وقّعت مجموعة مزارع العين، الشركة الوطنية الرائدة في مجال إنتاج الأغذية بدولة الإمارات، ووادي تكنولوجيا الغذاء، مركز الابتكار الغذائي المدعوم من حكومة دبي، اتفاقية لتطوير مركز لوجستي بمساحة 260 ألف قدم مربع في دبي. يهدف المشروع إلى تعزيز منظومة الأمن الغذائي في الدولة، وتسريع عمليات توزيع الأغذية الطازجة، ودعم التزامات الدولة بأهداف الحياد المناخي 2050.

وجرى الإعلان عن الاتفاقية خلال منتدى مستقبل الغذاء 2025، الذي عُقد تحت رعاية وزارة الاقتصاد والسياحة. وسيتيح المركز تسريع عمليات التوصيل وزيادة الكفاءة، مما يضمن وصول منتجات طازجة وعالية الجودة. وبفضل موقعه الاستراتيجي، سيختصر المركز مسافات التوصيل، ويقلل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بمقدار 2500 طن سنوياً حسبما تشير التقديرات، ويقلل انبعاثات أسطول المركبات بنسبة تصل إلى 35%، بما يتماشى مع التزامات الدولة بالاستدامة والأمن الغذائي.

وقال حسان صافي، الرئيس التنفيذي لمجموعة مزارع العين: “يجسد المركز الأثر الفعال للشراكات في دولة الإمارات ودورها في تعزيز الدور الإقتصادي الوطني. ومن خلال تعاوننا مع وادي تكنولوجيا الغذاء الإماراتي المحلي، سنتمكن من تقديم أطعمة طازجة لمستهلكينا بسرعة أكبر، إلى جانب دعم الاقتصاد الوطني والكفاءات المحلية. ويضمن تعاوننا زيادةً بنسبة 33% في كفاءة التوصيل، مع تقليل الهدر وتبسيط العمليات. ومن خلال الاستفادة من خبرات وموارد الدولة، سنعمل على بناء نظام غذائي مستدام ومرن يفيد مجتمعنا وشركاءنا على حدٍ سواء. وسنتمكن معاً من إرساء أسس الابتكار المستقبلي والنمو طويل الأمد، بما يتماشى مع رؤية دولة الإمارات لمستقبل أكثر ذكاءً واستدامةً واعتماداً على الذات”.

ومن المقرر أن يبدأ بناء المركز أواخر عام 2025، على أن يكتمل خلال الربع الأول من عام 2027. وسيعزز المشروع مرونة سلسلة التوريد بشكل كبير. ومن المتوقع أن يوفر أكثر من مئة فرصة عمل في مجالات اللوجستيات والعمليات، إضافة إلى تبني أحدث التقنيات في مجال التوزيع الغذائي.

وقال السيد أحمد الشيباني، مدير شركة وادي تكنولوجيا الغذاء:

“تم تأسيس وادي تكنولوجيا الغذاء بهدف تعزيز الابتكار والاستدامة في منظومة الغذاء في دولة الإمارات. وتمثل شراكتنا مع مجموعة مزارع العين خطوة مهمة نحو تحقيق هذه الرسالة، من خلال بناء بنية تحتية متقدمة تجعل سلاسل الإمداد أكثر كفاءة واستدامة ومرونة، وفي الوقت ذاته تفتح الباب أمام تقنيات جديدة وشراكات مستقبلية تُسهم في تعزيز أمن القطاع الغذائي الوطني.”

تأسست مجموعة مزارع العين مؤخراً بالجمع بين خمس علامات تجارية بارزة في دولة الإمارات هي مزارع العين، ومرموم للألبان، ودواجن العجبان، ومزرعة الجزيرة – البيض الذهبي، والمزارع العربية- صحة – تحت منصة وطنية واحدة. وستدعم المنشأة الجديدة، التي تعدّ من أكبر المنشآت المخصصة لتوزيع المواد الخام والسلع الجاهزة في دولة الإمارات، عمليات مجموعة مزارع العين المتكاملة في قطاعات الألبان والدواجن والبيض والعصائر، مع مساهمة مباشرة في تحقيق الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051 وأجندة تحقيق الحياد المناخي بحلول عام 2050 في دولة الإمارات.