الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

“إكسبو كولينير” ينطلق غداً في إكسبو الشارقة بمشاركة أكثر من 2000 طاه عالمي

تنطلق غداً الأربعاء في مركز إكسبو الشارقة فعاليات النسخة السابعة من معرض “إكسبو كولينير”، الحدث الأبرز المتخصص في قطاع خدمات الطعام والفندقة والتموين في منطقة الشرق الأوسط، والذي يستضيفه المركز بدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وتنظمه شركة بيربيل كيتشن لإدارة الفعاليات خلال الفترة من 21 إلى 23 مايو الجاري، بمشاركة أكثر من ألفي طاهٍ عالمي ونخبة من أمهر الخبراء ومئات العارضين المتخصصين في مجالات الطهي ومكونات ومعدات وخدمات المطابخ.

ويشهد المعرض تنظيم مجموعة من المسابقات العالمية الرئيسية للطهاة، بما في ذلك الدورة الثامنة والعشرين من مسابقة “صالون كولينير الإمارات” التي تنظمها جمعية الإمارات للطهي، بمشاركة نخبة من أمهر الطهاة من مطاعم وفنادق محلية وعالمية وتعد هذه المسابقة الأكبر والأكثر شهرة في الشرق الأوسط، وتشكل استعراضاً مذهلاً للإبداعات في فنون الطهي.

حلول مبتكرة في مجالات الأغذية والمشروبات

ويركز المعرض على توفير منصة متكاملة لأبرز الشركات والموردين العالميين في قطاع خدمات الطعام والفندقة، حيث يعرض أحدث المنتجات والخدمات والحلول المبتكرة في مجالات الأغذية والمشروبات والمكونات والمعدات، ويتيح لمجتمع الأعمال إبرام الصفقات بين كبار الموردين والمهنيين العاملين في هذا القطاع فضلاً عن استعراض الاتجاهات العالمية ومواكبة الابتكارات التي تسهم في تطوير قطاع الضيافة.

ويوفر “إكسبو كولينير” منصة مثالية للعارضين والموردين للتواصل مباشرة مع آلاف الطهاة المحترفين والمهنيين في قطاع الفنادق والمطاعم والتموين في فرصة فريدة للعارضين لتقديم منتجاتهم الجديدة وعقد الصفقات التجارية المباشرة واستكشاف إمكانيات استقطاب المواهب والكفاءات في مجال الطهي.

طهاة عالميون

ويقدم المعرض للزوار تجارب طهي غنية ويمكنهم حضور عروض طهي حية يقدمها طهاة عالميون وخبراء، ويتيح مشاهدة عروض توضيحية للطهي واكتشاف مجموعة متنوعة من المكونات والمنتجات الجديدة التي يتم عرضها في الأجنحة المختلفة، مما يوفر فرصة للاطلاع على أحدث الابتكارات في عالم فنون الطهي والضيافة.

يفتح الحدث أبوابه للزوار على مدار ثلاثة أيام من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 5 مساءً، حيث يستعرض مجموعة واسعة من أشهى المأكولات التي تشتهر بها المطابخ العالمية بما يناسب كافة الأذواق من خلال تخصيص أماكن لعرض أنواع متعددة من الأطباق لتقديم فكرة عامة للجمهور عن المكونات الرئيسية لمطابخ متنوعة في العالم.

أخبار ذات صلة

المملكة تحصد 4 ميداليات عالمية في أولمبياد الفيزياء الدولي 2025 بفرنسا

أوبر تطلق حسابات كبار السن والتجربة المبسطة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

تفاصيل الكشف عن بقايا العناصر المعمارية للمدينة السكنية الرئيسية لواحات الخارجة خلال بدايات العصر القبطي المبكر

وزير قطاع الأعمال العام: توسعات فندقية جديدة والارتقاء بجودة الخدمات وتنويع وتطوير البرامج السياحية

أفضل خمسة شلالات في سيسكيو، كاليفورنيا تستحق المشاركة على إنستغرام

دوكاب” تقدم سلسلة ورش تعليمية ضمن فعاليات المخيم الصيفي 2025 الخاص بفرجان دبي

لقاء بين MR Marine Sports والبروفيسور الإماراتي نهيان هلال لدعم منظومة الصحة المهنية والتشخيص العصبي

جلف كرافت تتصدر مشهد الابتكار كأول شركة في قطاع اليخوت تتبنى حل الدفع بالعملات الرقمية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

آخر الأخبار
هبه عبدالعزيز عبر السوشيال ميديا.. تحيا القلوب ببعض البشر المملكة تحصد 4 ميداليات عالمية في أولمبياد الفيزياء الدولي 2025 بفرنسا الإمارات تؤكد أهمية التعاون والتبادل المعرفي لتسريع التنمية المستدامة والشاملة النائب محمد المنزلاوي يدعو اقباط مصر للمشاركة بقوة في انتخابات الشيوخ أوبر تطلق حسابات كبار السن والتجربة المبسطة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا علاء الزهيري: إنجازات ملموسة على أرض الواقع في سوق التأمين المصري حزب الجبهة الوطنية يشيد بجهود الدولة المصرية في إعادة إدخال المساعدات إلى قطاع غزة وزير البترول يزور موقع الحرائق التي اندلعت بالقرب من مدينة ليماسول الساحلية بجنوب قبرص وفاة أسطورة المصارعة هالك هوجان إيهاب زكريا مرشح الجبهة الوطنية بالإسكندرية لانتخابات الشيوخ يلتقي عمد ومشايخ برج العرب مصر تستهجن الدعاية المغرضة التي تستهدف تشويه دورها الداعم للقضية الفلسطينية حقيقة توقف قطار بمحطة تلا بالمنوفية لمدة نصف ساعة لعدم وجود مشرف القطار أمس الأربعاء … الشبكة الموحدة تحقق أقصى ارتفاعًا في الأحمال الكهربائية وزيادة الاستهلاك وزير الإسكان ومحافظ الدقهلية يفتتحان مركز خدمة عملاء شركة مياه الشرب والصرف الصحي بنبروه وزير البترول يعقد اجتماعًا مع وزير الطاقة والتجارة والصناعة القبرصي بالعاصمة القبرصية نيقوسيا وزير الخارجية يلتقي رئيس جمهورية مالي ويسلم رسالة خطية من فخامة رئيس الجمهورية صوت الأردن عمر العبداللات يشعل افتتاح "مهرجان جرش 39" تفاصيل الكشف عن بقايا العناصر المعمارية للمدينة السكنية الرئيسية لواحات الخارجة خلال بدايات العصر ال... مصر ضمن كبار مُصدّري الزيتون عالميًا بطاقة إنتاجية تبلغ مليون طن سنويًا "إل جي" تُطلق حملة الحجز المسبق لتلفزيون QNED - 100 بوصة في مصر مع باقة هدايا حصرية