أوضحت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر في يناير بلغ نحو 115.8 نقاط، وهذا ما يشكل انخفاضًا قدره 1.3 نقاط أي 1.1% مقارنةً بشهر ديسمبر 2022، وكان هذا أول انخفاض بعد الزيادات الحادة المسجلة خلال الشهرين الماضيين.
وكشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، في تقرير لها حصل “الدستور” على نسخة منه، عن أن السبب الرئيسي وراء انخفاض الأسعار الدولية للسكر في شهر يناير هو التقدم الجيد المحرز في مجال الحصاد في تايلند والظروف المناخية الملائمة التي ساهمت بشكل إيجابي في رفع محاصيل قصب السكر في مناطق الزراعة الرئيسية في البرازيل.
وأدت المخاوف بشأن انخفاض غلات المحاصيل في الهند، وهو أمر قد يؤثر على الكميات المتاحة للتصدير، إلى احتواء المزيد من الانخفاضات الكبرى في أسعار السكر.
كما ساهم ارتفاع أسعار الوقود في البرازيل الذي أدى إلى دعم الطلب على الإيثانول وتعزيز قيمة الريال البرازيلي مقابل دولار الولايات المتحدة، في الحد من الضغوطات على انخفاض الأسعار العالمية للسكر.
وفي سياق منفصل، أشار تقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو إلى أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم بلغ 113.6 نقاط في يناير، ما يشكل انخفاضًا طفيفًا (قدره 0.1 نقطة و0.1%) مقارنةً بشهر ديسمبر، وواصل المؤشر انخفاضه للشهر السابع على التوالي، لكنه لا يزال أعلى بمقدار 1.5 نقاط (1.3 في المائة) عن مستواه المسجل قبل عام من الآن.
وعزز انخفاض الأسعار العالمية للدواجن ولحوم الأبقار انخفاض المؤشر في يناير. كما انخفضت الأسعار العالمية للحوم الدواجن بشكل أكبر، إذ ظلّت كميات الصادرات العالمية المتاحة من جهات التوريد الرئيسية تفوق الطلب على الواردات رغم تفشي إنفلونزا الطيور على نطاق واسع. وفي الوقت نفسه، وواردات الصين جاءت أقل من المتوقع قبل مهرجان الربيع.
وبالمثل، انخفضت الأسعار الدولية للحوم الأبقار في ظل ازدياد الإمدادات من الأبقار الجاهزة للذبح، ولا سيما في أوسيانيا.
وعلى النقيض من ذلك، ارتفعت أسعار لحوم الغنم مع ارتفاع الطلب على الواردات رغم ارتفاع الأعداد المعدة للذبح في أستراليا.
وخلافًا لسائر مجموعات السلع، لا تكون معظم الأسعار المستخدمة في حساب مؤشر المنظمة لأسعار اللحوم متاحة في الوقت الذي يُحسَب ويُنشَر فيه مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، وبالتالي تُشتَق قيمة مؤشر أسعار اللحوم للأشهر الأخيرة من خليط من الأسعار المتوقَّعة والملحوظة.
ويمكن أن يتطلَّب ذلك في بعض الأحيان تعديلات كبيرة في القيمة النهائية لمؤشر المنظمة لأسعار اللحوم، ويمكن أن يؤثّر ذلك بدوره على قيمة مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء.
