الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

الصحة تكثف حملاتها على المنشآت الغذائية وأماكن بيع الأسماك المملحة

 

 

أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و 630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.

 

وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.

 

وأكد «عبدالغفار» أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

 

ومن جانبه، أشار الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، إلى اتخاذ الاجراءات القانونية ضد 373 منشأة تُدار بدون ترخيص، مناشدا العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

 

وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

أخبار ذات صلة

نظام غذائي يعالج ارتفاع الكوليسترول

إنقاص الوزن بأسرع طريقة بعد عيد الأضحى

الصحة العالمية: جدرى القرود لا يزال يشكل حالة طوارئ صحية عامة تثير قلقا دوليا

مشروبات تروي عطشك بالصيف.. تعرف عليها

مشروبات أساسية للحفاظ على الصحة والنشاط

خضروات عليك تناولها بجانب اللحوم المشوية لتخفيف حدة الدهون على الجسم

مشاكل عديدة.. احذروا الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى

الأسباب الشائعة لخمول الغدة الدرقية

آخر الأخبار
وزير المالية: اقتصاد مصر يتحسن.. و«اللي جاي أفضل» آبل تكشف رسميًا عن iOS 26 أبل تعيد تصميم أنظمة التشغيل الخاصة بها باستخدام «Liquid Glass» في WWDC 25 شيفروليه أفيو أوتوماتيك بـ 400 ألف جنيه نظام غذائي يعالج ارتفاع الكوليسترول حالة الطقس اليوم الاربعاء والقنوات الناقلة حكيم يحيى حفلاً غنائيًا فى طنطا الخميس مجد القاسم يحيى حفلاً غنائيًا فى ساقية الصاوى أحمد حسن يكشف عن توقعاته للاعبي الأهلي في بطولة كأس العالم للأندية تعادل الأرجنتين أمام كولومبيا في تصفيات كأس العالم مواعيد مباريات اليوم الأربعاء والقنوات الناقلة أسعار الخضار والفاكهة اليوم الاربعاء أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الاربعاء أسعار العملات في مصر اليوم الاربعاء أسعار الريال السعودي في مصر اليوم الاربعاء أسعار الدولار في مصر اليوم الاربعاء أسعار الدينار الكويتى في مصر اليوم الاربعاء رئيس الوزراء يُهنىء نظيره السوداني بتوليه منصبه الجديد وزير البترول يقدم واجب العزاء في شهيد الشهامة بمحطة بنزين العاشر من رمضان