الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

غرفة الصناعات الغذائية تناقش تحديات قطاع مصنعات اللحوم والدواجن

عقدت غرفة الصناعات الغذائية، الاجتماع الدوري لشعبة مصنعات اللحوم والدواجن، لمناقشـة التحديات التي تواجه القطاع ودراسة اصدار مواصفات قياسية للمنتجات الجديدة.

ورأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، في حضور الدكتور صلاح ابو رية استاذ بقسم الصناعات الغذائية بكلية الزراعة جامعة القاهرة والدكتورة عفاف محمد على رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث الزراعية والدكتور محمد فاروق امين استشاري بالهيئة العامة للتنمية الصناعية، وسامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، وعدد كبير من أصحاب المجازر ومصانع اللحوم والطيور.

وناقش الاجتماع مقترحا لبعض المنتجين بالزام المجازر بعمل فاتورة الكترونية للمصانع التي تقوم بالذبح بالإضافة إلى تفعيل قانون تداول الدواجن رقم 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية.

كما تم عرض خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء.

وفي بداية الاجتماع استعرض الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، مبادرة مجلس إدارة الغرفة بالتعاون مع مراكز البحوث المتخصصة بشأن الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي لإنتاج بعض المنتجات الثانوية التي تعظم من القيمة المضافة للتصنيع الغذائي وتدعم سلسلة القيمة والوصول إلى بيئة تصنيعية نظيفة وخالية من ملوثات المخلفات.

ورحب” الشافعي”، بمناقشة مقترح الفاتورة الالكترونية للمتعاملون مع المجازر، موضحاً انها نقطة جوهرية لمنع التهرب وتأكيد الجودة وسيتم عرضها على مجلس إدارة الغرفة ودراستها.

واكد الدكتور رضا عبدالجليل مدير عام الشؤون الفنية بالغرفة، أنه تم العمل على توفير العديد من خدمات الدعم الفني والبرامج التدريبية لكافة المتعاملون في قطاع مصنعات اللحوم والدواجن من مجازر ومصانع لمساعدتهم في التوافق مع متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وذلك في إطار تنفيذ استراتيجية مجلس الإدارة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، حيث ركزت الاستراتيجية علي دعم سلامة الغذاء في المصانع ومساندة الشركات الصغيرة والمتوسطة التي لم تتأهل للتسجيل أو تلك التي سجلت وترغب في الانضمام إلى القائمة البيضاء بالهيئة.

واضاف عبدالجليل، كذلك حرصت الغرفة علي الاجتماع شهريا مع مدير التفتيش بالهيئة لحل أية مشاكل تتعلق بتوفيق الأوضاع والتسجيل بالهيئة، فضلا عن إعداد سلسلة برامج تدريبية لمصنعي اللحوم والدواجن.

أخبار ذات صلة

شروط المعاش المبكر 2024

زيادة المعاشات شهر نوفمبر 2025 رسميًا والفئات المستفيدة

200 جنيه تراجع في أسعار الذهب خلال أسبوع

رئيس شعبة الذهب: انخفاض عيار 21 بنسبة 3.5% خلال أسبوع

أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد

أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأحد

ارتفاع طفيف للذهب محليًا.. وجني الأرباح يكبح الأسعار عالميًا والفيدرالي يدعم عودة الصعود

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الخميس

أسعار اللحوم في مصر اليوم الخميس

آخر الأخبار
طريقة حل الواجبات عبر منصة مدرستي خطوة بخطوة للطلاب وأولياء الأمور مواصفات هاتف xiaomi redmi k90 pro max الرسمي وموعد الإطلاق المتوقع أسعار تذاكر المتحف المصري الكبير 2025 والفئات المعفاة من الرسوم تفاصيل مشروع بيتك في مصر 2025 وخطط الحجز والتقديم والسداد بالتقسيط موعد التقديم على مشروعات التخرج الريادية 2025 للجامعات السعودية وشروط القبول سعر فولكس فاجن تايرون 2026 في السعودية ومواصفاتها الكاملة رسميًا أبو مازن يشكر الرئيس السيسي لمنعه التهجير ودعم صمود الفلسطينيين وظائف المطابع الأميرية 2025: الشروط والتخصصات المطلوبة وطريقة التقديم أسعار استخراج جواز سفر 2025 في السعودية وشروط التقديم والرسوم الرسمية مواصفات هاتف Oppo Reno15 Pro Max وأسعاره الرسمية في السعودية مواصفات سيارة سوزوكي بالينو 2026 الرسمية والتحديثات الجديدة في التصميم والأداء فحص اللياقة المهنية في السعودية: الشروط وطريقة الحجز والخطوات بالتفصيل جدول مواعيد صرف الرواتب 2025 السعودية للقطاعين الحكومي والخاص سفير مصر في رام الله يلتقي رئيس دولة فلسطين هيلتون خطط تطوير متنامية بقيمة 8 مليارات دولار تمثل استثمارات المُلّاك المشتركة فى السعودية برئاسة وزير البترول.. اجتماع أعضاء اللجنة العليا لمؤتمر ومعرض إيجبس 2026 جمارك مطار الغردقة الدولي تضبط محاولة تهريب كمية من مخدر الحشيش القابضة للمطارات تشارك في الاجتماع السنوي والجمعية العامة لACI World مدبولي: بدون مشروعات البنية الأساسية لم تستطيع المنطقة الاقتصادية جذب استثمار خارجي بـ 11 مليار دولا... وزارة التعاون الدولي توفر كافة أوجه الدعم لإتمام انتخابات نادي الزهور