الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

احتفل بعيد الأضحى بوليمة متوسطية في ‘باب البحر’

يدعو مطعم باب البحر ضيوفه في عيد الأضحى للاستمتاع بغداء مريح ينبض بنكهات البحر الأبيض المتوسط وروحه. يقع المطعم في وسط مدينة دبي، ويوفّر أجواء أنيقة وهادئة مثالية لتجمعات الطاولات الطويلة وولائم منتصف النهار خلال عطلة العيد.

 

القائمة غنيّة بالأطباق التي تناسب أجواء الموسم، مع التركيز على الوفرة والمشاركة تماشيًا مع روح العيد. ترتكز التجربة على محطة عرض الأسماك الطازجة، حيث يمكن للضيوف استعراض تشكيلة ملوّنة من الصيد الطازج – بما فيها أسماك القاروص والدنيس والنهاش الأحمر. يُدعى الضيوف لاختيار نوع السمك المفضل لديهم وطريقة طهيه – سواءً مشوي أو مقلي أو صواني في الفرن مع توابل متوسطية، ليضفوا لمستهم الخاصة على الوجبة. تضفي هذه التجربة التفاعلية، المستوحاة من الأسواق البحرية، طابعًا احتفاليًا وعرضًا بصريًا مميزًا على الغداء.

 

سيجد عشّاق المأكولات البحرية متعة خاصة في طبق فتّة الروبيان المكوّن من طبقات من الباذنجان المقلي والزبادي الكريمي والخبز المقرمش، فيما يعتبر الروبيان المشوي بالحجم الكبير –يُقدّم بالنصف كيلو– من الخيارات المفضلة لدى الضيوف.

 

يقدّم طبق مشاوي الطاووق المشكّل تشكيلة غنيّة من الدجاج المتبّل والكباب والبطاطس المقلية وصلصة الثوم، بينما يمكن لعشاق الأطباق الفاخرة الاستمتاع بطبق لوبستر لينغويني المحضّر في بيسك الكركند مع الطماطم والثوم والبقدونس.

 

تتوفر قائمة الغداء طوال اليوم خلال عطلة عيد الأضحى، سواء كنت تجمع العائلة بعد الصلاة أو تستمتع برفقة الأصدقاء، فإن باب البحر يجسد روح الضيافة المتوسطية، حيث تلتقي الأطباق الشهية بالمشاركة وأسلوب الحياة الهادئ على المائدة. لا قوائم ثابتة ولا قيود – ليس هناك سوى طعام رائع وضيافة ودودة. يمكنك حجز مقاعد داخل الصالة أو في التراس.

 

أخبار ذات صلة

فندق فورسيزونز الرياض يقدم تجربة شاي بعد الظهيرة المستوحاة من إبداعات دار بياجيه

“نعمة” يرحب بالزوار النهاريين: يوم واحد في أجواء من الصفاء، وهدوء يدوم أثره

مقابلة حصرية مع حاكم مصرف سوريا المركزي لقناة CNBC عربية

دليلكم إلى التجارب المترفة في مدينة جنيف الساحرة

تايجر سترايكس وجهة الترفيه العائلية الأولى في دبي على مدار الأسبوع

مجموعة فنادق بارسيلو تحقق أرقامًا قياسية في 2024 وتواصل توسعها الدولي

تعاون مشترك بين مركز “أمنيات” و”فولار” لتنظيم الرحلات التطوعية والسياحية

“صيف الانتعاش” في فندق وأجنحة ريكسوس نخلة دبي

آخر الأخبار
نائب وزير الصحة تتفقد مستشفى سوهاج العام اقتصادية قناة السويس توقع مشروع "مارينيرو- Mariniro" للملابس الجاهزة بالقنطرة غرب "عبدالغفار": منصة الصحة النفسية الافتراضية تقدم التوعية والدعم النفسي والاستشارات عن بُعد Mohamed Mansour at MIG Forum: the state achieved significant accomplishments in developing New Alame... محمد منصور: الدولة حققت إنجازات كبيرة في تطوير العلمين الجديدة خلال فترة وجيزة الثلاثاء المقبل.. إجراء القرعة الـ11 للمواطنين الذين تم توفيق أوضاعهم بمنطقة الرابية بالشروق وزير العمل: "سلامتك تهمنا" لحماية عمال "الدليفري".. وتدريبات وتأمينات اجتماعية وبطاقة تعريفية في الم... PALM officially launches the first incentivized goal-based saving app in Egypt after Securing the FR... بالم تُطلق رسمياً أول تطبيق للادخار المحفز القائم على الأهداف في مصر بعد حصولها على ترخيص "الهيئة ال... السيسي ومحمد بن زايد يتناولان الإفطار على شاطئ العلمين في أجواء أخوية وزيرا الزراعة في مصر ولبنان يختتمان أعمال الدورة الخامسة للجنة الفنية المشتركة بالقاهرة الأرصاد الجوية تكشف تفاصيل طقس اليوم الاربعاء نبيلة عبيد توجه رسالة لأنغام بعد عودتها من رحلة علاجية في ألمانيا مي عمر تحتفل بعيد ميلاد محمد سامي علي طريقتها The Ned Doha Welcomes Two Seasoned F&B Professionals to Its Leadership Team آبل تقاضي موظفًا سابقًا بتهمة تسريب تصميمات "Apple Watch " فندق فورسيزونز الرياض يقدم تجربة شاي بعد الظهيرة المستوحاة من إبداعات دار بياجيه وداعاً للمحتالين.. جوجل تضيف خاصية جديدة تتيح التحقق من هوية المتصل بي إم دبليو 320 أوتوماتيك بـ 600 ألف جنيه The Ned Doha Announces Two New Leadership Appointments to Its Marketing Team