الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

احتفل بعيد الأضحى بوليمة متوسطية في ‘باب البحر’

يدعو مطعم باب البحر ضيوفه في عيد الأضحى للاستمتاع بغداء مريح ينبض بنكهات البحر الأبيض المتوسط وروحه. يقع المطعم في وسط مدينة دبي، ويوفّر أجواء أنيقة وهادئة مثالية لتجمعات الطاولات الطويلة وولائم منتصف النهار خلال عطلة العيد.

 

القائمة غنيّة بالأطباق التي تناسب أجواء الموسم، مع التركيز على الوفرة والمشاركة تماشيًا مع روح العيد. ترتكز التجربة على محطة عرض الأسماك الطازجة، حيث يمكن للضيوف استعراض تشكيلة ملوّنة من الصيد الطازج – بما فيها أسماك القاروص والدنيس والنهاش الأحمر. يُدعى الضيوف لاختيار نوع السمك المفضل لديهم وطريقة طهيه – سواءً مشوي أو مقلي أو صواني في الفرن مع توابل متوسطية، ليضفوا لمستهم الخاصة على الوجبة. تضفي هذه التجربة التفاعلية، المستوحاة من الأسواق البحرية، طابعًا احتفاليًا وعرضًا بصريًا مميزًا على الغداء.

 

سيجد عشّاق المأكولات البحرية متعة خاصة في طبق فتّة الروبيان المكوّن من طبقات من الباذنجان المقلي والزبادي الكريمي والخبز المقرمش، فيما يعتبر الروبيان المشوي بالحجم الكبير –يُقدّم بالنصف كيلو– من الخيارات المفضلة لدى الضيوف.

 

يقدّم طبق مشاوي الطاووق المشكّل تشكيلة غنيّة من الدجاج المتبّل والكباب والبطاطس المقلية وصلصة الثوم، بينما يمكن لعشاق الأطباق الفاخرة الاستمتاع بطبق لوبستر لينغويني المحضّر في بيسك الكركند مع الطماطم والثوم والبقدونس.

 

تتوفر قائمة الغداء طوال اليوم خلال عطلة عيد الأضحى، سواء كنت تجمع العائلة بعد الصلاة أو تستمتع برفقة الأصدقاء، فإن باب البحر يجسد روح الضيافة المتوسطية، حيث تلتقي الأطباق الشهية بالمشاركة وأسلوب الحياة الهادئ على المائدة. لا قوائم ثابتة ولا قيود – ليس هناك سوى طعام رائع وضيافة ودودة. يمكنك حجز مقاعد داخل الصالة أو في التراس.

 

أخبار ذات صلة

شاتلين تجمع تمويلاً بقيمة 8 ملايين يورو لبناء العقل الاصطناعي الذي سيغيّر مستقبل الفنادق حول العالم

مجموعة كالينري آرتس تعيّن فيرونيكا زاخارتشوك رئيسةً للسقاة

مجموعة فنادق ومنتجعات سينتارا تقدّم تجارب صيفية غامرة عبر أربع وجهات فريدة

جولة توثيقية تعزز جسور التواصل الثقافي والسياحي !

تعيين أفيناش تيلوك مديراً لهيئة الترويج السياحي في موريشيوس

احتفلوا برأس السنة الهجرية في ريكسوس باب البحر مع إقامة شاطئية مميّزة

أومودا وجايكو توسّع حضورها العالمي عبر حملة لافتة في مطار دبي الدولي

مصر للطيران: إلغاء الرحلات المتجهة إلى مدن الخليج العربي

آخر الأخبار
هشام مهران رئيسًا تنفيذيًا وعضواً منتدباً لشركة اورنچ مصر وزير الصحة يشهد فعاليات الحفل الختامي للدورة الثالثة من مسابقة "Startup Power" تكريم بنك saib ضمن أفضل 100 شركة مقيدة بالبورصة المصرية بـ «قمة مصر للأفضل» هبوط مؤشرات البورصة بمستهل تعاملات جلسة الأربعاء المصرف المتحد يعلن فتح باب التقديم على برنامج التدريب الصيفي 2025 شيفروليه أوبترا أوتوماتيك بـ 400 ألف جنيه أدوية التي لا يُنصح بتناولها مع القهوة شاتلين تجمع تمويلاً بقيمة 8 ملايين يورو لبناء العقل الاصطناعي الذي سيغيّر مستقبل الفنادق حول العالم إطلاق النسخة الأوروبية الأولى من Europe Career Summit 2025 في مالطا بعد نجاحها في مصر والسعودية وزير البترول يفقد المراحل النهائية لاعمال تجهيزات سفينة التغييز "Energos Eskimo" : هشام مهران رئيسًا تنفيذيًا وعضواً منتدباً لشركة اورنچ مصر تكنو تستعد لإطلاق هاتف Spark Go 2 تحديث ضخم في واتساب يجلب ميزة طال انتظارها الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل طقس اليوم الأربعاء مسار إجباري يُحيي حفلاً جديدًا بساقية الصاوي علي الحجار يحيي حفلاً غنائياً فى ساقية الصاوي اليوم الإنتر أمام ريفر بليت فى قمة أوروبية لاتينية لخطف صدارة المجموعة الخامسة مواعيد مباريات اليوم الأربعاء والقنوات الناقلة تشيلسي يتأهل لثمن نهائى كأس العالم للأندية بثلاثية ضد الترجى أسعار العملات في مصر اليوم الاربعاء