الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

من نجمة ميشلان إلى النكهات العالمية: “إرث” أبوظبي يعيد تعريف فنون الطهو الفندقي

مع تزايد دور السياحة الطهوية كمُحرّك رئيسي في قرارات السفر العالمية، يبرز فندق “إرث” أبوظبي كلاعب رئيسي في مسيرة دولة الإمارات وتحوّلها إلى وجهة مُفضّلة لتذوّق الطعام على الصعيد العالمي. ومع اختيار نحو 80% من نزلاء الفندق تناول الطعام في مطاعمه المُتميّزة، وازدياد أعداد الضيوف من غير المقيمين في الفندق لتجربة نكهات المذاقات الإماراتية الأصيلة، نجدُ أن “إرث” أبوظبي يُعيد تعريف مفهوم دور المطاعم الفندقية في المنطقة.

وتعكس عروض الطعام الاستثنائية في “إرث” أبوظبي، التي ترتكز على الابتكار المحلي والشراكات الدولية، تأثيراً مباشراً على نسب الإشغال المرتفعة، حيث بات المسافرون يمنحون الأولوية، وبشكل مُتزايد، لتجارب الطعام الراقية عند اختيارهم لمكان الإقامة.

وقال نضال عليان، المدير العام لفندق “إرث” أبوظبي: “أصبح تناول الطعام اليوم عاملاً حاسماً في اختيار المسافر العصري للفنادق. وفي إرث أبوظبي، نلمس عن كثب كيف تُعزّز تجربة الطهي الاستثنائية مستوى رضا النزلاء، تزيد ولاءهم وتشجّعهم على تكرار حجوزاتهم في الفندق.”

ويبرز مطعم “الحصن” إرث أبوظبي، كأول علامة تجارية إماراتية محلية تنال نجمة ميشلان، في إنجاز يحتفي بفنون الطهي الإماراتية والأصالة الثقافية. ويتكامل هذا الإنجاز في شراكة الفندق مع “إرقون ديلي آند كافيه”، العلامة اليونانية الشهيرة، ممّا يُعزّز من مكانة “إرث” العالمية كوجهة راقية لتناول الطعام.

كما شهدت المطاعم المُتميّزة في “إرث” أبوظبي ارتفاعاً ملحوظاً في استقطاب أعداد مُتزايدة من روّاد المطاعم غير المقيمين في الفندق، بما في ذلك السياح الدوليين وعشّاق الطعام المحلّيين، لتؤكّد بذلك أن مطاعم الفندق لم تعُدْ مجرد مرافق حصرية للنزلاء، بل باتت وجهات طعام قائمة بحدّ ذاتها.

وأضاف المدير العام لفندق “إرث” أبوظبي: “مطاعمنا ليست مجرد أماكن لتناول الطعام فحسب، بل منصّات حيوية تسرد قصص الهوية والتراث. ونحن فخورون بأن نكون في طليعة هذه الموجة التي تمزج بين الجذور الإماراتية والنكهات العالمية، لتضع أبوظبي على خارطة فنون الطهي العالمية.”

ومع تكثيف دولة الإمارات لجهودها الرامية إلى تعزيز قطاعات السياحة والضيافة، تُجسّد استراتيجية “إرث” أبوظبي التي تقودها صناعة الأغذية والمشروبات، نموذجاً رائداً يُبرز كيف يمكن للفنادق أن تقدّم تجارب ثقافية وذوقية غامرة تتجاوز حدود الإقامة التقليدية.

أخبار ذات صلة

وزير الطيران المدني يستقبل رئيس اتحاد المصريين بأمريكا لبحث دعم خدمات النقل الجوي للجالية المصرية

Cheval Blanc وشمال تطلقان الفندق الأول للعلامة الفرنسية الفاخرة في دبي

منتجع أتلانتس، النخلة دبي يكشف الستار عن “فرقة مارون 5” نجوم حفل عشاء ليلة راس السنة 2026

ليلة من الإبداع الموسيقي: جنيفر لوبيز تتألق على مسرح ريكسوس راداميس شرم الشيخ

نائب وزير السياحة والآثار تلتقي مع لجنة الثقافة والسياحة والآثار والإعلام بنموذج مُحاكاة مجلس الشيوخ

فندق ذا نيد الدوحة يقدم مجموعة من العروض الصيفية الجديدة في شهر أغسطس

منتجع كروس رودز جزر المالديف يٌطلق مخيم الأطفال الصيفي ليقدم للصغار تجربة مليئة بالمرح والمغامرات

ضبط راكب حاول تهريب اكثر من ٦٠٠ عبوة من مستلزمات الأسنان بمطار سفنكس

آخر الأخبار
المشرف العام على المجلس القومي للأشخاص ذوي الإعاقة تُدلي بصوتها في انتخابات مجلس الشيوخ 2025 وزير الخارجية يلتقي بالرئيس الأوغندي وزير التموين يلتقي قيادات اتحاد الغرف التجارية لتنفيذ توجيهات رئيس الوزراء بشأن تخفيض الأسعار وزير الطيران المدني يستقبل رئيس اتحاد المصريين بأمريكا لبحث دعم خدمات النقل الجوي للجالية المصرية بنك saib يقدم أعلى شهادة ادخار بعائد سنوي ثابت 20% يصرف شهريًا  وزير الاتصالات  يدلى بصوته فى انتخابات مجلس الشيوخ وزير البترول يستقبل وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة في الإمارات “MUST” Wins Enactus Egypt 2025 Under Orange Egypt’s 19-Year Sponsorship ODC يعرض أبرز برامجه للتعليم والابتكار ضمن الحدث برعاية «اورنچ مصر» للعام الـ١٩ على التوالي رمزي عودة: الهدف الحقيقي من استمرار الحرب هو التهجير وتدمير مقومات الحياة في غزة شعبة صحفيي الاتصالات تطالب بإغلاق تطبيقات الدردشة التي تنشر الفجور وتستغل الفتيات مجموعة هيونداي موتور تُطلق مبادرة رائدة في مجال التنقل الهيدروجيني في نيوم لتعزيز النقل المستدام غرفة عمليات «الوطنية للانتخابات» تؤكد انتظام التصويت دون معوقات توافد متزايد من الشباب والسيدات على لجان بورسعيد في انتخابات الشيوخ Cheval Blanc وشمال تطلقان الفندق الأول للعلامة الفرنسية الفاخرة في دبي محافظ بني سويف لـ"إكسترا نيوز": 2 مليون و80 ألف ناخب يحق لهم التصويت السكة الحديد: تشغيل خدمة جديدة بقطارات "تحيا مصر" بين إيتاي البارود والسادات تلبيًة لرغبات جمهور الر... وزير الصحة يستقبل السفير الكوبي لبحث تعزيز التعاون في القطاع الصحي شركة المطورون العرب تعلن تقدم أعمال تنفيذ مشروع "نيووم أكتوبر" بنسبة 62%.. وتسليم أكثر من 2300 وحدة رئيس الوزراء يتابع جهود الوزارة وهيئة الأوقاف المصرية فيما يتعلق بإدارة مختلف أصول وأملاك الوقف