بها نحو 90%.

 

وأوضح يوسف أن أهمية توعية المستهلكين المصريين حول فوائد القهوة المختصة وتأثيرها الإيجابي على الصحة والمزاج، وتعزيز الوعي حولها، لافتا الي أن ذلك سيساهم في زيادة استهلاكها وبالتالي دعم صناعة القهوة المحلية وتنميتها وإمكانية التصدير لعدد من الاسواق المجاورة.

 

ومن الجدير بالذكر أن القهوة المختصة هي قهوة عالية الجودة تُزرع وتُحصد وتُعالَج بعناية فائقة، لضمان الحصول على أفضل نكهة ممكنة.

 

وتتميز القهوة المختصة عن القهوة العادية بعدة أمور، منها:

• الجودة: حيث تخضع حبوب البن المختصة لمعايير صارمة تضمن جودتها العالية وخلوها من العيوب.

• النكهة: تتميز القهوة المختصة بنكهاتها الغنية والمتنوعة، والتي قد تشمل نكهات الفواكه والشوكولاتة والتوابل.

• الأصل: حيث تُزرع حبوب البن المختصة في مناطق محددة تُعرف بشروطها المناخية المثالية لزراعة البن.

• التحميص: تُحمّص حبوب البن المختصة بعناية فائقة للحصول على أفضل نكهة ممكنة.

• التحضير: تُحضّر القهوة المختصة باستخدام طرق تحضير خاصة تُبرز نكهاتها الفريدة.

أخبار ذات صلة

اسعار الذهب في مصر اليوم الأحد

أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد

أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأحد

وسام طايل: 2026 نقطة التحول الكبرى وبداية حصاد الإصلاحات الاقتصادية في مصر

مركز «الملاذ الآمن»: الفضة تسجل مستويات قياسية في الأسواق المحلية والعالمية

«آي صاغة»: الذهب يتراجع محليًا رغم مكاسب أسبوعية عالمية بدعم توقعات خفض الفائدة

مؤشرات إيجابية وأداء قوي لشركة أموك في العام المالي 2024/2025

آخر الأخبار
وزير التموين: لا زيادة فى سعر السكر على البطاقات والكيلو بـ12.60 جنيه نجل أحمد السقا يكشف تطورات حالة والده الصحية محمد رمضان يحتفل بعيد ميلاد ابنته أحدث ظهور لـ نيرمين الفقي في مهرجان الغردقة شاومي تطلق أول ثلاجة فرنسية فاخرة بتقنيات تبريد ذكية جوجل تتيح ميزة تسجيل المكالمات "الأصلية" على هواتف بكسل سعر إم جى 5 موديل 2020 في مصر سيروم الوقاية من الشيخوخة وعلاج الصدفية.. فوائد خارقة لزيت طبيعي منسي عقوبات الأمم المتحدة على إيران تدخل حيز التنفيذ مدفعية الاحتلال الإسرائيلي وطيرانه يستهدفان أحياء غزة بوحشية السعودية تطالب المجتمع الدولي بـ«حل الدولتين».. وإدانة للاعتداءات على الدوحة موعد مباراة برشلونة وريال سوسيداد الليلة موعد مباراة أرسنال ونيوكاسل يونايتد اليوم في الدوري الإنجليزي اسعار الذهب في مصر اليوم الأحد أسعار الدولار في مصر اليوم الأحد أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأحد بيت عز يستضيف المستشارة سماهر خيرالله للحديث عن تأسيس الشركات عرض فيلم “فاطمة” ضمن فعاليات مشروع المواجهة والتجوال