الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

الصحة تكثف حملاتها على المنشآت الغذائية وأماكن بيع الأسماك المملحة

 

 

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و 630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.

 

وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.

 

وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

 

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، إلى اتخاذ الاجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدا العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

 

وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

أخبار ذات صلة

نظام غذائي يعالج ارتفاع الكوليسترول

إنقاص الوزن بأسرع طريقة بعد عيد الأضحى

الصحة العالمية: جدرى القرود لا يزال يشكل حالة طوارئ صحية عامة تثير قلقا دوليا

مشروبات تروي عطشك بالصيف.. تعرف عليها

مشروبات أساسية للحفاظ على الصحة والنشاط

خضروات عليك تناولها بجانب اللحوم المشوية لتخفيف حدة الدهون على الجسم

مشاكل عديدة.. احذروا الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى

الأسباب الشائعة لخمول الغدة الدرقية

آخر الأخبار
جامعة النيل تكرم عبير عصام الدين بمناسبة تخريج دفعة أكاديمية ناصر – صُنّاع القرار "بنك القاهرة" ضمن أقوى 10 علامات تجارية في مصر لعام 2025 Rixos Hotels Egypt to Host Global Superstar Jennifer Lopez in Sharm El Sheikh this July فنادق ريكسوس مصر تستضيف النجمة العالمية جينيفر لوبيز في شرم الشيخ في شهر يوليو المقبل رئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لتنظيم فعاليات احتفالية افتتاح المتحف المصري الكبير تتمتع مصر بإمكانات قوية لتصبح مورداً إقليمياً رائداً للسلع منخفضة الانبعاثات وزير الكهرباء والطاقة المتجددة فى زيارة ميدانية إلى مصانع شركة "اكس دى إجيماك" بمحافظة السويس الصحة: ميكنة 11 مركز تابع لخدمات نقل الدم القومية وربطهم بشبكة خدمات نقل الدم المميكنة وتوفير الأجهز... وزﯾﺮ اﻟﺨﺎرﺟﯿﺔ والهجرة ﯾﻌﻘﺪ اﺟﺘﻤﺎعًا ﺛﻼثيًا مع وزﯾﺮي ﺧﺎرﺟﯿﺔ ﻋﻤﺎن وإﯾﺮان سامسونج إلكترونيكس مصر تحصد جائزة عن برنامج سامسونج للابتكار خلال قمة الذكاء الاصطناعي بأفريقيا في أ... بنك مصر يحصل على شهادة الايزو"ISO 9001:2015 " في مجال إدارة الجودة القانونية للعام الرابع علي التوال... Ebank يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة “النداء” لدعم حرفة النقش على النحاس في قنا وزير الدولة للإنتاج الحربي يتابع مراحل التصنيع بشركة حلوان للصناعات الهندسية (مصنع 99 الحربي) ميناء السخنة يستقبل أكبر سفينة صب جاف منذ إنشائه وزير الخارجية يلتقي بنظيره السعودي على هامش فعاليات منتدى أوسلو البنك العربى الافريقى الدولى يحصد جائزتي "أفضل بنك مستدام" و" أفضل بنك فى نشاط بنوك الاستثمار " لعام... وزيرة التنمية تتابع سير العمل في منظومة المراكز التكنولوجية بالمحافظات وزارة الأوقاف تعلن عن مسابقة إيفاد القراء للخارج البنك الأهلى: 9.4 مليون عملية سحب نقدى بماكينات الصراف الآلى خلال 9 أيام البنك المركزي المصري يمد مهلة توفيق أوضاع مراقبي الحسابات حتى نوفمبر 2025