الرئيس التنفيذي
أشرف الحادي

رئيس التحرير
فاطمة مهران

بعثة مصرية أمريكية تكشف عن أقدم مصنع لصناعة الجعة في أبيدوس بأسوان

 

توصلت البعثة الأثرية المصرية الأمريكية المشتركة، برئاسة الدكتور ماثيو آدمز من جامعة نيويورك، والدكتورة ديبورا فيشاك من جامعة برنستون، العاملة في شمال أبيدوس بمحافظة سوهاج، إلى الكشف عن ما يعتقد أنه أقدم مصنع لصناعة الجعة عالي الإنتاج في العالم.

وقال الدكتور مصطفى وزيري الأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، أن المصنع يرجح أنه يرجع إلى عصر الملك نعرمر، وأنه يتكون من ثمانية قطاعات كبيرة بمساحة طول٢٠م x عرض ٢.٥م x عمق ٠.٤م، كانت تستخدم كوحدات لإنتاج الجعة، حيث أحتوى كل قطاع على حوالي ٤٠ حوضا فخاريا منتظمة في صفين لتسخين خليط الحبوب والماء، وكل حوض مثبت في مكانة بواسطة دعامات مصنوعة من الطين وموضوعة بشكل رأسي على هيئة حلقات.

وأشار الدكتور ماثيو آدمز رئيس البعثة، إلى أن الدراسات أثبتت أن المصنع كان ينتج حوالي ٢٢.٤٠٠ لتر من الجعة في المرة الواحدة، وربما تم بنائه في هذا المكان بالتحديد لتزويد الطقوس الملكية التي كانت تتم داخل المنشآت الجنائزية الخاصة بملوك مصر الأوائل؛ إذ عُثر خلال أعمال الحفائر بتلك المنشآت على أدلة استخدام الجعة في طقوس تقديم القرابين.

جدير بالذكر أنه قام عدد من علماء الآثار البريطانيون بالكشف عن هذا المصنع في بداية القرن العشرين، ولم يتم تحديد موقعه بدقة، وتمكنت البعثة الحالية من إعادة تحديد مكانه والكشف عنه وعن محتوياته.

أخبار ذات صلة

فندق العنوان جبل عمر مكة يقدّم تجربة النكهات التركية الأصيلة الخاصة بشهر يوليو

365 Luxury Homes  تعيد تعريف تجربة الفلل: أسلوب حياة مصمم خصيصًا يتجاوز الإقامة التقليدية

الخطوط الجوية التركية تحصد لقب “أفضل شركة طيران في أوروبا” للمرة العاشرة

الخطوط الجوية التركية تحصد لقب “أفضل شركة طيران في أوروبا” للمرة العاشرة

منتجع ريكسوس بريميوم جزيرة السعديات يدعو المُقيمين في الإمارات

أكاديمية مصر للطيران للتدريب تنجح في تجديد إعتماد المعهد القومي للجودة

غاتسبي دبي يحتفي بالصيف مع العديد من العروض الترفيهية المشوقة

عروض وأنشطة متنوعة للأطفال خلال الصيف في منتجع ريكسوس باب البحر رأس الخيمة

آخر الأخبار
فندق العنوان جبل عمر مكة يقدّم تجربة النكهات التركية الأصيلة الخاصة بشهر يوليو إبسون تدعم سيرك دو سوليه بتقنيات عرض ضوئي متطوّرة Amazon CloudFront تُبسّط سير عمل شبكات CDN باستخدام الإعدادات الافتراضية الذكية والأتمتة EXPERIENCE FAIRMONT GOLD AT FAIRMONT DOHA, WHERE EXCEPTIONAL LUXURY IS PERSONALLY TAILORED "دو" تطلق برنامج التدريب "Experience X" لتمكين الشباب الإماراتي للالتحاق بسوق العمل 365 Luxury Homes  تعيد تعريف تجربة الفلل: أسلوب حياة مصمم خصيصًا يتجاوز الإقامة التقليدية  ثماني تقنيات لألعاب الفيديو ننصحك باقتنائها الآن من AliExpress الخطوط الجوية التركية تحصد لقب "أفضل شركة طيران في أوروبا" للمرة العاشرة Saudi Arabia to Host 8th Global Health Exhibition in Riyadh, Spotlighting Investment and Innovation مجموعة نيو للفضاء تُتم استحواذها على شركة UP42 التابعة سابقاً لـشركة إيرباص للدفاع والفضاء وزارة التربية والتعليم تستعرض تقرير غرفة العمليات حول سير آخر أيام الامتحانات Turkish Airlines is the Best Airline in Europe for the Tenth Time من قلب جدة  هيونداي تفتح أحدث مركز صيانة في مركز بوابة السيارات لتجربة صيانة أقرب تحفيز التحول الاقتصادي: دور تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في تمكين الأسواق الناشئة Valu Receives Initial Approval from the Central Bank of Jordan to Launch Operations متحدث "الصحة الفلسطينية": 17 شهيدًا بمجزرة في دير البلح والوضع الصحي كارثي شاشات بينكيو PD الجديدة تمكّن المصمّمين خلال رحلتهم الإبداعية بفضل ألوانها عالية الدقة ڤاليو تحصل على الموافقة المبدئية من البنك المركزي الأردني لمزاولة نشاطها في الأردن دبي تستعد لاستضافة الدورة الثالثة من المعرض الدولي لصناعة الزجاج في أبريل 2026 السعودية تستضيف النسخة الثامنة من المعرض الصحي العالمي في الرياض